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※2015年12月14日時点での点数分布です。
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...心地良い熟成を経てやわらかくなった酸味とタンニンがよくこなれていて紅茶のような味わい。 ■2018 コート・ロティ ローヌ新世代のパイオニアと言われたのも今は昔...
...■わいん家伝統のビーフシチューランチ 大盛り ¥1200 ■なぜか半分しかくれなかったクロワッサン ■ハンガリー産仔鴨胸肉のロティー ■...
俺のフレンチと俺のイタリアン。良いとこどりした『俺の』最強ブランド!
17338人
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...■ポルケッタ~ヴェネチア風ローストポーク~ ニンニクや香草を効かしたヴェネチアの名物料理。 ■蝦夷鹿しんたまのロティ~ポワブラードソース~ 時間をかけて丁寧にしっとり焼き上げられた仔羊に旬のマコモダケのフリットを添えて...
...■⑦三田ポークの肩ロースのロティ、馬鈴薯のピューレ、ビーツのチュイル載せ 赤の鮮やかなビーツのチュイルが印象的。 ソースと馬鈴薯のピューレを混ぜて肩ロースを頂くとより良いですね。 ■⑦三田ポークの肩ロースのロティ、馬鈴薯のピューレ、ビーツのチュイル載せ...■ Hors d'oeuvre 鹿もも肉ロティとガチョウのフォアグラソテー...
【心斎橋駅徒歩4分】南船場で大人気70席の炭火焼イタリアン!80種類以上のメニューをご用意
13773人
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...うーん、、、。魚がんー、、、鯛にいたっては、、、(笑) 牛肉のステーキは赤身の味のある感じ。結構気に入りました。 チキンのロティは非常に満足...
...■欲張りガーリックオイル煮 ■スズキのポワレとオマール海老のロティ? ■オマールちゃんのしっぽ ■フランス産カモ胸肉のロティ1 ■フランス産カモ胸肉のロティ2...
...大長茄子のグリル 人参のグラッセ 紅クルリのマリネ . 紅ズワイガニ丸ごと一匹使ったフルーツトマトのカッペリーニ もち豚ロティ 粒マスタードソース . 鱧のムニエル 焦がしバターソース . カタラーナ 洋梨のジェラート . コーヒー . ¥4...
【心斎橋駅徒歩2分】全席ソファ席/素材の魅力が際立つ絶品料理の数々!翌朝5時まで営業★
5299人
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...花山椒とバルサミコのソース ■鶏とジャガイモのアヒージョ ■サーモンリエット ■低温調理した純穂豚とリンゴのロティ アニス風味のバスサミコと黒酢のソース...
...・シャラン産エトフェ鴨胸肉のロティ ・イベリコ豚背肉のロティ コメント: 今回はイベリコをチョイスです。 普通の部分...■アワビ&貝類の温前菜 ■蟹&鮮魚の料理 ■イベリコ豚背肉のロティ...
...それと、その盛り合わせには入らないお肉の テリーヌ も絶妙な火の入れ加減でオススメ! あ、あと 子羊のロティ も、 ポルチーニのリゾット...
最高級ラグジュアリー空間で美酒とグルメ【充実の完全個室】で贅沢なひとときを
192人
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...■MEET 肉料理 ■鶏もも肉のチーズパン粉焼き ■鴨ロースのロティ バルサミコ醤油とワサビ ■SEAFOOD 魚料理...■チーズ盛合わせ ■前菜3種盛合わせ ■鴨ロースのロティ バルサミコ醤油とワサビ ■気まぐれパスタ...・肉料理 ホロホロとした食感の、鴨ロースのロティ...
...そして頼んだメニューは日替わりメニューの『豚肩肉のロティ レモンクリームソース』(800円)です。 ったく最近はロティやらポワレやらソテーやらいろいろあってメニューを覚えるのも一苦労...■玄関入口 ■冷コーンスープ ■豚肩ロース肉のロティ(日替わりランチ)...
...■4種チーズピザ はちみつ添え ■厳選国産銘柄豚のロティ(500g) ■牛リブロースのステーキ(300g)フレンチポテトフライ添え...本日の前菜盛り合わせ 自家製ドレッシングのグリーンサラダ 豚のロティー ホールケーキ(キャンドルとメッセージ付き)...
パリのビストロを再現した空間で農家直送野菜や厳選食材を使った本格フレンチをカジュアルに堪能
23535人
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...■パテカンパーニュ ■牛頬肉の煮込み ■仔羊肉のロティ、ペルシャ-ド ■前妻、マグレ鴨とムースドフォアグラサラダ...鴨のロティなども素材が悪くなく(マグレ鴨のように洒落も効いたものを使ってい...全ての「加減」 が絶妙、付け合わせもベスト! ☆仔羊肉のロティ...
...■カリフラワーのポタージュ ■エシレのバターと岩塩 ■蝦夷鹿のロティ ■モンブランと栗のアイス ■ミニャルディーズ10種...玉葱のデグリジョン ■フランス産乳飲み仔牛のロティ ■ヨ―グルトのムースケ―キビスタチォのアイスクリーム...メイン 肉料理 ・ピジョン(鳩)のロティ...
...インド古典音楽 https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12588976298.html 全日本ロティ普及促進委員会(Roti Circle) https://www.facebook...
...またアボカドのクリームが 鮮やかで食欲をそそられました 生ウニまで乗って大満足 これはおすすめ☆ 主菜 シャラン産鴨肉のロティ・白桃のソース こちらも美味しいのですが桃のソースがマイルドすぎてもう一つアクセントが あればよかったです デザート...
...■肉料理 フランス産鴨胸肉のロティ ■肉料理 鹿児島産もち豚のロティ ■魚料理 こぶ鯛のポワレ ■スープ 冷製カボチャのクリームスープ ■前菜 帆立のポワレと明石産生タコ、サンマ ■前菜 ■南京のスープ ■イサキのポアレ ■鴨のロティ...
...おいしい! ガーリックナン ロティもいいけど、やっぱりナンもうまいなーふわふかっもっちりっ 具系はロティ、ルウ系はナン、が合う?個人的にそう思ったの。...■ビリヤニランチ ■チャナマサラ ■パラックキーマ ■ロティ...
...内容は、 ブリとごぼうのソテー、たまねぎのグラタン、鹿のココログリルとレバーペースト、 手打ちパスタ(ピッチ)、蝦夷鹿のロティ。ここまで...
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