全国のカンスイに関するお店

全国のお店

120 件を表示 449

点数について

ちょもらんま

[愛知] 国際センター駅 390m / 中華料理、餃子、鍋

名駅スグの好立地!満足の中華料理が味わえる「ちょもらんま」で飲んで食べて楽しもう!

3.43

109

8531

  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999
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ランチで行ってきました! 平日、オープンすぐに入店。続々とお客さんがやってきます!とっても人...by yonsu24(359)

...サンラータンほどではありませんが、酸っぱさを感じます。最初は気になりましたが、食べ進むと、なにか癖になってくる。 麺は平麺でカンスイ多めです...

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涵梅舫 銀座店

[東京] 銀座一丁目駅 106m / 中華料理、飲茶・点心

【銀座】各界の著名人にも愛される中華・宮廷料理の名店。リーズナブルなランチも人気◎

3.63

412

34134

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥1,000~¥1,999
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稀有な料理を構築する厨師(シェフ)
かつて赤坂にあり中国料理通を唸らせた名店・涵梅舫。 オーナーの張慶余氏は中国でも有数の料理人...by 辣油は飲み物(4159)

...担々麺は六本木の孫を思い出しました。 味は違いますが、ジャパナイズされた担々麺ではなく、現地仕様な感じです。 麺はストレート、カンスイ少なめの比較的柔らかい食感...

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まる

[宮城] 大崎市 / 居酒屋、もつ鍋、鍋

まるでは、「6種類の生ビール」と「9種類の世界のビール」が楽しめます♪

3.26

23

665

  • ¥4,000~¥4,999
  • -
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セリ鍋美味しい!
シーズンオフらしくて、セリの根っ子は有りませんでしたが、セリ鍋頂きました。しっかり取られた、コ...by hsugi542(47)

...薄く赤みが残る鴨がこんなに美味しいとは、、、、 鍋の締めにラーメン頂きましたが、これも絶品でした。甘いお汁に、カンスイ多めの麺がとても合います...

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野毛焼きそばセンターまるき 野毛本店

[神奈川] 日ノ出町駅 299m / 居酒屋、焼きそば、餃子

【野毛小路沿い】“記憶に残る”絶品焼きそばをご提供!少人数宴会歓迎♪

3.47

246

13694

  • ¥2,000~¥2,999
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これはハマル 癖になる太麺焼きそば
野毛山動物園の「ナイトのげやま」に合わせてやってきた野毛飲み二軒目は「焼きそばセンターまるき」...by 浜の布袋(1823)

...おつまみで、コロッケ、ハムカツ、もいただきました。揚げたてでとても美味しかったです。 メインの焼きそばですが、麺が独特な太さでカンスイ多めといった感じでした...

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中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

龍天門

[東京] 恵比寿駅 759m / 中華料理、飲茶・点心、小籠包

豪華なインテリアに彩られた空間で、本場の“点心師”が作る点心を堪能。逸品揃いのコースも多彩

3.73

888

32588

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
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丁寧で上質な味わいを堪能できる珠玉の広東料理です
東京・恵比寿のウエスティンホテル東京2Fにある広東料理店「龍天門」。いつもは狙いを定めた周辺の...by アジロウ(3344)

...基本、裏メニューだけど 有名すぎて表メニュの 「坦々麺」 喧嘩しない様に 二人分に分けていただき 仲良く するるるる〜 カンスイ抜きの麵は 中華麵とより素麺固い判みたいな 【Essence】の 麵に良く似ている スープは辛さは中程度 白胡麻に胡桃のコク...

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味噌らーめん 十味や 新宿

[東京] 新宿駅 314m / ラーメン、つけ麺、中華料理

「赤味噌」「白味噌」「合わせ味噌」味わいの違う味噌スープ×オリジナル薬味「十味」をお好みで

3.49

482

9778

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
スープ、麺、具材のバランスの取れた濃厚合わせ味噌ラーメン♪
徒歩圏内のご近所&新しいお店でランチする計画。 この日は、お連れ様から「味噌ラーメンがいい!...by りょんこ(2456)

...白との比較でがっつり重いのかと思っていたが、 わりと軽い。少し辛みはあるが、味噌の体があったまるーっていう感じではない。 麺はカンスイ多めの中太麺で...

