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秋山具義グルメ著名人口コミ380件フォロワー27,088人

4.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

4.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

進撃の生ハム攻撃！

「最近美味しかった店ってどこですか？」といろんな人によく聞かれます。その時にパッと浮かぶのが、ここ『ペレグリーノ』。
高橋隼人シェフの繰り出す生ハム攻撃6連発はものすごい！一品一品生ハムの食べさせ方が違う。最初にここに来た時は、生ハムってこんなに繊細に美味しいんだ！とビックリした。生ハムの王様クラテッロ・ディ・ジベッロは薄い食べ物の中で世界一旨いチャンピオンだと思う。
高橋シェフが目の前で手打ちするパスタも素晴らしい。
そして何と言ってもすごいのが、ジャージー乳のジェラート。これは世界中のどの世代の誰もが美味しいって言うと思います。

6

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秋山具義

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ペレグリーノ（PELLEGRINO）
受賞・選出歴	2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店イタリアン百名店 2023 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店イタリアン百名店 2021 選出店食べログイタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	イタリアン
予約・お問い合わせ	03-6277-4697
予約可否	完全予約制
住所	東京都渋谷区恵比寿2-3-4 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「【港区西麻布4-6-5」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	日比谷線　広尾駅一番出口から徒歩　09分ＪＲ恵比寿駅　東口より徒歩　10分広尾駅から540m
営業時間	■ 営業時間『昼の回』11：45開場　12：00　お料理一斉スタート『夜の回』18：45開場　19：00 お料理一斉スタート【ご注意】　お店への電話は繋がりません。ご了承ください ■ 定休日土、日、月　定休
予算	￥100,000～￥100,000～
予算（口コミ集計）	￥100,000～￥60,000～￥79,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10%

席・設備

席数	6席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://www.pellegrino.jp
オープン日	2009年3月2日
備考	店の重要事項はホームページにて随時発表しております。電話での問い合わせは行なっておりませんのでご了承くださいませ。予約はomakaseでのみ承っております。
初投稿者	IceTube（4）