寿司じんかく - 勝山町(寿司)

【完全個室あり】旬が彩る寿司&魚介料理を堪能◆漁師から直仕入れの絶品殻付きウニあります!

愛媛県寿司コンテストで優勝した絶品寿司と季節の魚介料理を、静謐な上質空間でご堪能下さい!おすすめは殻付きウニ。生きたウニをご注文後に剥いてご提供するため、上質な食感と濃厚な旨味をお楽しみいただけます。また、毎朝瀬戸内の卸に足を運び、時には友人漁師から仕入れる旬のネタ。合わせるシャリはソムリエによる特別ブレンドの米にイタリア岩塩を使用など、寿司一貫一貫が自信の逸品です。テイクアウトもご利用下さい。

お店のこだわり

料理人

握る大将は愛媛県寿司コンテストで優勝の実績!!

握る大将は愛媛県寿司コンテストで優勝の実績!!

料理

旬の魚介の滋味を味わう「大将のおまかせコース」5,000円~

旬の魚介の滋味を味わう「大将のおまかせコース」5,000円~

料理

なめらかで濃厚な雲丹をはじめ、卸で毎朝仕入れる新鮮魚介を堪能

なめらかで濃厚な雲丹をはじめ、卸で毎朝仕入れる新鮮魚介を堪能

空間

ご接待や会食には完全個室の座敷が最適◎カウンターは全8席完備

ご接待や会食には完全個室の座敷が最適◎カウンターは全8席完備

コース

おすすめ

【本日のおまかせコース】5,500

大将自ら目利きした厳選のネタを使用した、鮮度自慢のお刺身や握り寿司などをたっぷり詰め込んだボリューム満点のおすすめコースです。カウンターでのお食事はもちろん、個室での接待や会食にもご利用ください。

予約するコース詳細
5,500(税込)

【本日のおまかせコース】8,800円

大将自ら目利きした厳選のネタを使用した、鮮度自慢のお刺身や握り寿司などをたっぷり詰め込んだボリューム満点のおすすめコースです。カウンターでのお食事はもちろん、個室での接待や会食にもご利用ください。

予約するコース詳細
8,800(税込)

【本日のおまかせコース】11,000円7品

大将自ら目利きした厳選のネタを使用した、鮮度自慢のお刺身や握り寿司などをたっぷり詰め込んだボリューム満点のおすすめコースです。カウンターでのお食事はもちろん、個室での接待や会食にもご利用ください。

予約するコース詳細
11,000(税込)

お得なクーポン

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口コミ

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  • まかにゃん☆

    まかにゃん☆ (251)

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    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    リーズナブルで美味しいお寿司屋さん(^-^)

    リーズナブルにカウンターでお寿司を頂けるお店なので ちょこちょこ利用させていただいてます(´∀`) 大将は一見 寡黙な感じですが、とても気さくで面白い方です。 「寿司じんかく」は、仲の良いご夫婦で経営されていて、アットホームな雰囲気。 綺麗にしているお店ですが、堅くなりすぎず、お友達とも気軽に行けると思います。 今回は、赤霧島ボトルキープをお願いしたので、お会計は二人で20000... 詳細を見る

    寿司じんかく - 料理写真:イクラ、コハダ

    夜の点数

    2013/11 訪問

    1回

  • 超セクシー斉

    超セクシー斉 (1150)

    [携帯電話番号認証済]

    (´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️ 2022年10月に訪問しました~ 訪問時の食べログ評価点は3.10です (( *´艸) 百聞は一食一飲に如かず(๑˃̵ᴗ˂̵)ンマ ... 詳細を見る

    寿司じんかく -

    夜の点数

    2022/10 訪問

    1回

  • bow

    bow (50)

    [携帯電話番号認証済]

    はじめての訪問 お任せコース イクラは大きく、口の中で噛もうとしても逃げる逃げる かなりの弾力、美味しい フグの身も皮も弾力あって美味しい お刺身は、赤貝、あこう、さより... 詳細を見る

    寿司じんかく -

    夜の点数

    2019/12 訪問

    1回

感染症対策

店内

定期的な換気

隣客との距離確保または間仕切りあり愛媛県の「愛顔の認証店」を取得しております。

従業員

出勤前の検温

マスク常時着用

手洗い・うがいの徹底

お客様

手指消毒液の用意

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
  • テイクアウト写真2
  • テイクアウト写真3
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿司じんかく
ジャンル 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5890-6892

予約可否

予約可

当日予約でおまかせコースは対応できません。
クレジットカード、電子マネーはご利用不可です。

住所

愛媛県松山市二番町1-8-4

交通手段

八坂通りのキスケPを東に進んで、一つ目の交差点を過ぎてすぐの左側1F

勝山町駅から263m

営業時間

営業時間

【月〜土】
 18:00〜22:30

新型コロナ感染拡大の状況や台風などの影響による天候不良などで臨時休業や営業時間の短縮をする場合があります。
特に当日のご来店の際には、お電話にてご確認ください。

定休日

日・祝日

予算
[夜]¥6,000~¥7,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999 [昼]¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター8席 個室座敷2 4名様~12名様)

最大予約可能人数

着席時 20人

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

座敷は12名様ぐらいまで一応可能です

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

すぐ横ににコインパーキングございます

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

電話番号

089-941-2979

備考

祝日営業の場合もございます。

貸切、各種ご宴会のご予約承ります お気軽にご相談下さい。

初投稿者

コジコジコウジコジコジコウジ(1)

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お店のキーワード

  • 宴会
  • 完全個室
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  • 会食・接待・寿司
  • 鮨・ふぐ・クエ

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よくある質問

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    【営業時間】

    【月〜土】  18:00〜22:30 新型コロナ感染拡大の状況や台風などの影響による天候不良などで臨時休業や営業時間の短縮をする場合があります。 特に当日のご来店の際には、お電話にてご確認ください。

    【定休日】

    日・祝日

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    八坂通りのキスケPを東に進んで、一つ目の交差点を過ぎてすぐの左側1F

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    ・出勤前の検温

    ・マスク常時着用

    ・手洗い・うがいの徹底

    【お客様】

    ・手指消毒液の用意

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    (´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️ 2022年10月に訪問しました~ 訪問時の食べログ評価点は3.10です (( *´艸) 百聞は一食一飲に如かず(๑˃̵ᴗ˂̵)ンマ アサヒスーパードライ 生ビール かますのたたき かますは好きな魚️ たたきも好きな食べ方 ただ、鱗がちょい残っていて残業です さしみ たこ 鯛?アマダイ? ヒラメ マグロ️ まったく説明が...

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