口コミ一覧 : ペレグリーノ

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120 件を表示 475

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

¥100,000~1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/11訪問1回目

人生の迷路に立ちてビストロで 舞うトリュフ白き恍惚と 忘れがたき食事の余韻 こだまする部屋の時間

食事が終わっての感想。
『これから先の人生で、何を食べて生きていけば良いのか分からなくなった』

1.体の細胞レベルで美味しいさ感じるという体験は、もちろん初めて。
2.レストランでは無く、ビ...

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  • 223116760 - テーブルセット

  • 223116763 - 饗宴前の厨房

  • 223116767 - 台湾桂花烏龍

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4.7

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.3
2023/10訪問1回目

究極の美味体験!in 恵比寿

この日はご縁でお誘い頂き、幸運にもこちらの超予約困難店にお伺いすることが出来ました。
恵比寿の職場から広尾寄りにある、至近距離のこちら、一見はただの一軒家です。
が、小さく表札が出ていますので迷う...

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4.8

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

スペシャルペアリング

台湾 桂花烏龍

Ulysse Collin Blanc de Blancs Extra Brut

2002 Barbacarlo Comm. Lino Mag...

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4.8

¥100,000~1人
  • 料理・味4.8
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問6回目

「どこまでも繊細で力強く。素材の声を聞く事で作られるペレグリーノの料理。」

久々の訪問となったペレグリーノさん
今回は2023年10月のレビューです。

素材は香り豊かに繊細に味わいを引き出され、彩りがありながらも人工的な雑味がなく、澄んだ力強さあるお料理へと昇華。
...

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  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ - 【ぎだろう軍鶏のブロード】★★

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

馥郁たる薫り

イタリアンの聖地ペレグリーノさんへ。
いつ来てもこの温かみのある一軒家と高橋さんの
至高のホスピタリティが心を和ませてくれる。

高橋さんのパルマ郷土料理を基調とした一皿一皿は全て薫り高い。野...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問31回目


第1部
ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した"ブロード"、カペレッティ
出水の新イカ
牡丹海老
淡路の真魚鰹
本日の手打ちパスタ、愛媛の赤ウニ
千葉外房の黒鮑、肝
山形県の千日和牛 フィ...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

6席限定、リピーターが途絶えない

基本の営業日は、週4日
ほとんどの予約がリピーターで埋まるという

たった6つの客席だから、
新規客の予約は、困難を極める

「ペレグリーノ」の料理は、
パルマの郷土料理がベースだ

...

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  • ペレグリーノ - オーナーシェフの高橋隼人さん
  • ペレグリーノ -
  • ペレグリーノ - イタリア小麦で作る手打ちパスタ

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4.7

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/08訪問1回目

ポチッとな

フーディーが聖地と呼ぶこちらのお店、ネットでサクッと予約が取れたので行ってみた。
フルペアリンでワインもたっぷり、4時間ほどのコースだがテンポよくシェアされあっという間の至福のひと時であった。

...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問30回目


第1部
ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した"ブロード"
自家製ライ麦パン、AU産冬トリュフ
山梨一宮の白桃、ストラッチャテッラ、パルミジャ
海老の味噌とニンニクのソース
鹿児島のシブ鯛、サ...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目


食べ物は10点でとてもおいしいですが、見た目と食べた感じが全く違います。見た目は美しく、食欲をそそるが、実際に口に入れると驚くほど素晴らしい味わいが広がります。そのギャップに驚きと感動を覚えます。...

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4.9

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問10回目

夏のペレグリーノさん

知人の席で久しぶりの訪問になりました。新生ペレグリーノとして1部のお料理が益々充実して完成度が上がっていました。季節の素材の雲丹、鮑、真鯛、冬トリュフ(オーストラリア産)メロンをなど存分に活かした深い...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問1回目

最高のイタリアン

第1部
◾️ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した“ブロード”
◾️ナポリ水牛モッツァレラ
 余市の蚕豆
 AU產冬卜リュフ
◾️島牧の牡丹海老、茴香
◾️青森の赤鮑
 女貝タレ、賀茂茄子、...

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

日本風のイタリア料理もこんなにおいしいんですね。日本とイタリアの絶妙な融合が、新たな味覚の饗宴を生み出しています。ウニのパスタはクリーミーで海の香りが広がり、口の中でとろけるような贅沢な味わいです。ま...

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4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク4.5
2023/06訪問1回目

Parmaは突然に;PELLEGRINO

【2023年Gold】
【2023年百名店】

偶々omakaseを見ていて、空席ラベルは無いのに中に入ると2名枠が空いていたこちら。
その後もすんなり通る訳では無く、なかなか予約確定にならな...

