中国料理 彩龍(サイリュウ) - 横浜(中華料理)

ミシュランガイド掲載レストラン

中国料理 彩龍

(サイリュウ)

公式情報

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「ミシュランガイド横浜・川崎・湘南2015特別版」において、「非常に快適」を示す、3本のフォーク&スプーンの評価を獲得いたしました。

横浜駅西口より徒歩1分、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 3階中国料理「彩龍」では、陳 啓明 特別顧問の伝統的な中国料理の味を追求した香港スタイルの広東料理をお楽しみいただけます。厳選した鮮度の良い素材とその持ち味を最大限に引き出す伝統の技を用いた広東料理。 中国酒や中国茶と共にお楽しみください。 個室は6室ございます。

陳特別顧問直伝の担々麺

食べるべき一品

陳特別顧問直伝の担々麺

ゴマとくるみの深いコクに、ラー油、山椒の辛みのアクセントを加え、箸がどんどん進むお味に仕上がった料理長オリジナルレシピの担々麺です。
飲茶ワゴンよりお好みのセイロを一つお選びいただけるお得なセットも2,380円でご用意しております(ランチタイムのみ)。

1,980
(税抜)

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中国料理 彩龍の投稿写真

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中国料理 彩龍の口コミ

これらの口コミは、ユーザーがお食事された当時の内容に基づく主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。 詳しくはこちら

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中国料理 彩龍の店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 中国料理 彩龍 (サイリュウ)
ジャンル 中華料理、広東料理、担々麺
TEL・予約

050-5872-7498(予約専用番号)

045-411-1144(お問い合わせ専用番号)

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えください。

予約可

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住所

神奈川県横浜市西区北幸1-3-23 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 3F

交通手段

JR、各私鉄 横浜駅西口より徒歩1分

横浜駅から240m

営業時間

<ランチ>
[月~金]
11:00~14:30 LO
[土日祝]
11:00~15:30 LO

<ディナー>
[全日]
17:30~20:30 LO

ランチ営業、日曜営業

定休日

無休

予算(お店より)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥4,000~¥4,999
予算(ユーザーより)
[夜]¥8,000~¥9,999 [昼]¥4,000~¥4,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

サービス料
・チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

140席

(個室5室あり)

個室

(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

6名~32名様まで個室対応可です。

貸切

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

台数:230台。料金:400円/30分。レストラン利用時:\3,000以上で1時間、\5,000以上で2時間無料。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題

コース

3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース、8000円~10000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 女子会 合コン 大人数の宴会 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

ホテルのレストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可

ホームページ

http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/sairyu/

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オープン日

1998年9月24日

初投稿者

トンガトンガトンガトンガ(1)

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  • 個室
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  • みなとみらい
  • 横浜駅
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3月のお知らせ

★3月31日までのお得な情報★先着30組様限定【タッチでお支払いiDお持ちの方は必見】iDキャンペーン開催中!期間中<プレミアムランチコース>or<シェフおすすめコース>を2名様以上でご利用いただき、ご利用金額をiDにてお支払いいただいた方には先着30組様にもれなく「ホテルギフト券3,000円」をプレゼント!ご予約はWEBのみで受付中。goo.gl/o8Hcth (コピーペーストしてください)

お店のこだわり

  • 料理あまおう使った<香港スイーツプロモーション>開催中(ランチ)

    あまおう使った<香港スイーツプロモーション>開催中(ランチ)

    1/10~3/31の平日限定<彩ランチ>または<飲茶ランチ>ご利用のお客様は、香港スイーツ食べ放題!※彩ランチ、飲茶ランチ以外のメニューをご注文のお客様は、プラス¥1,188で香港スイーツブッフェをご利用いただけます。

  • 料理人料理長岩澤公継~陳啓明特別顧問の流れを汲んだ料理長~

    料理長岩澤公継~陳啓明特別顧問の流れを汲んだ料理長~

    1974年新宿京王プラザホテルにてキャリアをスタートさせ、広東料理の老舗「聘珍樓」を経て、広東料理「離皇」のオーナーシェフを務めた後、再び聘珍樓で料理長を歴任する。2014年横浜ベイシェラトンホテル&タワーズへ。当時の総料理長であった陳啓明(現在は彩龍特別顧問)の流れを汲みながら、彩龍料理長として現在に至る。

  • 料理手間暇かけて作り上げた旨味たっぷり頂湯スープ

    手間暇かけて作り上げた旨味たっぷり頂湯スープ

    広東料理に欠かせないスープ。「いいスープがあれば、余計なものはいらない」と言い切る陳特別顧問が、自らこだわって選んだ素材に手間と時間をかけて作り上げた頂湯(ティントン)スープ。金華ハムと鶏、豚のすね肉だけで摂った金色に輝くスープは、雑味がなく調味料を足さなくても旨味がたっぷり詰まっています。彩龍のさまざまなメニューでこの滋味深い味わいをご堪能いただけます。

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