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学生街らしくボリューミーな肉そば！
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極み肉そば・塩(880円)
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0141Tokyo
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
肉そば総本山神保町けいすけ
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ「神保町」駅(A5出口)を出て白山通りを水道橋方面に徒歩4分 神保町駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近所にコインパーキング、路上パーキング |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2011年2月17日 |
| 備考 |
毎月29日(肉の日)は肉増し券を配布 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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(2011.5訪問)
東京ラーメンストリートがリニューアルする前、
なにげに一番好きだったのは
『海老そば外伝 けいすけ』さまでした。
こちらは甲殻類を使ったスープが有名でしたが、
チャーシューがてんこ盛りの【肉そば】も負けずの評判なんですね。
というわけで、貴重な中抜けを利用して神保町へ...
今回は【極み肉そば・塩】をオーダー。
豚バラと豚トロのチャーシューがスープが隠れんばかりに盛られ、
さらに半熟味玉、白ネギ、炒めたお野菜に焼きのり、
そして東京駅でもお馴染みだった刻み柚子とおろし生姜がドカン！
スープは見た目に反して意外と脂ギッシュ。
かといって、濃厚ではなくサラサラとしたさっぱり味。
麺は東京駅同様、中太でコシのある少しウェーブがかかった縮れ麺。
２種類のチャーシューも
豚バラのザクリとした食感と、豚トロの繊維が柔らかくほどける食感と
味わいが楽しめて面白いです。
薬味の柚子の香りと生姜の爽快感で、食が進むのはいうまでもなし(笑)
テーブルにトッピングなのかカレーパウダーがあったので、
こんどは味噌味も試してみたいなーと思います