Name: くるますし
Address: 一番町1-6-9, 松山市, 愛媛県, 7900001, JP
Telephone: 089-932-3689
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 4.45

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1～20 件を表示／全 628 件

ピックアップ！口コミ

Hiro45316 口コミ3998件フォロワー2643人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク-

2026/06訪問1回目

漆黒の下駄に映える鮨が美しい...鮨は水揚げ港の近くで喰え！と再認識させられました...

初訪

当店も蛭子丸（藤本さんの会社）の魚が卸されているので訪問してみました...

訪問2ヶ月前にOMAKASE予約。
意外と予約は容易です...
食後に蛍鑑賞に行くので、1700開始の...

1

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otabesan22 口コミ12件フォロワー3人

3.7

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/07訪問2回目

７月上旬に訪問。

お任せコースと飲み物ハイボール２杯、日本酒半合５杯でお会計43000円くらい。
一升3000〜5000円くらいの日本酒を半合2000円で売るのは流石にと思いましたが、最近はこ...

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Hi!engel's 口コミ2189件フォロワー1157人

3.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2026/06訪問5回目

くるますし～軽やかに伊予前～

この日は、松山の『くるますし』さんへ♪
今宵も上質な時間を愉しみに♬

〜おまかせ〜

(酒肴)
虎魚(今治)煎り酒ジュレ◯
鱧(今治大島)出汁◯
鱧炙り(ちり酢)＆鱧漬け◎
ヤイト...

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ジャッキー社長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5676件フォロワー10768人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.5
酒・ドリンク4.3

2026/06訪問1回目

愛媛の海の幸の凄さに感動！遠征する価値大の鮨！

大井街道駅から徒歩5分、
SILVER AWARDで寿司百名店の
「くるますし」を訪問。

コンクリート打ちっ放しに木製の引戸、寿司屋にあまり無いお洒落な外観のお店です。

OMAKASE...

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竹間ジェニー口コミ376件フォロワー438人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2026/06訪問3回目

3回目訪問.

松山市一番町の繁華街に位置するカウンター8席のみの小さな名店で、1976年創業の老舗を二代目・高平康司氏が継ぎ、日本史上最年少で二つ星を獲得したことで知られています.

瀬...

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ジャッキー27 口コミ292件フォロワー78人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2026/06訪問2回目

他の寿司屋と違ってレアに火を入れた焼き物やお椀物が多く提供される。
特に焼き物はパリッとした皮目の焙り方と身の部分のふわ感が素晴らしい！
まさに和食店の技である。
海老に至っては専用の蒸し器で！...

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peach nkigw 口コミ1100件フォロワー1041人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.3
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.1
酒・ドリンク4.2

2026/06訪問1回目

ステンレスの包丁はダメ。

●2026/6/26(金) 17時初訪問。
╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍ ╍

●コース名
▷コース ...

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2b17c3 口コミ36件フォロワー9人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/06訪問1回目

この鮨を食べるためだけに松山に来たっていい

くるますしを食べに松山に行きましょう。
ここは自然と笑いが生まれる空間でした。
大将がこだわり抜いた逸品に思わず何回もうなずく、そんなお鮨。
魚の肝をつまみ、握りが多く自分好みです。
トロは薄...

0

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お鮨TARO 口コミ232件フォロワー720人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2026/06訪問1回目

くるますし2代目の大将高平さんは鮨青木、鮨よしたけで修行され、地元愛媛に戻られご実家を継がれる形でリニューアルオープン。ミシュラン2つ星を獲得した新進気鋭のお鮨屋さんです。

くるますしでは愛媛と...

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1m___k5 口コミ81件フォロワー45人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/06訪問2回目

今年も愛媛を代表する名店へ...
2部) 19時30分一斉スタート‼️

石鎚純米大吟醸「愛」石鎚酒造
✅料理...
今治のオコゼに煎り酒を合せて
弾力があって美味しい
今治大島の鱧...

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かちここ口コミ1568件フォロワー1452人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.8

2026/06訪問1回目

愛媛入りの目的は『くるますし』さん♡
言わずと知れた愛媛県で上位にくるお鮨屋
さん､初めて伺いました。
地物ネタが割とあり､県外ゲストはやっぱり
地物をいただけるのは嬉しいですね。
あわびと...

3

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1show 口コミ1059件フォロワー1727人

4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.7
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2026/06訪問1回目

【愛媛県】魚のポテンシャルを極限まで引き出す。若き天才大将が紡ぐ四国最高峰の至高の鮨。

大街道駅から徒歩5分ほど（勝山町駅からもすぐ）の場所に位置する「くるますし」へ伺いました。

東京の名店で研鑽を積んだ二代目・高平康司大将がカリスマ漁師から仕入れる一級品の地物素材を、独自の緻密な...

