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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ご飯、お味噌汁、香の物、サラダ ■牛ハラミステーキ丼定食 小鉢2種、豚汁、香の物、サラダ ■キャベツと塩昆布のサラダ ■白レバー南蛮漬 ...
...仔羊フィレ肉プロヴァンス風、キャラメリゼした鶏白レバーのパテ!...■キャラメリゼした鶏白レバーのパテ アンディーブとマッシュルーム...■なみなみまで注ぎますw ■前菜 りんごパイが美味しい。 ■白レバーのパテ美味しすぎ!...
...ヴィットリオ・コッキ シェフのお料理を 本日のお先付け 中身は海老と野菜 バーニャカウダにフレッシュトマト 鴨胸肉の燻製、白レバーのプディングトリュフ風味 サラダ仕立てになっててアッサリ系 旬の魚のロースト...
...【お造り】愛媛のタイ 銚子のキンメ 【一品】とりかわ刺し 白レバ 【串物】計10本 ・名古屋コーチン そり ・名古屋コーチン...これは和食にはびったりです! ◆白レバー きれいに処理された白レバー...
... ◉フォアグラと白レバーのパテ 赤い器に、濃厚なフォワグラと白レバーが絶品でございますぅ。 ◉おにおろし ...白ワインはアメリカのKENWOOD SIX フォアグラと白レバーのパテ 赤いチコリにフォアグラと白レバーのパテ それに星葡萄 美味しいに決まってる...
...綺麗なひと皿。 リゾットは ・パルミジャーノチーズのリゾット 白レバーのムースとフィグ(イチジク)のコンポートのせ。 ここで...厳選した3種のチーズの盛り合わせ¥1,600- 鶏白レバーのパテ、ウイスキーとメープルのジュレ ¥1,452-...パルメジャーノリゾットはフィグのコンフィチュールと白レバーのムースが盛り付けてあって...
...■自家製ピリ辛ラタトゥイユ ■フランス産茹でたてそら豆 ■鶏白レバームース ■プロシュート ■レッドペッパー 名物...もちろん、名物ラザニアと、 前菜は白レバームース メインはかじきマグロの焦がしバターソテー...店内は狭くて 余裕はなかったです。 白レバーペーストにバゲット...
...アオヤマ ブション アミュゼ カウンターで ホリデイランチコース(5400) をいただきました 4.極限まで柔らかにした森林鶏白レバーのムース リュバーブのコンフィチュール 5.アップ とにかくどこまでも滑らかにと 進藤シェフ仕込みのレバーのムース...
...ライスorパン、ドリンク付き ■日替わりランチプレート 日替わり変わるランチプレート サラダ、ライスorパン、ドリンク付き ■白レバームース~バゲット添え~...
...^_^ レバーは普段、苦手で食べないのですが、白レバーのパテはすごく美味しかったです! 鶏肉も牛肉もあって楽しめてよかったです^_^♡...ありがとうございました!!! オーダーは以下。 ・白レバーのパテ レバーパテは臭みがなくて美味しかったのですが...
...■オードブル盛り合わせ ■牛肉の赤ワイン煮込み ■鶏白レバーペースト ■ワインの表面張力 ■フィッシュ&チップス...白ワインで乾杯♪ボトルが安いのでたくさん飲めますw ▼「白レバーのパテ」 パンはお通しです。 レバーはふわっと軽い食感です。...なので、まずはそれにあうような料理を。 鶏白レバーペースト350円...
【表参道駅B2から徒歩2分】階段上がれば陽気な空間♪隠れ家的バルで炭火焼肉料理とワインを♪
12200人
貯まる・使える
...■サユリ ■■□■ DESSERT -デザート- ■□■ ■クレマカタラナ ■白レバーのパテ レバーをミルクに漬け臭みを取りながら丁寧に作ってます。...#東京グルメ 美味しくカジュアルに気持ちよく頂きました。 とろとろの白レバーパテ...
【表参道駅 徒歩1分】絶好の眺望×厳選料理×約1800本の上質なワインで過ごす大人の時間
86676人
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...店員さんも気さくないい方ばかりで良い時間を過ごせました。 スクールの合間ランチだったので小一時間。 前菜 白レバーのテリーヌ 本日のパスタ シーフードと小松菜かな? コーヒー パン パン無くなるとささっとさりげなくおかわりを提供...
...鮮魚は仕入れ状況で様々な物を取り寄せております。 ■若鶏白レバーの“パテ” ■トリッパのトマト煮込み ■イタリアパルマ産...・紫芋のスープ、カプレーゼ、タコとジャガイモのサラダ、白レバーペースト(写真は半分食べてからのもの)...カツオのカルパッチョ 鶏の白レバーパテ フォカッチャ 食べ物は美味しかったです...
...一瞬で飲み切ってた。 お次もまたまた最高な逸品が登場。 白レバーのタタキとペースト! まーったり濃厚な白レバー♡ この舌にまとわりつくような食感最高。 パリッとしたパンには白レバーのペーストという贅沢さ◎ 渋みのあるオレンジワインと合わせて◎...
...内部はザクザクとした食感。中々に美味しく私好み。 なめらかな鶏白レバーとビーツのワンスプーン、オレガノ、ブラックオリーブパウダー。品の良い鶏白レバーに滋味溢れるビーツの香り。オレガノのアクセントも心地よい...○メイン ホロホロ鶏のロースト ポルチーニと白レバーのディップ このディップ美味しい~!!...
...前菜はこのアラカルトメニューに交換。500円プラス。連れは、鶏白レバーのテリーヌを選択。...■前菜:鶏の白レバーのパテ ■このグラスがデザイン優先かと思いきや、案外持ちやすい...-前菜 テリーヌ・ド・カンパーニュ- ⭐︎ 豚の前脚、鳥の白レバーなど 肉肉しくて鳥レバーも嫌な臭みではなく...
...スペシャリテ ■ ポワローネギのテリーヌ 鶏白レバーのムース、トリュッフのヴィネグレット この組み合わせ!ネギとジャガイモのテリーヌで驚き。白レバームースの味は...【Entree】 ◆ポワロー葱のテリーヌ・地鶏の白レバーのムースとトリュフのヴィネグレット Terrine de poireaux et Mousse de Foie de Volaille ポロネギの綺麗なプレッセ...
※「THE MICHELIN GUIDE東京2024」 「Gault & Millau 2024」掲載
6343人
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...これはパンまでつけて食べてしまいました。 (10) お肉 短角牛!鳥の白レバーときのこのソースが濃厚で、まさに赤ワインとピッタリの美味しさ! 神保シェフは...コプリーヌ、それにポルチーニ、ブラウンマッシュルーム全部で10種のキノコを鶏白レバーのペーストのラビオリに合わせる...
...昨日のコース ⭐︎Raisins and Chicken Liver Mousse レーズン ウィッチ 鶏白レバームース ⭐︎Smoked Japanese Yellowtail 氷見の寒鰤 レジェ 山菜のマリネ ⭐︎Roasted...
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