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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【1日1組限定】☆完全予約制☆プライベート空間で “その日その時にしか味わえない一皿を堪能”
2530人
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...■料理全部肉以外 ■イタリアマントヴァ産メロン ソルベとマリネ_デザート ■イタリアマントヴァ産メロン ■ビックリトリュフ ■黒トリュフとフォワグラのパイ包み焼き ★人生最高のレストラン★V6長野博 1日1組コース料理のみ ラビオリ 人生最高レストラン...
...■乾杯シャンパンサービス!お任せコース(焼鳥7本、トリュフそぼろご飯) ◆黄金スープ ◆前菜盛合せ ◆鬼おろし ◆季節のおひたし ◆焼鳥7本 (トリュフつくね、ささみキャビア含む) ◆焼野菜2種 ◆トリュフそぼろTKG...
...パスタにはこれでもかと言うほどのトリュフ。 トリュフ≧パスタ!?という程で、パスタ自体を味わえず勿体ない。...■ハモのグリル ■カポナータ ■短角和牛 フレッシュサマー黒トリュフのせ...
...chマルゴー15 ■平スズキ / トリュフ ■香箱蟹 ■今日の食材② ■はじまりのトリュフチョコレート ■キントアのサラミの入ったサブレ チーズ トリュフクリームと...
...アントレ2 シェフのスペシャリテ 雛豆と卵とトリュフ コレは美味しかった! まずテーブルに出された瞬間からトリュフの良い香りに包まれる。なんか普段?嗅いでるトリュフの香りと違う爽やかな香りだったので聞いてみると...
本場イタリアの雰囲気と厳選食材使用の料理と直送ワイン■誕生日等のサプライズ演出致します!
20112人
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...私の今日イチが一致!! 【 揚げカルツォーネ トリュフパンチェッタ 】 想像していたより大きめな包み揚げピッツァ。 トリュフは別添えでテールに持ってきてくれたのね。 どうやって食べるのかしら。。と思ったら、スタッフさんがカットしてくれ トリュフを目の前...
食べログ ステーキ・鉄板焼き 百名店 2022 選出店
”KOKO”に炉釜あり。”心”も届くその距離で。 炉釜が引き出す“至高の神戸牛”。
23928人
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...・神戸牛カイノミ カルパッチョ 白トリュフ これまた平田さんと白トリュフが登場し、大雑把に削り盛り付けを完成されてくれる一皿 備長炭で炙ったカルパッチョの上に卵、ガッツリ白トリュフを削って頂きぶわっと香る 口に入れると溶けるカイノミと香り高い白トリュフが贅...
...九条葱 ゴールデンマスタード ●ちょうちん アルバ産白トリュフ 玉子とトリュフはテッパンの組み合わせですが、 白トリュフなら尚嬉しい♪ 白トリュフならではの...
【銀座駅徒歩1分・個室有】コロナウィルス感染予防として消毒やマスク着用などを徹底し営業中
28082人
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...小エビのアメリケーヌソース 肉寿司 *(ウニ、キャビア、トリュフ)からトップに乗せるものを リクエストできます。 煮切り醤油がついてるのでそのままぱくっと。 トリュフを選びましたが、濃厚なトリュフのいい香りが 鼻にぬけていく感じがたまらない~ ...
店内で作るフレッシュチーズと生パスタに、四季を楽しめるスマートカジュアルなイタリアン料理。
38330人
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...1980円 ■天然本マグロのカルパッチョ ■大和豚ソーセージとトリュフのフリッタータ ■トリッパと白いんげん豆のトマト煮込み...ポルチーニクリームソース ■国産牛フィレ肉のビステッカ トリュフのフォンドボーとアフミカータチーズ 100g 2420円/...・黒あわび茸とトリュフのカルボナーラ...
...全部美味しかったけど個人的に中トロ、しめ鯖、牡丹海老(ボイルと生両方)が握りは本当に好きでした。一品ものはこの後、牡蠣のトリュフオイル漬けや生いくら丼...
【ご予約受付中☆☆☆】銀座唯一の 俺のフレンチ&イタリアンのお料理が同時に楽しめるお店!
1932人
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...■56.フォアグラとトリュフのリゾット 俺のシリーズらしく、高級食材のトリュフを使ったリゾットとフォアグラのソテーで贅沢に仕立ています!...☆こぼれシャンパン ☆鮮魚のカルパッチョ ☆フォアグラとトリュフのリゾット ☆牛ハラミ肉のステーキ ☆トリュフとポルチーニ茸のビスマルク ☆ロマーナ...
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18226人
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...■グラスワインの白(ソービニョンブラン770円) ■パンとトリュフバター ■プリン ■黒毛和牛100%ハンバーグステーキ ■薬味 ■カニクリームコロッケ トリュフ風味、オマール海老のソース...あと、パンとトリュフバターが前菜の後にいただけます...
...適度なボリューム感で、ソースは少しトリュフの風味があるでしょうか。とてもやさしい味わいで...やはりフォアグラははずせません。 〈 トリュフ塩 新じゃが丸ごとポテトフライ 〉(580円)...ラー油入りのつけ汁も甘辛でGOOD フォアグラ、トリュフ...
銀座駅◇サクサクな衣を纏う多彩な串カツと厳選ワインのマリアージュを。コース多数飲み会に最適
5231人
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...■柿のフレンチトースト ■ランチはお得な価格 ■串12本のディナーコース ■トリュフを使った創作串 ■フワサクの上品な味 ■毎月替わるの旬素材を使った串カツ...ひと口サイズ 衣は薄く ふんわり仕上がりです。 豚ばら赤ワイン煮込み リゾットのトリュフのせ ひと工夫の串もあり面白いです...
...■そうめん ■トリュフとカニのコロッケ ■カラスミそば ■鴨の網焼きとナス...その中から以下四品を注文しました。 ・トリュフとカニのコロッケ 見た目は全く普通のコロッケですが、中身はパンパンにカニが詰まっておりトリュフが散りばめられています...
...お料理もデザートもいただきたいと思って考えました。 私はトリュフカルボナーラとBカフェノワゼットとコーヒーのセット、家内はバベット・ソースロケットとオペラ・バナーヌとコーヒーにしました。 多少時間がかかって料理が到着です。 トリュフカルボナーラはあまり...■バベット・ソースロケット ■季節のスープとパン ■トリュフカルボナーラ...
...和の出汁と季節の野菜と相まって美味。 トリュフ牛カツは運ばれてきた瞬間からトリュフの良い香りが! 口に含むとふわぁっと香ってお肉は柔らかで美味。...【揚げ物】 ・牛カツ たっぷりのトリュフがかけられた贅沢な牛カツ!! 口に運ぶとふわっとトリュフが香り...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8313人
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...お好みで、ポン酢、胡麻だれ、柚子胡椒、トリュフオイルをつけていただきます。 刺しが美しすぎる神戸牛は噛まなくてもいいくらいやわらか~!! 何もつけなくてもそのままでも美味しい。 ポン酢や胡麻だれは間違いないうまさだけど…トリュフオイルが秀逸!!...今回は赤ワインと日本酒の2種にしました! つけダレはトリュフ塩ありオリーブオイル...
...ホウレン草×オランデーズソースも昔よく母が作ってくれたので懐かしい 和牛のグリル 黒トリュフソース 甘い玉葱に人参のグラッセ、四角豆(熊...
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