女将さんの笑顔、愛嬌のある接客が一番の旨味成分☆ : 杉むら

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2010/08訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.6
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
¥6,000~¥7,9991人

女将さんの笑顔、愛嬌のある接客が一番の旨味成分☆

飲み会の2次会、どこでやろうかと悩んだ末に向かった先がこちら

貝料理と地酒の店「杉むら」さんです。
公式ページ:http://sugimura-kai.com/

エンパイアビル2Fにあります。上も下もピンキーなお店ばかりで若干入りづらいビルではあります。

結構混みあっているので、事前に電話で確認しておく、もしくは、予約するのがベターだと思います。

この日は、2次会ということもあって、女将さんに「適当にお願いします」と伝えて楽しみました。

【いただいたもの】
◆突き出し
ジュンサイがとても夏らしい

◆貝のお刺身
さすが、貝の専門店。お刺身も貝only。
赤貝とほっき貝が供されましたが、とってもコリコリして、貝独特のミネラル感もギュッと詰まっています。

◆こちらのもう1つの名物。燻製です。
とうもろこし、コハダ、ホヤなど

◆アサリの酒蒸し
シンプルな味つけながら、奥行きのあるインパクトのある味。

◆ふじつぼ
火山の噴火口のような外観。インパクトあります。
これ、ほじって食べるんです。
フジツボはエビやカニと同じ甲殻類のようで、食べればカニのような味わいです。
貝みたいだけど、貝じゃない。

◆ピリ辛ニューメン
炭水化物が無性に食べたくなった為オーダー。
これからの寒い時期なんか、〆には良いのでは?

色々食べて、飲んで、計6000円。
2次会にしては、少し値が張りましたが、貝に特化したお店を体験できたことを思えば、全然気になりませんでした。

貝類が好きな人ならば、一度是非。

女将・川上さんの人情ある接客も素敵ですよ~。

参考にどうぞ⇒http://richebourg.blog110.fc2.com/blog-entry-237.html

  • 杉むら -
  • 杉むら -
  • 杉むら -
  • 杉むら -
  • 杉むら -
  • 杉むら - 突き出し

    突き出し

  • 杉むら - 貝のお刺身

    貝のお刺身

  • 杉むら - 燻製

    燻製

  • 杉むら - 燻製

    燻製

  • 杉むら - アサリの酒蒸し

    アサリの酒蒸し

  • 杉むら - ふじつぼ

    ふじつぼ

  • 杉むら - ピリ辛ニューメン

    ピリ辛ニューメン

  • 杉むら - ピリ辛ニューメン

    ピリ辛ニューメン

  • 杉むら - 夢山水十割 奥 全量にごり

    夢山水十割 奥 全量にごり

  • 杉むら - 子宝 鳥海山麓ヨーグルト

    子宝 鳥海山麓ヨーグルト

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りしゅぶる

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
杉むら
ジャンル 日本料理、海鮮、居酒屋
予約・
お問い合わせ

052-241-2415

予約可否

予約可

住所

愛知県名古屋市中区4-17-27 エンパイアビル 2F

交通手段

矢場町駅1番出口より徒歩2分
栄駅13番出口より徒歩5分

矢場町駅から334m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
予算

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、au PAY)

席・設備

席数

23席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://sugimura-kai.com/index.html

お店のPR

粋な料理と旨い酒。貝と燻製がおすすめ。各種ご宴会もお受けしております。

「海の宝石」である貝と魚介の燻製、各地の地酒を楽しめる店。
旬の味覚を使い、心のこもった和食料理で皆様をおもてなししております。

新鮮な貝は、刺身や燻製など素材を活かした方法で調理。
≪醸し人九平次≫・≪而今≫・≪新政≫…各地の地酒も豊富に用意しているので、
お食事の際はご一緒にお楽しみください。

普段使いの他、接待・会食にもどうぞご利用下さい。

初投稿者

RyoJoGoRyoJoGo(346)

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