大宮 寿司 いし山(【旧店名】大宮 鮨 まつもと) - 大宮(寿司)

ミシュラン2年連続掲載店から独立した大将による正統派江戸前鮨。コースは12,000円より。

幾多の経験で培った大将の鋭い感性が光る、遊び心溢れたつまみと、伝統かつ正統をゆく江戸前鮨との計算し尽くされた対比が一つのコースの中で完結。

コースの始まりは、心を解きほぐす、濃厚なシジミのスープからウィットの効いたつまみが続き、伝統かつ正統な江戸前握りへと続きます。是非ご賞味ください。

お店のこだわり

料理

四季折々の恵みを携えた握りや一品料理をご堪能ください。

四季折々の恵みを携えた握りや一品料理をご堪能ください。

空間

静謐なカウンターで熟練の妙技に酔う

静謐なカウンターで熟練の妙技に酔う

料理

端正な正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみをコースとして。

端正な正統派江戸前鮨と遊び心溢れるつまみをコースとして。

空間

高揚感と特別感に胸を膨らませて。大切な方と語らう、親密な個室

高揚感と特別感に胸を膨らませて。大切な方と語らう、親密な個室

コース

鮨懐石

数多くの鮨の名店で研鑽を積んだ大将が繰り広げる、伝統の江戸前鮨の世界をおまかせコースでお愉しみくださいませ。

予約するコース詳細
9,980(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

鮨懐石『上』

数多くの鮨の名店で研鑽を積んだ大将が繰り広げる、伝統の江戸前鮨の世界をおまかせコースでお愉しみくださいませ。

予約するコース詳細
13,980(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

おすすめ人気No.1

鮨懐石『特上』

数多くの鮨の名店で研鑽を積んだ大将が繰り広げる、伝統の江戸前鮨の世界をおまかせコースでお愉しみくださいませ。

予約するコース詳細
17,980(税込)
利用可能時間
16:00~24:00

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  • 大宮 寿司 いし山 -

  • 大宮 寿司 いし山 - 前菜盛り合わせ

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口コミ

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  • kinako0923
    口コミ 403件 フォロワー 500人

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    ミシュラン2年連続店舗から独立し150店舗、海外への寿司指導など経験豊か...

    大宮に行く時は、醤油ラーメンの最高峰『多万里』か、大衆酒場のイメージしか無かったですが ミシュラン店の大将が独立したお店ということで出張帰りに行ってみました。 大宮東口から歩いて5分、高島屋裏『多万里』の横を抜けていくと おしゃれなビルの3階にあります。なぜかこのビル2フロアごとにエレベータ入り口が分かれています。 いし山さん隣は同系列のA5ランク神戸牛の天板屋さんで コースによ... 詳細を見る

    大宮 寿司 いし山 - 料理写真:

    2023/05 訪問

    1回

  • elepro
    口コミ 1,200件 フォロワー 473人

    ピックアップ!口コミ

    全てきっちり仕事あり

    大宮に住む高校からの友人が 「この店が気になっていたんだ」 というので誘い合わせて訪問した。 とりあえずエントリーコースにしようかと紫陽花コース¥12,000でオーダー シジミ汁から始まっておつまみ、お造りが出た後は握りのスタート。 トロ クエ 淡路 アジ (九条 万能 長ネギ... 詳細を見る

    大宮 寿司 いし山 - メニュー写真:

    2023/05 訪問

    1回

  • J food
    口コミ 283件 フォロワー 232人

    贅沢な❣️ネタが沢山❣️秋の幸

    少し足を伸ばし大宮まで自転車で 駅から近いので、電車でも良い場所にあります☆ オシャレなビルの3階にエレベーターで 上がります!ちょっと高級すぎて私には場違いな 感じもあり... 詳細を見る

    大宮 寿司 いし山 - 漬けマグ

    2023/10 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大宮 寿司 いし山(【旧店名】大宮 鮨 まつもと)
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5570-8671

予約可否

予約可

住所

埼玉県さいたま市大宮区仲町2-43-1 COMO大宮ビル 3F-D

交通手段

各線 大宮駅 東口 徒歩3分

大宮駅から345m

営業時間

営業時間

ランチ 11:30~15:00
ディナー16:00~23:00

日曜営業

定休日

年中無休

予算

¥10,000~¥14,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%をいただいております。

席・設備

席数

25席

最大予約可能人数

着席時 25人、立食時 25人

個室

(4人可、6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

オープン日

2021年10月1日

電話番号

048-783-4206

初投稿者

shufushufu(353)

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お店のキーワード

  • 高級
  • ミシュラン
  • 寿司完全個室
  • 立川寿司
  • ミシュラン寿司

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ 11:30~15:00
    ディナー16:00~23:00

    【定休日】

    年中無休

  • アクセス方法を教えてください

    各線 大宮駅 東口 徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    少し足を伸ばし大宮まで自転車で
    駅から近いので、電車でも良い場所にあります☆
    オシャレなビルの3階にエレベーターで
    上がります!ちょっと高級すぎて私には場違いな
    感じもありましたが、美味しいものを食べるなら
    といった勢いで降りると
    鉄板焼きのお店 FEUさんと並んで
    いし山さんの看板があります☆


    すぐ右手に入り口があり、右手に進んで
    いくと神戸牛鉄板焼きのFEUさんです
    ...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「鮨懐石『特上』」がおすすめです。