大宮の合鴨に関するお店

...■生ビール　■前菜 ホタルイカと菜の花の酢味噌かけ・ナマコ酢・合鴨のロースト・クリームチーズの西京漬け・生姜とらっきょうのお新香　■前菜 ホタルイカと菜の花の酢味噌かけ　■前菜 ナマコ酢　■前菜 合鴨のロースト・クリームチーズの西京漬け・生姜とらっきょうの...新キャベツの浅漬け、きゅうりの奈良漬 合鴨スモークのクリームちーず乗せ...

...■タコポン酢 噛むごとにタコのうまみがにじみでてきます。　■合鴨スモーク スモークの風味とジューシーな合鴨がマッチ　■酒盗クリームチーズ...■料理メニュー　■内観　■外観　■日本酒　■鶏皮　■合鴨スモーク...

...ふわふわの海老はんぺんフライを海老塩で　■香の物 箸休めに　■低温調理した合鴨のカルパッチョ しっとり仕上げた鴨を香味野菜とアクセントのフルーツコンポートと...どれも美味しそうでメニューを決めるのにとても時間がかかりました。 特にお刺身と合鴨のカルパッチョが美味しかったです...

...酒の品揃えがバッチリなオシャレな空間は雰囲気がとても良いですね～合鴨の串焼きしか食べる時間が無かったので...桜エビと菜の花の冷菜） ・焼き物（真鯛の酒かす焼きと合鴨ネギのロースト） ・うにくごはんといくらの和牛軍艦...○筍の土佐煮 ○わかさぎの南蛮漬け ○菜の花と桜海老の塩辛 ○合鴨のロースト ○花陽浴の酒粕につけた鮭 ○うにく軍艦といくら軍艦...

...ストレスの無い快適な空間。 ◎前八寸 あん肝豆腐、合鴨のロース煮埼玉産、慈姑煎餅 埼玉県産の合鴨が何よりも恋しくてたまらなかったこれと日本酒間違いなし❗️塩気が良い。お酒が欲しくなる ◎碗物 清汁仕立て 合鴨の脂が残っている感覚を楽しみつつ...

...この野鴨の胸肉…かなりスゴイんです 皮目を炭で炙り絶妙な火入れ具合…鴨ってこんなに美味しかったのかと開眼 合鴨とは、まったく異なる味。な...

...■青のりだし巻き卵 青のりの風味が良いアクセントに！　■だし巻き明太マヨ みんな大好きな味です。　■合鴨のロース煮 肉料理もオススメ！　■合鴨ネギポン酢 鴨とネギの相性抜群！...

...メインは真鱈と豆腐の煮物にサラダとお味噌汁。 おばんざい６種は味のバラエティーに富んでいます。 ６種は以下の通り =合鴨の燻製・パンプキンサラダ・揚げ茄子とインゲンの和風生姜あんかけ=...

...揚げ出し風　■丸ごと舞茸の揚げ出し　■バニラアイス　■主菜　■大山どりと葱の塩焼き 柚子胡椒おろし、青唐辛子味噌添え　■合鴨ローストと米茄子田楽 柚子と京都白味噌のソース...

...■白ばい貝煮　■いかわた沖漬けルイベ　■なまこ酢　■白子ポン酢　■つまみ煮穴子　■〜ぱぱっとお惣菜〜　■揚げ銀杏　■合鴨たたき　■せりのはりはりサラダ　■目光肝醤油焼き　■せりとねぎ豚バラ巻き　■厚切りもち豚味噌漬け　■甘鯛うろこ焼き　■のど黒塩焼き　■〜鴨せり鍋〜 定番のうなりの鴨せり鍋　■鴨せり鍋 一人前　■追加 合鴨...

...▷前菜3種 ・肉ミックスと葱のピリ辛和え ・合鴨ロースの炙り ・アボカドとクリームチーズの出汁醤油漬け...ワンスプーン 牛トロ雲丹のせ 牛タンの炙り寿司 合鴨ロースのお寿司 黒毛和牛の牛スジとクリームチーズのいなり寿司...そして、肉寿司系がやってきたぞ(`・ω・´) 合鴨ロースのお寿司(`・ω・´)...

...うまし。　■少し奥まったところに引き戸があります。　■入口付近　■合鴨なべ あったまる〜♪　■野菜天ぷらそば ネギトロ丼プラス　■テーブル席です。...個人的にはあんまり好みじゃないんだけどね(笑)小皿の豆腐みたいなやつと合鴨？も特筆するものはないけど箸休め的にはナイス...

...鴨や焼鳥もあるので合鴨のカルパッチョや紅茶鴨のパストラミなども、同行者が選んでいきます。メニューが豊富なので、肉だけで10皿ほど注文して、ローストビーフや合鴨や馬刺のユッケや韓国風お好み焼きなどが良かったと...パウダーのブルーチーズがかかっています。 ・合鴨のカルパッチョ 臭みもなく...

...今回は握りおまかせ『特上』をいただきました✨✨ 前菜 白子ポン酢 しらな 合鴨 ヒメカワの煮凝り 白子がプリプリで、噛むとクリーミーで大変美味でした✨ お刺身...□握りおまかせ 9000円 ▶︎座付き 小鉢に4種入っており、白子ポン酢や合鴨の煮付けなど...

...■《鍬焼き》鶏ももの鍬焼き すき焼き仕立てで絶品。　■《鍬焼き》鶏むね肉の鍬焼き 甘辛ソース仕立て。　■《鍬焼き》合鴨の鍬焼き 赤ワイン仕立て...

...■お造り盛り合わせ 1人前　■生ハムと野菜のサラダ　■合鴨ロースのたたき　■和風ピクルス　■銀鮭の西京焼き　■白身魚と季節野菜の天婦羅...■スイカの皮を割ると西瓜シャーベットが＾＾　■日本酒1　■日本酒2　■夏ナス浸し合鴨ロース...

...コンソメのゼリーが敷いてあってとっても香りがよく美味しい！ これは後のお料理も期待が高まる。 オードブルプレート キッシュ、合鴨のソテー...

...■ししゃも　■炙り〆さば　■燻製とろたく　■燻製合鴨の炙り 別途220円でクリームチーズを付けられます。　■マグロの酒盗...■コロナ対策で紙オーダー。通常も紙でオーダーをしていると思う。　■燻製合鴨の炙り（590円）...

...１７：３０〜２１：００(LO. ２０：００） ディナータイムは別途10%のサービス料を頂戴致します　■冷菜　■魚の南蛮漬け　■合鴨ロースの醤油煮...

...お料理はこんな感じで〜↓ ☑︎本日の前菜５種盛り合わせ 1,439円 ・燻製ポテトサラダ ・サーモンマリネ ・タコマリネ ・合鴨スモーク ・サラミ ちょこっとずついろいろ食べれる盛り合わせは女子が好きですよね...