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口コミ・お店の情報に「白湯スープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 32 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...当店自慢の銀スープにアクセントであるものを足してスープを作りました！ボリューム満点の逸品です！ ■厳選鶏の白湯水炊き鍋 濃厚な白湯スープでいただく逸品！柔らかく煮込んだ鶏肉は絶品です！...
...■豚クッパ赤（辛味入り） ※「クッパうどん」「クッパラーメン」できます。 ※大盛り各種200円増し ■豚クッパ白（白湯スープ） ※「クッパうどん」「クッパラーメン」できます...
...ちょっと鶏白湯スープとの相性はもう少しスープにしっかり絡んだ麺の方がいいように思えます。 スープはチキンの旨味をベースにした、クリーミーで すっきりした味わいの白湯スープです。...鶏と水のみで炊き上げた、濃密でクリーミーな鶏白湯スープに...
...様々な香辛料を加えて練り上げた、みそ膳オリジナルの辛味噌。白ネギとの相性抜群。 ■みそこってりラーメン 赤味噌をベースに白湯スープで作った一品...
...美味いわけがわかった気がしました。 濃厚煮干しそば ¥960 久しぶりにゴリゴリの煮干しラーメンいただきました。 動物系（多分白湯）スープに煮干し全入りのざらざら濃厚スープ...
...えのき茸がどうかなと思ったのだが、白湯スープにうまく合っていた。それと、やはりねぎの使い方に感心した。ねぎのピリッとした刺激が、まったりした白湯スープのアクセントになっている...まずは白湯スープ...
...740円」 豚骨醤油味のラーメンを食べたくなり、こちらを訪問。日曜なので賑わっていた。 18番中細麺は、程よい存在感。豚骨白湯スープは、...
...ただなあ、そもそもはチャンポンの白湯スープを期待してやってきたのだ。だから、なんとなくはぐらかされた気がしてしまった。近いうちに白湯スープのレギュラーちゃんぽんを食べにまた来よう。...そして、唐あくを加えて作った純正ちゃんぽん麺が旨い。ラーメンとは一味違うんだなー。白湯スープには...
...鶏煮込みそばはシンプルながらも濃厚な白湯スープが癖になる味。麺もプリップリ。...これからの夏は厳しいけれど汗だくになる美味しいランチでした。 白湯スープが美味しいです(^-^)/ 鳥煮込みそばが食べたくて伺いました...鶏スープに鶏肉と、鶏づくしのラーメンです。 鶏白湯スープはサラッとしていてクセが少なくマイルド...
...ショウガが強めにきいてピリピリと刺激的。白湯スープに背油も浮かんでいて...刻み青ネギ。 魅力は何と言ってもクリーミーなノドグロ白湯スープ。材料のノドグロは、乾物ではなく鮮魚を使っているのだ...いただきます。 ブレンダーで泡立てた、濁りを持たせた白湯スープは...
...夕べは久々に寝床じゃないところで寝てしまいました。反省～。 家系でつけ麺とは珍しいが、タレもスープも同じものを使うのだ。ただ、白湯スープを少な目に注いで...
...しかも手頃なお値段！ またお邪魔いたします！ 既に揺るぎない名店 2019年7月 つけ汁は、豚骨白湯スープベースだと思う。そこにイワシ煮...
...オーダー制後払い式。 いただくのは 『帆立白湯ラーメン』 具→帆立3個、ネギ。 汁→白く濁った白湯スープ。 貝の味がしっかりしていて美味...
...■勝肉ブタダブル ¥1560（大盛り無料） ■スープは塩味の白湯スープ。濃厚に煮出した動物系スープとほのかに香る魚介節の旨味。...なんか動物系のこってりとした甘みがある塩白湯スープでした。玉ねぎとかキャベツの甘みも感じられました。ポタ系。...（モチのロン、大盛りでオーダー） スープは塩ベースの白湯スープ 濃厚に煮出した動物系スープに...
...推定加水率35%の平均的タイプ。 スープを一口。おお、これだよ。豚骨白湯スープと醤油ダレと背油と鰹節エキスの黄金比率。真似できそうでできない味...決め手は鰹節ダシの味 2022年5月 「だるまラーメン760円」 豚骨白湯スープで醤油ダレを割り...
...遅い夕食をここで。 夜の10時近く、結構な人。 混んでいました。 メニューは「にくまる」とほぼ同じかな。 豚骨な気分なので、白湯スープの豚骨チャーシューを注文しました...
...■縮れ中太麺。 ■炙りチャーシュー。 ■水菜と白髪ネギとともに。 ■鮎の焼き干し。 ■鮎塩 800円 ■鮎の白湯スープ ■トッピングは別...
...こちらでのクーポンの特典は、チャーシュー増量である。 ほどなく運ばれて来た。 なじらーめんについては… 「白湯スープと醤油味 梅干など一杯で いろんな楽しみ方が出来る当店オリジナルラーメン」と説明してあった。 しょうゆラーメンが主流の長岡なので、白湯スープというのにはちょっと意表をつかれたね…意外だった...
...スープについてですが、佐渡の焼きあごに豚骨の白湯スープを合わせているそうです。 原材料には、焼きあご、うるめいわし...「ん～私には重い。」「焼き鯵・鰹・うるめ鰯の魚介スープと豚骨白湯スープを...魚介豚骨ではなく、豚骨ラーメンを食べてる感じが強いです。 豚骨白湯スープに魚介系スープを加え...
...もやし、にら、にんじん等炒め煮された野菜の旨みが加わる。そこに黒ゴマの香ばしさ。基本スープは豚骨白湯スープ。上越地区の白味噌豚汁に通じる...
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