横浜駅周辺の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...「白子ムニエル」 色々なキノコのピューレ、ごぼうチップスと共に。 被災地・千葉のにんじんの葉を乗せてあります。 大好物の白子はふんわり柔らかでごぼうチップスのサクッとした食感とのハーモニーは間違いない味。 キノコのピューレもいい仕事しています。...■2019/11/23 色々なキノコを詰めた牛肉のオープン焼き トリュフのペリグーソース...

...意表をつかれたナムル3種盛り。 季節に合わせた4種類のキノコを使ったきのこのナムル、 エメンタルチーズを炙ったかぼちゃのナムル...仕上げに 葛餡をかけ天に花穂を乗せる) ・ｷﾉｺのﾅﾑﾙ (ｷﾉｺは丹波ｼﾒｼﾞ・椎茸・ﾏｲﾀｹの...

...十四代、獺祭、仕入れにも拘っています。 まずは、お通しから。 きのことほうれん草...ほうれん草とキノコのお浸し...焼きトウモロコシ、銀杏、トコブシの旨煮、ほうれん草とキノコのおひたし...

...■シラスの玉子焼き　■鰤のカルパッチョ　■キノコのチュプチュプ...・白子のムニエル 白子ときのこ類(しめじ、えのき、エリンギ)がたっぷり。バターで炒められてることにより、白子のクリーミーさアップ。きのこと旨みも全体に移っており...

...  ◆たっぷりきのこのペペロンチーノ（８３０円）  〆というか、主食というか。...・完熟トマトのカプレーゼ トマトが甘くてgood！ ・きのこたっぷりのアヒージョ ココットにキノコがギュギュッ！ バケットの中側はもっちり系...

...スタートから嬉しい一品。   前菜盛り合わせ ・きのこのムース マッシュルームメインに椎茸やシメジで作ったムース。 とにかくふわふわ～！きのこの香りがとっても良い！ シナモンがアクセントに。...ノンアルコールで乾杯。 コース内容は A5ランク黒毛和牛寿司 きのこのムース よもぎ麩 和牛テリーヌ 牛お造り 食用菊 春菊添え...

...◆肉料理 ホロホロ鳥のグリルavecマロンとキノコのソース ホロホロ鳥は鶏肉よりふっくらして脂身が多い鳥。希少品で珍重されていると聞くが、 おおぶりの切り身を惜しげもなく使用。もはや鳥とは思えないくらいのボリューム。 さらに、マロンペーストとキノコを裏ごし...魚料理は「横浜中央市場から届く鮮魚のポワレ キノコクリームソース ショートパスタと一緒に」です...

...二品目は『木の子のhotサラダ』 香ばしく焼いたキノコをバルサミコでホットコマリネしたものをサラダにON。甘酸っぱさにキノコの旨味がサラダをアテにしっかり昇華させたうれしい逸品でした。...一例です。参考としてご覧ください。　■〆秋刀魚炙り　■しらすとキノコの玉子とじ...

...野菜炒めは私の知らない野菜炒めですねぇ。青梗菜、きのこ、香ばしくて甘いきのこ、お、まじで野菜だけじゃん、たまねぎ、いか、赤ピーマン、人参...しつこさのないソースとよくからんでいました。 ＜キノコと帆立貝柱煮込み＞ 食味が前の＜竹の子と牛肉の炒め＞に似ていました...

...■海老のチリソース　■ホタテ貝の黒豆ソース炒め　■野菜とキノコの煮込み　■海老入り蒸し餃子　■車海老と野菜の炒め　■陳特別顧問こだわりの頂湯スープがベースに。　■叉焼パイときのこ入り春巻　■きれいな色のコントラスト　■ワゴンから選べる...甘さの加減に醤油の風味が絶妙で絶品です。 ○きのことカキのスープ 始めは黒豆のようなあっさりとした風味を感じ...

...■アヒージョとバケット　■ペペロンチーノだったかな？きのこ入ってました。　■もち豚肩ロースのグリル 美味しかったです☆...味は普通だった。 ピザは見た目通りきのこの味しかせず、もっとチーズを足すなど濃くしてほしいと感じた。...■ランチメニュー　■外観　■コースのサラダ　■ツナとキノコのペペロンチーノ...

...ステキな接客でまた行きたいなと思いました♪ ごちそうさまでした！ 値段の割には光るものは何もなし 2019/09に利用 きのこが美味しい季節...

...歯ごたえがあって食べごたえのあるお肉です。　■水菜　■特選きのこ盛り合わせ コラーゲンスープとの相性抜群です♪　■エリンギ...以前よりセットの食べ放題の野菜、きのこ類が付かなくなったりとお店も大変なんですかね、、、 お肉...■大人気のスパークリング♪ 飲み放題にも入っていますよ♪　■キノコ盛り合わせ...

...鮑と似た食感の黒あわび茸はぷりぷり！きのこの旨みが強く鮑を引き立てていました。 お出汁は鮑とキノコの出汁がしっかりでていてとっても優しい味...和牛の低温調理瞬間燻製 中にはきのことローストビーフが入っています...

...少人数でもいろいろな部位が楽しめるのが良いです。 ◆アスパラ焼き ◆キムチ ◆混ぜナムル ◆韓国海苔 肉以外の野菜やキノコなどの焼き物やサイドメニューも豊富です...

...■さっと炙って　■上ロース　■カルビ等、脂身が美味しい　■特製６種盛り　■きのこの盛り合わせ　■限定リブロース　■カルビネギまみれ　■カルビ＆ハラミ...とても柔らかくて食べやすい。 これはお肉とお肉の間で頂くとしよう。   きのこの盛り合わせとみすじ...

...■ランチコースの季節野菜のクリームスープ(きのこ)　■ランチコースのパンとアミューズ(さつま芋)　■店内写真...☆ブリオッシュが甘くてとってもおいしかった！きのこみたいな形で小ぶりなので2,3個食べれちゃいます◎...アミューズのあっわあわのきのこスープはポルチーニ茸の香りと味が楽しめると思います...

...■北海道産牛サーロインのロースト ポルチーニ茸の香る3種のきのこと共に　■チョコレートとピスタチオのムース...一皿ずつの提供なのも◎です。 【前菜】 ・カルパッチョ ・きのこのオイル漬け ・ポーク 【パン】 2種。オリーブオイルにつけて...・北海道産牛サーロインのロースト ポルチーニ茸の香る3種のきのこと共に ・チョコレートとピスタチオのムース...

...食べちゃダメ」 と念を押されました。 さて、お野菜ですが、きのこ３種、)ささがきごぼう、そうめん南瓜、 レタス ニラ キャベツ 菊菜 大葉 赤紫蘇 姫大根・・・ が入っていたと思います。 最初は店員さんが、きのこ類を入れて調理してくれます。...★葉っぱ盛り 1089円 ★山盛りゴボウ 979円 ★きのこ盛り合わせ 1045円 979円～1,980円（税込）...

...■えりんぎ　■まいたけ　■しいたけ　■焼き野菜盛り合せ　■きのこ盛り合せ　■サンチュ　■前菜　■キムチ 白菜のキムチ...リブシンも6枚でした。海老3尾とつけあわせのキノコ、しいたけとまいたけもありました。 肉を焼き始めたらすぐに...階段盛りは脂多めだったからサンチュとちょうどよかった！ キノコが美味しかった お誕生日に...