サロンドグー
（Salon du Goût）- 最寄り駅：
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カスタマイズ自在な至極のCuisine！
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旬の食材！こっから好きに選べて好きな調理方法を頼めます！
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まだ生きてる車海老！
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定番の烏賊
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今の季節は牡蠣
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前菜のパン的な
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前菜的な
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前菜アップ
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ノドグロのソテー
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生牡蠣
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烏賊とキャビア
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おでん！
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絶品カキフライ！
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何だったかな、雲丹となんか。
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カニコロッケ
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カニぎっしり！
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立派な椎茸をアヒージョ風に
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絶品玉ねぎのサラダ
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トリュフを包んでクレープ的な
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最小限の衣でのエビフライ
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頭も尻尾も美味しい！
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肉感豊かなハンバーグ
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ヒラメのソテー
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何本でもいけるスペアリブ
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〆のちょいカツカレーカツカレー
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カレーアップ
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選び放題のデザート
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内観1
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内観2
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外観1
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外観2
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
サロンドグー（Salon du Goût）
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、洋食 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5771-3690 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
六本木駅から503m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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家族の記念日はかなりの確率でここ、サロンドグーさん。
仕事の会食でもたまに利用させて頂いています。
ここの魅力は何と言っても柔軟性、フレキシビリティと高レベルの味！
好き嫌いがある方でも、少食、大食漢、どんな人でも絶対に満足できる、そんな極めて貴重なお店で、長年愛用させて頂いています。
前菜メニュー、メインメニューがありますが、そこから好きなだけチョイス出来ます。
さらに旬の食材サンプルがあって、そこからも選べます。
また、調理方法も、希望があれば好きにお願い出来ます。
まさに好き勝手、自分の思い通りにオーダー出来るのです！
こんなお店、なかなか無いかな、と思います。
大人だと、大体前菜から3−4品。メインから1−2品。
子供はその半分から3/4位。
この日は見るからに美味しそうな車海老があったので、それのエビフライ。
そして旬な牡蠣があるので、それのカキフライ。
そしてここの名物と言っても良い、カニのコロッケ、そして烏賊の細切りにキャビアを乗せて。
ここのフライ系は衣は最小限。素材の味を最大限に引き出していて、全く胃もたれしません。
それと旬の玉ねぎと生ハムのサラダも絶品！
更には超絶立派な椎茸、これをアヒージョ風に頂きます。
シンプルにノドグロのソテーやおでんなんかもあったりして、もう、至れり尽せりです！
メインには銘柄豚のスペアリブ。
それと肉感が素晴らしい目玉焼き乗せハンバーグも！
〆にはここのやはりここの定番のちょいカツカレー。
子供たちも大満足で全部平らげてました(^◇^;)。
デザートも選び放題！
ショートケーキにチョコムースケーキ、チーズケーキにお酒の効いたゼリーも頂きました。
ちなみにここがご用意されているお酒、これも相当良いものだらけですが、それをそっけなく出してくれるこの奥ゆかしさ、ね！
いやぁ、食った食った！
それでも全然まだまだ食べれるぞ、っていうのは、やはり店からの押し付けでなく、こちらで食べたいものを中心にコースを設計させて頂ける、この柔軟性にあると思います。
それを見事にやってのける、このお店の「あるよ」「できるよ」その懐の深さの賜物だと感じていて、正直我が家では、ミシュランの星だとか食べログゴールドやら百名店やら、そんなのはどうでも良く、外食する、ってなった時の贅沢な外食の第一想起のお店がここだったりするわけです。
今日は初めて厨房が見える個室だったのですが、こんなにも多くのシェフ達が裏で職人技を振るっていらっしゃってたんだというのを目の当たりにしまして、このお店の凄さの奥底をあらためて垣間見えた気がしました。
某著名人の方々も数多くいらっしゃっているのを（しかもリピートで、御用達ですね）、何度も拝見していますが、彼らもこのお店のそういう「なんでもできるよ（しかも美味しく、且つ奥ゆかしい）」に惹かれているのだと思います。
だって、なんでもわがまま聞いてくれるんですもん！
これ見よがしな「このコースを味わえ！」とは対極なスタイルですね。
これは日本の居酒屋、深夜食堂的な大衆文化、価値観に通じるものがあると思います。
一言で言うと我儘な人ほど好きになるお店ですね。だから著名人が足しげく通うのかと（笑）。
食べログの評点(今現在3.49)は謎すぎますが、これからもずーっと通い続けるであろう、そんな大事な、貴重な、大好きなお店です。
今日もとても美味しかったです！
ご馳走様でした！