西麻布の5〜10人で使える個室のお店

...間にはマジョラム（シソ科のハーブ）とアーモンドが入っています。 さっぱりとしていて...川俣シャモ 菊芋（2022.9）　■賀茂茄子 太刀魚 花穂紫蘇（2022.9）　■パッパルデッラ 舟形マッシュルーム...真鯛のフェデリーニ フレッシュトマトの冷製パスタ 黄柚子と花穂紫蘇で香りづけ カジキマグロのインパナート...

...このタイミングでのカルパッチョ嬉しい～。 寿司 針魚は紫蘇のが良い！縞海老、中トロ、雲丹、穴子はツメと塩の2種類...■ひも胡　■干瓢（かんぴょう）　■新香　■梅しそ　■かっぱ　■生山葵つんつん巻　■≪名物≫七宝太巻き...×2 岩牡蠣 2000 ×2 とりがい 1100円 鰻梅しそまき ？ 生ビール小 400 芋焼酎（大隅）900 ×3...

...刻んだたくあんと紫蘇が入っています。かるく炙りましたが、柔らかいので、箸で気を付けて持たないとくずれてしまいます。紫蘇の香りが良い♬ ●厚切りハラミ、厚切りタン盛り合わせ...にくだらけ名物 炙りサーロイン握り たくあんとシソをご飯に巻き込んで周りをサーロインで海苔巻き状にした贅沢な握り...

...◆味について！ うーん、比較的普通？ これは美味い！ってなったのは、ホタテだけかな？ あとは、桜のシソに巻かれたものは初めてだったので美味しく感じました！ イクラは味付けがされてない？ので...

...しっとりむっちりのささみに 大葉と練り胡麻のソースが青々しく鮮やかで 紫蘇を連想させる酸味のニュアンスも有って、 比内地鶏の胸肉のネギマ 〜ロベリスク...ささみにジェノベーゼのペーストを合わせると 味が「ささみの紫蘇巻き」に...

...★7クラゲ三種の食べ比べ（松笠・ヘッド・キャノンボール） ☆6松笠（写真右） 赤しそとスプラウトであえている。 かなり硬い。例えるなら、...

...自然な甘さとレモンの酸味が焼肉と相性抜群です。 まずは和牛ハラミと紫蘇の葉、昆布醤油、雲丹がのった豪華な手巻きが登場。...口当たりと歯ごたえを最高に楽しめる！ ◾︎ユッケ(ズワイガ二、キャビア乗せ) しその花とすだちを絞って頂くと...

...感動(*´Д｀)=з なめらかクリームチーズ豆腐 ¥６８０ まさに未体験のお味とはこの事。。。 これまた女子受けしそーなクリーミィな舌触りが美味しさのあまり なんだか・・・病みつきになるッ((＞д＜)) そんなこんなで...

...トビウオの羽が衝撃的なヴィジュアルｗ 飛魚へぎ造里 鰹角造里 妻いろいろ 薬味にはみょうが、しょうが、シソの実、ネギ、そして味噌。 京都...

...超バランス！！ 属性に大ダメージするやつ。 ⑥梅しそタン 最初は梅と牛の脂が違和感だけど、 紫蘇と梅がだんだん口の中で調和されていって どんどん美味しくなる...     ★但馬牛タン 梅紫蘇  こちらはネギがたっぷり入った梅紫蘇を合わせて！  梅と紫蘇の爽やかな香りがタンと良く合います...

...・トルタ デ カプレーゼ アーモンドとチョコ 12、山梨県 塩山 野草茶 蓬、かきおどし、カラスのえんどう、 まこも、紫蘇、すぎな、どく...

...かなりオリジナル感があり、 林檎の風味が残る優しい御味でした。 大葉と紫蘇のオリジナル〆ラーメン・・1500円×４ 大葉と紫蘇と梅の味が広がり、鶏ガラと塩で出汁を取る本格的なプースー。...■百年の孤独(麦)　■兼八(麦)　■魔王(芋)　■鳥飼(米)　■鍛高譚(しそ)...

...ズッキーニ、ヤングコーン、ラディッシユ、牛出汁のゼリー、穂紫蘇』 『シャトーブリアンカツサンド、エシレバターと黒ニンニクのソースで』 『大葉と茗荷、芽ネギ、穂紫蘇とミスジの焼きしゃぶ』 『サマートリュフとザブトンのすき焼き...●白海老と生雲丹の手巻き キャビアと花穂紫蘇と山葵はアクセントに...

...■小芋柚子おろし　■生雲丹の小茶碗蒸し　■鯛のあら焼き　■鰻の柳川　■山菜の天ぷら　■鮎の春巻き　■目板鰈紫蘇揚げ　■海老真丈湯葉揚げ　■穴子の天ぷら　■お食事　■辛味大根おろしそば　■稲庭うどん　■しそじゃこご飯...

...十種の夏野菜彩りサラダ 赤紫蘇ドレッシング 色鮮やかな盛り付けで、目の前でかけていただいた赤紫蘇のドレッシングが主役になるほどの美味しさです。...夏みかんに ぽん酢のジュレがかかっています。 あしらいは花穂紫蘇♪ 穂紫蘇のピンクが夏みかんの器に とても映えますね♡...

...■オーダーしたコースメニュー　■オマール海老と林檎のコンポート キャビア添え　■帆立、鮑、雲丹のガトー仕立て 紫蘇のエッセンスと共に　■...

...混ぜ合わせた後、残りのユッケをご飯に乗せる。 そして穂紫蘇を乗せて完成。 とんでもなく旨かった・・・。 今回のコース、どれも甲乙つけがたいけど。。 最も旨いものの一つですね（結局甲乙つけられず とにもかくにもめちゃくちゃ旨い。 言っておきますが、穂紫蘇も見...■ニンニク醤油につけたヒレ、シソご飯に乗せて →シソご飯でさっぱりさせてるところに歯も要らないぐらいの柔らかさのヒレ...

...それに個室があります。 今回は個室利用で。 いただいたおまかせコース ・毛ガニとオクラの土佐酢のジュレがけ キャビアと穂紫蘇 ・天草産鱧フライ 塩かタルタルで いちじくの胡麻ソース ・礼文島の雲丹と黒鮑の冷製パスタ ・鰻の蒲焼と肝煮 ・お口直し...

...サラダも一品料理ですね(^ ^) 熊本県さん馬肉ユッケ うま！馬肉自体の素材を活かしているけど、 全然臭くない！ 上に乗ったシソが爽やかに...

...かまトロのしゃぶしゃぶ 北海道あん肝 錦糸卵巻き ガリ、アジ、シソ 太刀魚の天ぷら ⭐︎握り 小肌 喉黒 白甘鯛の昆布締め...ご飯より雲丹の分量が明らかに多い(^^) おいしぃ(^^) 紫蘇が効いたトロたくも、最高だったし。 ボタンエビもプリプリっ。...イカ雲丹 縞鯵 春子鯛 中トロ 漬マグロ 雲丹手巻き 追加 梅しそ巻 ☆お椀 鮨 海心 050-5594-8732...