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口コミ・お店の情報に「ふき味噌」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 39 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...料理もテンポよく出してくれました。 焼物は、 鰆の蕗味噌焼き 脂の乗りも良い鰆をさっぱりとした蕗味噌で食べました。 日本酒のアテに最高ですね＾＾ｂ そして、お寿司が提供されます。...■大トロと白身 ■赤身と白身 ■刺身(赤身、マスのクリームチーズ乗せ) ■鰆の蕗味噌焼き...
47都道府県の日本酒勢揃い 夢酒 新宿本店
高級鮮魚宝石箱913円×47都道府県の日本酒勢ぞろい★日本酒100種類374円～★
30310人
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貯まる・使える
...海鮮好きからしたらもうサプライズ ほかの店にはないからこれも食べるべき！！！ ◻︎濃厚！青のり豆腐 ¥759 ◻︎限定！茄子のふきみそ田楽 ¥480 とろとろ柔らかい茄子にみそ ほどよい塩気でお酒なくてもちょうどいい塩気 ◻︎宝石箱 ¥830 (2人前から...
...■鮪赤身漬け ■炙りクエ ■炙り鰤 柚子胡椒おろし ■目鯛の蕗味噌焼き ■大トロ筋はがし ■海老の真薯と若竹煮 ■根室塩水雲丹...・小肌 ・炙りクエ ・炙り鰤 柚子胡椒おろし ・目鯛の蕗味噌焼き ・大トロ筋はがし ・車海老 ・スミイカ...菜の花、ウド、ホタテ、マダコ煮 クロマグロ漬け コハダ 目鯛の蕗味噌焼き ノドクロ炙り サワラのうるい巻き梅和え...
...■ホロホロ鶏 昆布〆 ■桜刺し四種盛り合わせ ■焔の焼き玉葱 蕗味噌 ■大根の鹿肉そぼろあんかけ ■桜肉の和カルパッチョ...じっくり火入れしたとろとろの淡路玉ねぎに ふき味噌をたっぷり塗って焼き上げた炎の焼き玉ねぎも絶品！...炎のパフォーマンスが素晴らしく 玉ねぎは柔らかくてトロトロふき味噌の奥深い甘みが相性抜群でした...
...ばい貝や煮凝りの前菜。まぐろ、ほたて、ひらまさ、さば、生タコの刺身。粕漬けにした鰆の焼きものと続きました。鰆にはふき味噌がついていて、春...
...■山菜と鱧の鍋 ■鰹の塩たたき ■白ワイン ■鰆の炭火焼き 蕗味噌 ■鱧の卵の塩辛 ■メヌケの筍あんかけ ■蕨、筍...●鰆の炭火焼き 蕗味噌 直前に塩を振る事で、身が締まるのを抑えているそうです。...箸休めに出てきたきゅうりに添えられた蕗味噌もふきのとうの香りが凄いし ここのお店...
... 黒豚のロースハム 自家製のフキ味噌や山葵とグリーンペッパーマスタードを合わせて楽しみましょう メインに信州美ヶ原ジビエの鹿肉（シンタマ）のグリル...
...★ミズの実のお浸し 山菜好きにはたまらないしゃきしゃき感を和出汁で戴きました。 ★鴨ネギ南蛮味噌 ふき味噌に似た苦味と辛さが鴨肉の脂にとても相性が良いですね！ 平日11:30で並びなし...
...【焼 物】 銀鰈粕漬け 染卸し 檸檬 菜の花、ふきみそ →ドリンクは紅玉とグレープフルーツ...カモミール、ハーブ 菜の花 蕗味噌 純情プレミアムここでしか食べられない 桜えび素揚げしている...遊山箱 〜徳島県伝統工芸品 三段重箱〜 壱ノ段 里芋蕗味噌田楽 三陸ふぐの唐揚げ 檸檬 出汁巻き玉子 山葵醤油麹 大葉...
