営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00） [火] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00） [水] 定休日 [木] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00） [金] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00） [土] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00） [日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00） [祝日] 11:30 - 15:00（L.O. 料理13:30 ドリンク14:00） 18:00 - 23:00（L.O. 料理20:30 ドリンク22:00）不定休でお休みをいただく場合がございます。年末年始及び夏季休暇あります。お店情報を見る

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日比谷線・浅草線「東銀座」徒歩約3分大江戸線「築地市場」徒歩約5分 JR「新橋」徒歩約8分お店の地図を見る

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銀座の喧騒から一歩離れた地下に佇む「ル・ジャルダン・デ・サヴール」。その名の通り、“風味の庭”を思わせる繊細で美しい料理が並ぶ、まさに美食家のための隠れ家です。完全予約制になります。扉を開くとオレンジの壁、階段を降りるとカウンター8席のみの静かな空間です。今回は、人気のJSランチコース（¥6,000税込）を堪能してきました。ドリンクは、ジンジャーエール（¥1,5... お店の口コミを見る

ル・ジャルダン・デ・サヴール (東銀座/フレンチ)

**2025**年12月
月	火	水	木	金	土	日
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29	30	31

**2026**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

**2026**年2月
月	火	水	木	金	土	日
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9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28

公式

東銀座の老舗フレンチ

ル・ジャルダン・デ・サヴール

（Le jardin des saveurs）

3.68
口コミ 349 人
保存 26104 人

最寄り駅：

東銀座駅

東銀座駅×フレンチ

[ 東京 ]

東京×フレンチ

ジャンル：

フレンチ

予算：: ￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999

定休日：: 水曜日

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(6)
2. 料理(1)
3. ドリンク(41)
4. ランチ(0)
5. 写真(25)
写真3237
口コミ349
1. 口コミ(349)
2. 平均・分布
地図
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銀座にある隠れ家的カウンターフレンチ、シェフ歴40年超の自ら腕を振るう至極のレストラン。

2026年2月21日でchef中澤敬二は料理人を引退する事に決めました。それまでは精一杯美味しい料理を作ってまいります。今まで来られたお客様及び３年前に亡くなられた師匠井上chef、店名の名前を付けていただいたミッシェルブラスに心より感謝申し上げます。ありがとうございました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...　　　　　　　　　　　　　　
chef中澤敬二

お店のこだわり

料理

トリュフ料理

料理

ミッシェルブラススペシャル温野菜のガルグイユ

その他

サクサクミルフィーユ

コース

【スペシャルコース】豪華前菜3品、肉と魚のWメインなど全8品8品

スペシャリテ満載のおまかせディナーコースです。

コース詳細

23,000円 (税込)

人数: 1～4名様

【スペシャルコース】豪華前菜3品、肉と魚のWメインなど全8品（ハーフサイズコース）8品

スペシャルコースのお料理内容で、ハーフポーションにてご提供いたします

コース詳細

18,000円 (税込)

人数: 1～4名様

【シェフおまかせ少量ランチコース】ガルグイユ含むWメイン全6品6品

ディナーコースのハーフサイズで御用意したスペシャリテ満載のスペシャルランチコースです。

コース詳細

13,000円 (税込)

人数: 1～6名様

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口コミ？

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i_girasoli

口コミ 220件フォロワー 315人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

どれをとってもスペシャリテ

平日のディナーに伺いました。スペシャルコース　前菜3品、肉と魚のWメインなど全8品（ハーフサイズコース）、　税サ込18,000円です。食材の豪華さ、ボリュームを考えればお値打ちでは。近年の他店の大幅な値上がりに比べれば、こちらは満足度が高いです。充実のガルグイユは言うに及ばず、期待を裏切らない肉料理と、最後まで驚かされるグランデセール。メインは、長らく「和牛ほほ肉のパン粉焼き」... 詳細を見る

230？

2025/10 訪問

6回
kobudai0822

口コミ 277件フォロワー 41人

ピックアップ！口コミ

王道の記憶に残るフレンチが食べられるレストラン。食べログにも掲載されているメニューの内容に心惹かれで予約しました。ホタルイカを使ったアミューズは全体的にフレッシュな味わいにホタルイカがアクセントになり食べたことのない美味でした。そして、ウサギの背肉とフォアグラ、ニンジンのぺーストのパテが絶品。うさぎ... 詳細を見る

11？

2025/05 訪問

1回
ゆっきー78682

口コミ 1,345件フォロワー 877人

銀座の隠れ家で味わう、風味の庭でランチ「ル・ジャルダン・デ・サヴール」 ...

銀座の喧騒から一歩離れた地下に佇む「ル・ジャルダン・デ・サヴール」。　その名の通り、“風味の庭”を思わせる繊細で美しい料理が並ぶ、まさに美食家のための隠れ家です。完全予... 詳細を見る

55？

2025/08 訪問

1回

口コミをもっと見る（349人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ル・ジャルダン・デ・サヴール（Le jardin des saveurs）
受賞・選出歴	2021年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店 2020年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店 2018年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店 2017年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	050-5589-4445
予約可否	完全予約制当日のキャンセル・予約変更は受け付けておりません。当日キャンセルは連絡有り・無しに関わらずキャンセル料としてお料理代金１００％頂戴しますクリスマスコースに関しては１２月１８日からのキャンセルはキャンセル料としてお料理代金１００％頂戴します写真はお料理、お祝いの写真は大丈夫ですが店内の写真はお控えください電話でキャンセル・変更の連絡の際に留守番電話の場合はメッセージをお願いいたします
住所	東京都中央区銀座6-16-11 銀座山本ビル B１F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日比谷線・浅草線「東銀座」徒歩約3分大江戸線「築地市場」徒歩約5分 JR「新橋」徒歩約8分東銀座駅から246m
営業時間	月・火・木・金・土・日・祝日 11:30 - 15:00 L.O. 料理13:30 ドリンク14:00 18:00 - 23:00 L.O. 料理20:30 ドリンク22:00 水定休日不定休でお休みをいただく場合がございます。年末年始及び夏季休暇あります。
予算	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥20,000～￥29,999 ￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4010001127845 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	8席（カウンターの8席だけになります）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ドレスコード	特に指定はしておりませんが良識あるご判断をお願い致します。
ホームページ	http://le-jardin-des-saveurs.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/profile.php?id=100063693143762 https://x.com/@jasaveurs1991 https://www.instagram.com/nakazawalejardindessaveurs
オープン日	1991年8月23日
電話番号	03-3542-2200
初投稿者	chagii（2）

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記念日
カウンター
ジビエ
野菜料理
東銀座

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食べログまとめ編集部

ル・ジャルダン・デ・サヴール（Le jardin des saveurs） - 東銀座（フレンチ）

ル・ジャルダン・デ・サヴール