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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...甘くてとろとろ♡ 雲丹が食べた昆布の味がする ✔まはたのしゃぶしゃぶ◎ うどと万願寺とうがらしをそれぞれ巻く 自家製の胡麻ダレは胡麻がたっぷり...鮨「バフンウニ」 とろりとろける～♡ アテ「ハタのしゃぶしゃぶ」 一切れはウドを...
...貝がらに乗ったの八寸/白魚の豆腐の御椀/鯛のお造り/あぶらめとうどの小鍋仕立て/鮭の焼き物と田楽/鮑とチーズのキモ焼き/竹の子とき...ふき ■椀物 きゅうり 白身魚のしんじょう ウド 小さい柚子の実 ■お造り くみ上げ茶湯葉 かつお 平目 イカ...穴子山椒ご飯 お漬け物は ・長芋 ・きゅうり ・にんじん ・うどのピリ辛 穴子山椒ご飯ちょっとたまらないです...
...素晴らしいアクセント。 ○八寸 ふろふき大根 ウドのきんぴら ふきの湯葉巻きと雲丹 松前漬け 鰯の焼きおにぎり ウドのきんぴらは最後に大葉と梅肉と和えてあるそう...山葵の葉と美味い！ 3皿目 蛤しんじょうのお椀！ ウドとミョウガ 青海苔の香りが最高！ 蛤のしんじょうがニクい！...
...大将らしき人が忙しなくしていてちょっと目のヤリどころに困りました。 お料理は全体的に美味しかったです。 先付でウドと筍のエゴマ和え、白身...
...■至福の時間の始まり ■初ガツオとウドのジュレ ■季節感あふれる八寸〜♬...ろいの前に始まりの一皿（アミューズ：初ガツオとウドのジュレ） があって季節の前菜５種盛合せ→ 旬の物→ 椀物→...）なれど初ガツオに 合わせたウドのジュレ...
...いつものくまさんの口コミで気になってたお店 コース￥10000 一個上のコースは伊勢海老の料理がつくと言っていました。 平貝、うどの土佐酢ジュレ 八寸では朱貝の黄身酢が良かった お造り 石鯛 カワハギ お椀 すっぽんのしんじょう みえジビエ...
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