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mary_in_red 口コミ122件フォロワー69人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/06訪問2回目

美味しさを引き出す技術に唸る

季節を変えて再訪！
ネタそのものは秋冬の方が好きなものが多いものの、美味しさを引き出す技術が素晴らしく、思わず何度も声に出してしまった。リピートでも純粋に感動できるすごいお店。
(確か)まながつお...

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にじいろくん口コミ27件フォロワー5人

4.5

－1人

料理・味4.5
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2026/05訪問1回目

ここでしか食べられない仕立てと独自性

料理とお鮨、ひとつひとつに独自の感性と探究心を追求している。
素材の良さを引き上げる仕立ては食材への敬意すら感じさせられます。
多くの方からくるますしの名前はよく聞いていたので今回お伺い出来て、貴...

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ぱるたまは食いしん坊口コミ586件フォロワー578人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/05訪問13回目

愛媛メシ③　2026年5月30日(土)19時30分〜
食べログ 4.45 愛媛県総合1位
2026 SILVER
2025 百名店
2018 ミシュラン ☆☆
2026 ゴ・エ・ミヨ 3ト...

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パクチー中山口コミ1916件フォロワー1493人

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2026/05訪問1回目

《2026 SILVER》至高の求道者【愛媛】

今回の愛媛出張にはもうひとつ目的があった。それがくるますしでお寿司をいただくことだ。

愛媛行きが決まった時に運良く予約ができて、楽しみにしていた愛媛県No.1と言われる寿司店だ。

ビールを...

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なんでも食べたい君口コミ311件フォロワー152人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2026/05訪問1回目

鮨

四国松山でNo1と言われるお鮨屋さんに行きたく
関西からその為に行きました
店構え　お洒落なコンクリート打ちっぱなし
中に入ってまだまだ素敵
一斉スタートで始まり先ずは一品料理から6品程
鮨...

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おかだけんじ口コミ620件フォロワー342人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2026/05訪問1回目

見て、聞いて、食べて楽しめる。くるますしで過ごした濃密な2間半

くるますしで、おまかせをいただきました。
見て楽しめる、食べて楽しめる、そして大将の丁寧な説明を聞いて楽しめる。気づけば2時間半があっという間に過ぎるほど、有意義な時間でした。
最初に印象に残った...

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en0 口コミ959件フォロワー370人

4.3

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.4
サービス4.1
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.3

2026/05訪問37回目

やっぱりうまい

相変わらずの迫力。
瀬戸内や、四国の周りのお魚さんはやっぱりうまい。
常に試行錯誤されており、来るたびになにか工夫されているように感じる。
大将はすでに高みにたどり着いていそうなのに、どこまで辿...

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鷲ヶ岳親方口コミ358件フォロワー88人

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/05訪問1回目

初訪問。(暖簾や看板なし、入口の脇に小さく店名あり)
マグロ以外は地魚。漁港に近い地の利を活かしたお寿司とのこと。
瀬戸内の魚を美味しくいただく。

＊石鎚(愛純米大吟醸)
トラフグ朝神経...

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Thomas Liu 口コミ51件フォロワー21人

4.8

￥50,000～￥59,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2026/05訪問2回目

2回目の訪問です！
シャリの状態が前回よりもさらに良くなっていて、酸味がキリッとしていて、ほとんどのネタと相性が抜群でした！
今日の酒肴は相変わらず素晴らしく、焼き金目鯛が特に印象的で、虎河豚も旨...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	くるますし
受賞・選出歴	2026年Silver受賞店 The Tabelog Award 2026 Silver 受賞店 2025年Silver受賞店 The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店寿司百名店 2025 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2025 選出店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 WEST 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	089-932-3689
予約可否	完全予約制キャンセルポリシー 7日前よりコース金額の50%、 3日前よりコース金額の100%頂戴致しております。
住所	愛媛県松山市一番町1-6-9 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「松山市一番町1-10-6」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	勝山町駅出口より徒歩2分勝山町駅から146m
営業時間	■ 営業時間 17:00〜 19:30〜二部制とさせて頂きます。 ■ 定休日水曜・不定休
予算	￥30,000～￥39,999
予算（口コミ集計）	￥30,000～￥39,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター 8席）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外での喫煙も不可。香水等の使用はご遠慮下さい
駐車場	無近隣にコインパーキング有り

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://www.kurumasushi.com
備考	ご予約はウェブサイトOMAKASEにて受付けしております。
初投稿者	甘南備@引退（116）