たまには本格ふぐコース 熟成ふぐの旨さ NICEですね! : 高瀬

この口コミは、ごまらさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
2021/12訪問1回目

3.7

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.3
¥30,000~¥39,9991人

たまには本格ふぐコース 熟成ふぐの旨さ NICEですね!

葵コースを事前に予約して訪問しました。
お店は静か何大通りから少し入った場所です。
下関産直送 天然河豚を熟成させて使用しているそうです。
下関産と言っても遠州灘産を下関で競りという事も多々ありますが。笑笑

・季節のお通し
瓶ビールでスタート
・ふぐのにこごり 久しぶりの味です。
・ふぐ刺し 安肝付き 
第一印象は量もっと欲しいなー お値段高いコースだと増えるのかな?味は熟成する事で旨味が強く厚めなので歯応えもいいです。
・ふぐちり
1人分ずつ取り分けて頂けます。
・焼き白子
白子を串に刺して紀州備長炭でじっくり焼きあげてます
・ふぐのから揚げ
特製漬けダレから揚げ 中はしっとり、外はカラッと鳥からみたいでNICEですね!
・生米から炊き上げる雑炊
珍しい初体験の雑炊でした!
最初に鍋の上澄みをすくって、おチヨコに少しだけ取れる「ふぐのポタージュ」を味わってと提供されましたがおかゆ嫌いな私には苦手でした。
雑炊自体はもっちりふっくら出汁を吸ったお米が美味しいです。ポン酢追加して味変でさっぱり味もいいですね!
寒くなるとふぐ食べてたくなります。
たまーには安いフグではなく高いフグいいですね!
ヒレ酒のつぎ酒を入れる際に火をつけて、炎の滝を見れてびっくり感動しました。笑

  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • 高瀬 -
  • {"count_target":".js-result-Review-137974265 .js-count","target":".js-like-button-Review-137974265","content_type":"Review","content_id":137974265,"voted_flag":false,"count":11,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ごまらさんの他のお店の口コミ

ごまらさんの口コミ一覧(1290件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
高瀬
ジャンル 日本料理、ふぐ、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5869-3570

予約可否

予約可

住所

東京都渋谷区代々木1-27-5 市川ビル 1F

交通手段

各線代々木駅より徒歩3分

代々木駅から241m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    お電話にて予算に応じた各コース、大人数様の予約を受け付けております。
    ネット予約満席の場合でもお時間によってご案内できる場合もございますので、お問い合わせ下さいませ。
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

コースの場合サービス料10% ランチの定食は0%

席・設備

席数

28席

(5名様以上のご予約はお電話にて承っております。)

個室

※人数のご相談などは直接店舗までお電話下さい

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙

外に喫煙場 有

駐車場

隣に100円パーキング 有(15台収容)

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

お子様連れ

平日の夜のみ、幼児のお子様はお断りさせていただいております。

ドレスコード

高瀬ではお料理の香りも愉しんで頂いておりますので過度な化粧香、香水などの香物はお控えください。

ホームページ

http://www.takase-yoyogi.com/

オープン日

2001年11月7日

電話番号

03-5371-8872

備考

5名様以上でご予約ご希望のお客様は直接お電話にてご連絡頂けますようお願い申し上げます。

初投稿者

まえあしまえあし(9)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム