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ZabyTabelog Reviewer Award受賞者口コミ7,200件フォロワー2,744人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/08訪問2回目

3.6

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

生ハムとメロンが自宅の冷蔵庫に存在する幸せ・・・

訳あって少々安く購入しました

札幌三越「ケーファ」のハム・ソーセージ

生ハム、サラミ、ハム、ソーセージ、粒マスタードなど10品ほど

たまたま冷蔵庫に食べごろのメロンが有りましたので「生ハムメロン」を作ります

メロンに生ハムって合わないと思ってましたが、これはこれでアリかな～とか・・・ｗ

「骨付きハム＠ｇ＝756」が人気ですが、不定期販売で見かけるのは稀です、気に成る方は是非

また時々伺います

ごちそさまでした

4

戦利品

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4

生ハムメロン

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袋

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袋

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2019/02訪問1回目

3.6

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

岩手県「館の森アーク牧場」発信＠手作り無添加ソーセージと惣菜類

札幌三越地下食品街「ケーファ」さんへ寄ります、未訪店で情報が無いので少し調べました「岩手県一関市藤沢町」にある「館ヶ森アーク牧場」で運営する店舗のようで全国の「三越」を中心に販売されて居るようです

ネット情報によると
①　無添加で製造
②　自社生産の「館が森高原豚」100％使用
③　ドイツから直輸入の厳選調味料仕様
④　ドイツ人技術者から継承された熟練技術者による手作り

売り場には量り売り販売の種類豊富なソーセ－ジの他、惣菜類も数多く販売されています

いただいたのは「あらびきソーセージ、ホワイトソーセージ、バジルソーセージ、ボロニア」などに「ザワークラフト」が添えられたパック＠1,000+税

持ち帰ってフライパンで少し温め皿に盛り粒マスタードとケチャップを添えます

どれも無添加の優しい味わいで塩分濃度は低めです、あらびきはパリっと食感もよく安定した旨さ、気に入ったのは柔らかで風味豊かなホワイトソーセージ

脇役ではありますが角の取れた丸い酸味の「ザワークラフト」は今まで食べた事のない味わいでこれだけ単品で欲しいと思えるものでした

この詰め合わせで@1,000はお得です

また別な商品を頂きに参ります

ごちそうさまでした

9

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ケーファー札幌三越店
ジャンル	惣菜・デリ、その他
予約・お問い合わせ	011-271-3311
予約可否
住所	北海道札幌市中央区南1条西3-8 札幌三越店 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西４丁目駅から45m
営業時間	10:00 - 19:30 ■ 定休日無休(1月1日のみ休み) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可