楽観 立川店

[東京] 立川駅 392m / ラーメン

2024.3.3楽観立川店リニューアル!更に美味しくなりました!

3.62

1138

29474

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
久しぶりに度肝を抜かれた、他では食べられない絶品醤油ラーメン。立川「楽観」
投稿ナビゲーション←前へ久しぶりに度肝を抜かれた、他では食べられない絶品醤油...by ぐろ(1734)

...さっぱり??? タマネギのみじん切りが 鶏脂??をさらにあっさりと感じさせてくれて、 ぐびぐびスープを飲んでしまいます! 麺はカンスイ低めで 良い感じにチョイ固に茹でられてて...

つなぎ

[東京] 恵比寿駅 179m / ラーメン

「第9回最強の次世代ラーメン決定戦」優勝店!食材の産地を厳選しより安心安全にこだわってます

3.59

1040

38099

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
こってり味噌ラーメン屋さんはサービス精神満載
ラーメン屋さんがよく入ってる恵比寿のアーバンハウスビルにありました、つなぎさん なんとな...by LOVE HUNTER(479)

...てっきり太麺系かなと思っていたのですが、完璧に読み違えのような細麺ストレート麺です。なかなかいい色合いでして、カンスイ感じない白めなクリーム色の地肌がとても印象的...

中国家庭料理 楊 2号店

[東京] 池袋駅 336m / 四川料理、担々麺、餃子

大晦日通常営業、元旦無休11時半からスタート昼間休みなし22時までお待ちしております

3.50

1347

73662

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -
ジンジンキタキターッ!
ラジオで紹介されていた池袋にある餃子の旨い店「永利本店」。 担々麺もオススメと言うので実際に...by ぽぱい(3737)

...氷が溶けるのがはやい^^; ここで餃子より先に汁なしが(予想外)が登場 酒と餃子で行きたかったが 坦々麺を先に頂く 麺はカンスイ無のよくあるタイプのものですが これくらい太いのはあまり見かけないかも 量も多めですね...

麺屋 Hulu-lu

[東京] 池袋駅 592m / ラーメン

麺屋Hulu-lu

3.77

1698

65697

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日
Aloha〜!!らーめん屋とは思えないハワイアンコンセプトの名店!居心地のいい空間とエッジの効...
東京メトロ有楽町線池袋駅c6出口から徒歩5分 【平日】 11:30-15:30/18:00...by yukio812(251)

...チャーシューは乗ってない…ワンタン麺だもん て言うかチャーシューいらない^_^ 麺は細めでぷりぷり感はあまりない。 カンスイとかを使ってないからか 身体に良さそうです♡ 貝割れがトッピングされてるのも私の好み...

ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

本家 第一旭 本店

[京都] 京都駅 360m / ラーメン、餃子

京都ラーメンの老舗【京都たかばし 本家 第一旭】は京都駅すぐそば。朝5:00~

3.75

4672

116526

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日
接客と味が良ければ、早朝でも人は並ぶ。
https://youtu.be/ElRyM_r1GlI?si=tkz849oRbLdGika...by black flag(1072)

...薄い色の割にシャープな味わいのスープが、カンスイ少なめのストレート麺にバッチリ合う。他の第一旭との違い、言葉では上手く言えないが...京都ってイメージが全く感じない程獣臭タップリのラーメンスープ。 麺は太めのカンスイ少なめの白っぽい太麺(この麺結構好き)...

北京本店

[愛知] 安城市 / 中華料理、餃子、ラーメン

メディアでも話題の安城のソウルフード「北京飯」! 味・素材・真心、全てが調和した究極の逸品!

3.49

685

21115

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • 月曜日
安城市のソウルフード『北京飯』
〜◉お店について◉〜 安城のソウルフード「北京飯」で超有名な 親子三代で引き継ぎ創業60年...by YUYA∞(264)

...どうしても担々麺が食べたくて当店イチ押しと書かれた担々麺787円にします。 待つこと5分で着丼です。 カンスイ多めの麺、硬めに茹でられて...

とらや

[沖縄] 那覇市 / 沖縄そば、沖縄料理

普通の沖縄そばとは一味違う!?数少ない伝統的な自家製木灰そばをぜひお召し上がりください!!

