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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...000円のコース) ・先付:稚鮎の玄米揚げ、素麺 ・前菜:賀茂茄子の利休餡掛け ・お造り:コチ...☆先付け この日は素麺と稚鮎揚げ。 しっかりとしたお出汁と共に頂く素麺がつるつるしこしこで美味しい! ほんのりと香る柚子が上品♡...
...チャーシューは甘め固め。個人的にはあまり好みでは無いけどサッパリ冷麺には良いかも。 さてさて、細麺はどうかな? ・細麺 素麺みたいな細い麺...
鎌倉駅2分◆パリを彷彿とさせる王道のビストロで愉しむ本場の味。ワインのラインナップも豊富◎
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...追加料金300円でオランジュ前菜盛り合わせにしておいて正解でした。 ワインとの相性も素敵です。 魚料理は、カダイフ(素麺より細いパスタ使った衣)を纏ったものです...
...クリームチーズ西京焼き添え、 白子のポワレ バルサミコポン酢、明石産蛸のスモークです。 メバルの変わり揚げは素麺を衣にし、抹茶塩を添えて...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【鎌倉駅5分なのに隠れ家】【神奈川地産地消の他にはないイタリアン】
18753人
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...冷製カッペリーニというのは日本人の発明なんでしょうね。 蕎麦、素麺、冷やし中華の感覚があるのですぐに思いついたんでしょう。 で、こちらは皿の上に...中心部分がトロトロで。 そこに桜海老の塩味と香ばしさと旨みが加わります。 糸素麺状にカットしたズッキーニがこれまた美味しくて...
...量はともかく、質はそこそこ良さそう♪♪ なるべくご飯に広げて頂く 小鉢は、蓮根の梅和え こちらは可もなく不可もなく 素麺にしらすとワカメの小鉢は...
...■イワシを低温調理したものに トマトのお出汁で ■栗蟹 ■深海魚のお椀 ■鮎のフライ ■ぐちとなす ■アサリ出汁の素麺 ■鮎の土鍋ご飯 ...
...どれも美味しく、最高のお店でした。 またもや麻婆素麺 あさからかかん、おうちでかかん、麻婆の素と島原小町(全粒粉入り手延べそうめん)で麻婆素麺!あー、おいしい。これが家で食べれるなんて幸せすぎる...かかんの麻婆の素で麻婆豆腐素麺 おうちでかかん...
...半田素麺 実食 鎌倉駅西口ロータリー沿いの建物の3階にあります。...鳥取県大山鶏つけ麺 要するに素麺(そうめん)の親戚ですね。 素麺よりかなり太めなので...
...みじん切りしたのをご飯に振りかけて食べるとイケたわ。 後日みじん切りにしたのを薬味替わりに素麺に入れてみたけど それもなかなかイケました...
...■この日の穴子丼の内容 ■穴子丼 ■浅利素麺 ■浅利素麺リフトアップ ■山芋豆腐 ■新いくらの柚子風味漬け...これは精進料理っぽいテイストでしたね。 ・浅利素麺 ビジュアルからしてポタージュのような出汁の中に素麺...
...■利き酒セット(特別) ■好きなおちょこを選びます ■生麩と菜の花と素麺のお吸い物 ■真鯛、アカサバ、金目鯛のお造り ■牛肉とロマネスク等の炊き合わせ...春を感じさせてくれます。お酒にとても合います。 ◆生麩と菜の花と素麺のお吸い物 : ダシがとても美味しくてとても繊細...
...前菜 セロリのきんぴら・なまこ・天然あさつき等 焼き胡麻豆腐 蕗みそ乗せ 蛤の煮素麺風 鰆の椀物 揚げ物 大浦ごぼう・海老芋他 お刺身 鮪の胡麻だれ茶漬け 甘味...今回はコースで、ゆっくり季節のお味を堪能! ・佐島の蛸、蛇腹胡瓜、素麺カボチャ...
...「ん?」カルチャーショ~ック! 物凄い細打ちで真っ白な素麺、いや蕎麦です。 おまけにボリュームがたっぷり。 そして、なぜか、瑞々しさ、水分が感じられない麺。 口に含んでも蕎麦の香りや風味は伝わって来ません。 軟くてコシのない素麺のようです。...蕎麦が素麺みたいに細くあっさりしているからか… 五島というのも五島列島から来てるのかも…五島手延べ素麺が有名だし… リピートしたい指数: ☆☆☆ 細めで上品なお蕎麦...
...カラマリのサラダと、海老と唐辛子のリングイネを頼んだ。 カラマリ(イカ)のサラダは、カラマリのセモリナ粉揚げに、ズッキーニを素麺風にして素揚げにしたもの...
...車海老の身の甘さ、卵黄のコクと醤油との相性の良さ。混然一体&恍惚! ・箸休め 毬栗八寸です。 毬栗のとげに見立てたのは素麺を揚げたもの。...
...定番のガパオやらグリーンカレーやら、前菜付きで1,300円。月替わりのメニューが今回から大変美味しそうだったけど、素麺苦手なので、ガパオ...
...モッチリとした身に香り高さがあって素晴らしい。 鮎素麺♡♡ 一夜干しされた鮎と超極細の素麺。まるで鮎が清流の中を泳いでいるかのようにとても美しく...淡麗ながらも獣であるクジラのコクが。ベーコン小片も。素麺ではなくラーメン...
...■そば湯 ■メロンとマンゴーのジュレ ■温かい鯛素麺 ■コチの洗い、シマアジ、水蛸 ■丸茄子の田楽...7月 鯛赤飯すし ■14.7月 ■14.7月 御椀(若鮎、素麺、オクラ) ■14.7月 目鯛と夏野菜の焼物 ■14.7月...☆ 温かい鯛素麺 焼き茄子とオクラも入ってました...
...一つの料理なのかな? ●目鯛 コールラビ 白子とセミドライ蜜柑 柑橘類がもう一個4種のソースとハンサムグリーンと素麺のフライが刺さっている目鯛...
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