和風ダイニング＆バー FUGA
【西武新宿駅直結】個室・半個室有◆新宿プリンスホテル最上階の和風コンテンポラリーレストラン
6288人
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貯まる・使える
...■"色彩"筍木の芽生え 蛍烏賊のしぐれ煮 鰆蕗味噌焼き 菜の花生ハム巻き 独活とアンチョビのサラダ..."色彩" 筍木の芽生え 蛍烏賊のしぐれ煮 鰆蕗味噌焼き 菜の花生ハム巻き 独活とアンチョビのサラダ "海の恵み"...
...■神戸 菊正宗 ■埼玉 神亀 ■秋田 雪の茅舎 ■骨付豚ロース肉のフキ味噌カツレツ定食 1100円税込 ■レバニラ定食 ■日本酒 ■メニュー ■たれかつ定食...ごちそうさま 骨付豚ロース肉のフキ味噌カツレツ定食 1100円税込 東京都1050件目 地下に位置するお店です...
...上等なまぐろはいいお味、鯛ととり貝は見栄えも味も上々。 台物は黒毛和牛蕗味噌陶板焼き、黒毛和牛の切身が３枚、蕗味噌と玉葱・えのき茸・蕗が セットされてあった。頃合いを見ながら蓋を開け...【水菓子】びわ蜜煮 ■前菜の木箱 ■お造り５点盛り ■黒毛和牛蕗味噌陶板焼き...
ベクタービア 新宿御苑前駅店
新宿御苑前駅徒歩３分◆牛タンなど豊富な肉料理とオリジナルのクラフトビールが楽しめるビアバル
15916人
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貯まる・使える
...◆牛タンの炭火焼 ベクタービアーで1番人気のメニュー サクッとした食感を十二分に感じられるのタン元を使用しています。 蕗味噌と山葵をお好みで付けていただくのですが...
...■十勝ハーブ牛の蒸し焼き ～春の野菜とよもぎのソース～ ■大山鶏のテリーヌ～浅利の出汁、ふき味噌と～ ■桜鱒の炙り、山菜のロティと桜海老...
...■サラダバーのドレッシング（ノンオイル、蕗味噌、岩塩） ■前菜三種盛り合わせ（金美人参のムース、水菜＆生ハム...色とりどりの野菜バー ドレッシングは3種類・岩塩・ふき味噌ドレッシング・芋金時のドレッシング お野菜は全て生・・・...お野菜の友には、こちら。 金時草のノンオイルドレッシング・ねぎふき味噌だれ・岩塩 サラダバーは...
...コリコリとしてくさみなんてなくて、ごま風味ドレッシングがよく合ってホント美味しい♪ この他に、ホタルイカのふきみそ炒め（600円）、ター...
...こうゆう器に出会うと酒や料理がおいしくなる。 ３種の焼き味噌。唐辛子味噌→結構辛い。クルミ味噌→甘くてうまい。フキ味噌→酒に合う。 ちび...
BAR & DINING JAYCO 新宿
新宿外れの知る人ぞ知る野菜の名店。罪悪感なく”食と酒”を楽しめる、身体が喜ぶバーダイニング
19103人
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貯まる・使える
...野沢菜のタルタルソースで ■春野菜ふき味噌風味グラタン ■さわやか ■ガスパッチョ？ ■２さわやか...量は少なめといった感じです。 【春野菜のふき味噌風味グラタン】１２９５円...■ ソーセージ4種と野菜の串焼き 1,295円 ■ 春野菜のふき味噌風味のグラタン 1,295円 新宿からは...
...■お得な生牡蠣（兵庫産） ■3種貝刺し盛り ■人気メニュー 北寄貝ウニ焼き ■お通し１ はまぐり吸い物 ■お通し2 ふき味噌 ■菊正宗ぬ...
...少し遅れて。 セリとアサリのお浸しと、レンコン豆腐に蕗味噌と黒豆と揚げレンコンがちょこっと盛り付けられた細長い皿が供される。 あと...◆お口直し 白魚と長芋の山葵お浸し ◆焼き物 丹波赤鶏もも肉の柚庵焼きと春野菜のふき味噌餡包み ◆甘味 抹茶あいす...
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