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店名 |
豊しま 飯田橋店 (としま)
|
---|---|
ジャンル | 立ち食いそば、うどん、おにぎり |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
飯田橋B1出口から徒歩2分(信号待ち時間考慮なし) 飯田橋駅から191m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
5席 (立ち食いカウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
備考 |
公式Twitterを始めました。 |
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都内での出張先に向かう途中、JR飯田橋駅にて乗り換えの途中下車。
早めにランチを…と思って初訪したのが立ち食いそば屋の「豊しま」さん。
ずっと来たかったお店でした。
11:40…外待ちは3人。
店内のカウンターは5人でいっぱいですね。
まぁ回転も早いので、2〜3分で私も着陣できました。
※厚肉そば+おにぎり(タラコ) 計880円税込
予習で「釣り銭のないように…」とあったので、本日は私の小銭入れもパンパンにしてました。
入店前の時間で、店内の品書きで値段を確認し、カウンターに着く時には、ピッタリ分の小銭を握りしめて…
もちろん、配膳も早いです。
“関東風 肉そば”は、「豊しま」さんの看板メニュー。
そして更にその上をいく“厚肉そば”…
で〜ん!って、丼の半分の領域を埋めるようにのってる厚切りの豚肉。インパクトは大です。
肉質はかなりホロホロ状態。
お箸で摘むと赤身も脂身も簡単に崩れるくらい。
配膳まで、この原型をきれいに保っているのも、細かな拘りの技術かもしれません。
味は、見た目ほどは塩っぱくはないと思います。
お出汁も黒いですが、塩っぱさも控えめであっさりとした印象。
天かすがコクを増しているような気がします。
蕎麦も色黒なので、全体的に黒い感じですが、食べやすいと思います。
合間のおにぎりが、良い合いの手になってました。
ささっと手繰って、5分弱で完食。
スピード感ある昼食にありました。
私としては、我孫子駅の“から揚げそば”に匹敵する個性のある立ち食い蕎麦って印象です。
また機会があれば、再食したいです。
ごちそうさまでした。