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4.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

ペレグリーノ
食べログ4.59

THE TABELOG AWARD 2023 GOLD
イタリアンTOKYO百名店2023


今回は念願のペレグリーノさんへ
最前線を走り続けるイタ...

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  • ペレグリーノ -
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4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.9
  • 雰囲気4.9
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2023/03訪問9回目

至福の時間

お誘い頂きほぼ半年ぶりの訪問になりました。輸入禁止になっているイタリア産のハムもだいぶ在庫がなくなってきているようで、2部の生ハムは1種類の提供となりましたが、その分1部のお料理は充実しています。久し...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

#bizmeshi
#ペレグリーノ
#イタリアン
#businessの活力になる食事
#bizmeshi2023
#グルメ
#大阪グルメ
#グルメ好きな人と繋がりたい
#グルメ...

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  • ペレグリーノ -

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/02訪問27回目

聖地

第1部
ぎたろう軍鶏を丸ごと一羽煮出した"ブロード"
ピゼッリ(グリーンピース)のスフォルマート、ミント風味
金目鯛、サルサヴェルデ
縞海老、アーティチョーク
虎河豚白子、黒トリュフ
手打...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

【ペレグリーノ】
これだけ感動を与えてくれる御料理を出すお店がどれだけ在るのだろうか⁉️
毎回そう思わせてくれる孤高のレストラン

第1部は、冬の食材を使った絶品イタリアンコース✨
どの御料...

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク5.0
2023/01訪問1回目

人生最高のレストランとの出会い

日本屈指の超予約困難店#ペレグリーノ さんのランチにお邪魔させて頂きました。人生一クオリティの高い料理に圧倒され、4時間があっという間でした。特に紫雲丹、鹿肉と黒トリュフは悶絶級の美味しさ!ノンアルコ...

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  • ペレグリーノ -

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

念願の5年越しのペレグリーノさん。
OMAKASEから特別な1席をいただきました。
お時間はお話し通り4時間。

しかしシェフが全てのサービスをやってくださり、
エンターテイメント✖️御料理...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ペレグリーノ(PELLEGRINO)
受賞・選出歴
2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Silver受賞店

The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

イタリアン 百名店 2021 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

03-6277-4697

予約可否

完全予約制

住所

東京都渋谷区恵比寿2-3-4

このお店は「【港区西麻布4-6-5」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

日比谷線 広尾駅一番出口から徒歩 09分

JR恵比寿駅 東口より徒歩 10分

広尾駅から540m

営業時間

営業時間

『昼の回』11:45開場 12:00 お料理一斉スタート
『夜の回』18:45開場 19:00 お料理一斉スタート
【ご注意】 お店への電話は繋がりません。ご了承ください

定休日

土、日、月 定休

予算

¥50,000~¥59,999

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥60,000~¥79,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10パーセント

席・設備

席数

6席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.pellegrino.jp

オープン日

2009年3月2日

備考

店の重要事項はホームページにて随時発表しております。
電話での問い合わせは行なっておりませんのでご了承くださいませ。

予約はomakaseでのみ承っております。

初投稿者

IceTubeIceTube(4)

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    『昼の回』11:45開場 12:00 お料理一斉スタート
    『夜の回』18:45開場 19:00 お料理一斉スタート
    【ご注意】 お店への電話は繋がりません。ご了承ください

    【定休日】

    土、日、月 定休

  • アクセス方法を教えてください

    日比谷線 広尾駅一番出口から徒歩 09分

    JR恵比寿駅 東口より徒歩 10分

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    食事が終わっての感想。
    『これから先の人生で、何を食べて生きていけば良いのか分からなくなった』

    1.体の細胞レベルで美味しいさ感じるという体験は、もちろん初めて。
    2.レストランでは無く、ビストロですとシェフが言った通りの気持ち良いもてなし。そして少人数(6名)に向き合いひとり一人の喜びを広げていこうとする真摯で親切な対応。
    3.コンパクトな店内に立ちこめる食材の匂いや煙がつくり出す空...

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    セルサルサーレ (イタリアン、創作料理、日本料理)

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    マンサルヴァ (イタリアン、ヨーロッパ料理、パスタ)

    3.74

  • 4 Lemon - 料理写真:熟成生ハム イタリアブッラータ カリフォルニア産黒いちじく

    Lemon (イタリアン)

    3.72

  • 5 マジカメンテ - 料理写真:

    マジカメンテ (イタリアン、パスタ、ステーキ)

    3.72

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