茅ヶ崎の燻製に関するお店

...■ガリシア栗豚 肩ロース肉のアウマードサラダ ガリシア栗豚の肩ロース肉を軽く燻製しサラダに乗せました。 特製オニオンヴィネグレットソースと共にお召し上がりください...SPC LUNCH (魚) 1,512円(税込) 週替り メカジキのガーリック揚 燻製卵のタルタルソース添え お料理もエンタテイメントも十分に酔えます...

...■ささみと生わさび！　■オススメメニューだった、さつまいもと銀杏　■燻製ローストビーフが入ったサラダ　■馬刺しと白レバー　■鶏の瓦焼き　■鳥すき肉入れる前...このはじけるような焼き具合は家ではできません。 よく焼いちゃう。 サラダも燻製卵とほろ苦いさもあり美味しい一品...

...■●蒸気屋名物　■地魚とチーズの瞬間燻製串　■湘南生シラスの沖漬け　■海どっさりのカルパッチョ...■野菜のサラダ　■ピザと刺し身　■燻製豚肉とチーズ巻き　■お肉の2929盛り...■赤味噌風味！ビーフシチュー　■なめらかで美味しかった　■燻製風味！風味！...

...■本日(昨夜)のPepekディナーPart.2☆ Pepek自家製ベーコンの燻製とトルティーヤとクエルボゴールド(テキーラ) 伴さんからお知らせにあったベーコンの燻製とレバーペースト☆贅沢にその両方をディナーとして味わいます☆ 燻製された自家製ベーコンとクエルボゴールドの相性は抜群‼️これまたPepek自家製のでき...

...■白レバーのレア焼き　■厚揚げ焼き　■厚揚げ納豆　■サラダ　■炉端のポテサラ 燻製たまごといぶりがっこで作った大人の雰囲気のポテサラ　■海鮮サラダ...炭火で香ばしく焼き上げます。　■炉端のポテサラ 自家燻製の卵と...

...■あご出汁込み!炙り〆さば 長崎県産　■海の幸珍味　■鯨ベーコン切り落とし 平戸名物　■桜スモーク絶品厚切りさば燻製　■海の幸珍味［宮崎...

...■スモークチキン トマトクリーム 燻製にしたチキンが旨い！ おすすめ　■ボンゴレ ビアンコ...■イタリア カルペーニャ産 生ハム　■ABCサラダ 燻製鴨肉とゴルゴンゾーラ　■シーザーサラダ　■アンチョビポテト...■ABCサラダ燻製鴨胸肉（780円）...

...・ 鰤の軽い燻製 大根おろしと合わせた蛤のソース 鰤大根なんて和食だろと思うかもしれませんが、大根というのを意識しなければ全く違和感ない。 程よい燻製感で、この料理は結構好きかも。 ・ベカスのロティ...シューファルシでの被りがあった事。 燻製被り...

...■自家製鶏ハム 低温調理した自家製の鶏ハムです。　■燻製チーズ ビールのおつまみに最高！　■煮卵の燻製 しっとり煮卵を燻製しました！...

...なんと久しぶりのハンドポンプでした。 カミさんと次男合流後は鶏レバー燻製とかフィッシュ&チップスとか。 鶏レバー燻製は臭みなくめっちゃ美味しい。...三重県浦村町で。水揚げされた新鮮な牡蠣を投入してつくられた。 若干スモーキーな燻製香り...

...次回食べたくなる料理で した。 ■２種アスパラと燻製鰯のぺペロンチーノ 燻製鰯の味が程良く、麺についており、これもなかなかの一品でした...■甘鯛の鱗焼き帆立の焼きリゾット添え　■鴨ロース肉の瞬間燻製 マディラソース...

...■ヱビス瓶ビール（中）　■お通しの振る舞い酒と、京鴨の燻製ロース　■振る舞い酒　■京鴨の燻製ロース　■自然薯のお刺身　■自然薯のお刺身アップ...振る舞い酒と、京鴨の燻製ロースです...

...隠れた名店です！人気になりすぎて混まないことを… サルシッチャ エ フリアリエッリ¥2200 燻製モッツァレラ、サルシッチャ(自家製ソー...