3.69

782

31741

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 火曜日
絶品本ソーキそばとジューシー。
すっきりした麺類が食べたくて、とらやへ。遅めの時間で、17時までの通し営業ですが売り切れ次第終...by ゆっきゃりん(2043)

...不純物が沈んだ上澄み液(灰汁)を中華そばで使う「カンスイ」の代用としたことが由来。 ごぼうなどのアク抜きで使う重曹水などと同じようなアル...

丸幸

[長野] 松本市 / 中華料理、居酒屋、郷土料理

創業58年、地元に愛される老舗中華店! 安くてボリューム満点!実はあのプロレスラーご用達の店

3.28

24

768

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • -
飲み屋街の中華
松本駅近くの中華です。周りは飲み屋街。その裏通りにひっそりと佇むお店です。 でも入ってみ...by Akio I(3419)

...800円にしては真っ当な具材でしょう。 麺はカンスイ多めの、縮れ細麺。 鶏ガラベースの醤油味に、炒めて餡のトロミを付けた具材を載せるタイ...

ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

熊本ラーメン 黒亭 本店

[熊本] 熊本市西区 / ラーメン

3.65

1551

31525

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
香ばしい焦しニンニクが旨い!大人気の老舗 "熊本ラーメン" @熊本市西区「黒亭 本店」
久しぶりに出張 イン 熊本~♪ という事で、今回は3年ぶり3回目の「黒亭 本店」へ訪問!...by t.y.s(2069)

...一番人気の玉子入りラーメンをチョイス 麺 博多みたいに細くはありません。 中太ストレート麺で滑らかでコシがあります カンスイ麺です スープ 豚骨ベースになんといっても黒い油黒マー油です 油で炒めた焦がしニンニクの香ばしい香りが...

らーめん満生

[佐賀] 唐津市 / ラーメン、餃子、つけ麺

3.09

23

428

  • ~¥999
  • ~¥999
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ディナーで伺いました。 すんなり入店できました。 お気に入りのラーメン屋で何度も伺っている...by T.T.M.S(188)

...呼び戻してるのかなー かなりしっかりしたスープで独立した前のお店よりもこちらの味がはるかに好きです ただ麺のカンスイ由来のアンモニア臭が結構強かったので途中からは紅しょうがを投入しちゃいました 麺のコンディションでしょうから仕方ないと思います...

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ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

中華そば専門店 井出商店

[和歌山] 和歌山市 / ラーメン

3.67

1918

34242

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
豚骨を丸一日かけて炊いたトロリと濃厚な乳化スープの和歌山ラーメン(#井出商店)
中華そば専門店 井出商店 (和歌山県和歌山市/最寄駅:和歌山) JR和歌山駅西口より徒...by sanokuni(2078)

...迷わず普通の中華そば700円をオーダー。程なく着丼し、まずはスープを一口、美味い!勿論、変わらない味である。 豚骨醤油スープでカンスイ少なめストレート麺は...

麺房マービン

[三重] 桑名市 / ラーメン

3.36

83

1363

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日、火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ラーメンが650円~食べれる‼️
『麺房マービン』さん ☑︎中華そば(650円) ☑︎豚骨醤油ラーメン(700円) ☑...by カタサン0904(479)

...ご馳走さま! 馴染み深い東マル醤油のカエシに油控えめな丁寧な豚骨スープ 麺はカンスイ多めのガシガシ系中太ちぢれ麺 もやしやキャベツの野菜は都度湯通しして湯切りも良い チャーシューも小ぶりだが美味しい...

ヤンヤン

[東京] 東銀座駅 105m / 中華料理、担々麺、餃子

3.48

310

14205

  • ¥3,000~¥3,999
  • ~¥999
  • -
早く行けば良かった!絶品町中華だった!
食べログで記録を始めてから、他の方のレビューもけっこうしっかりと見るようになりました。以前から...by Anote(112)

...でもね、一口いただくと! あれ?辛さは控えめのいい味わいです! そして麺は手打ちのいい食感! カンスイ控えめのうどんのような艶やかな歯ごたえ! このむっちり麺の味わい好み! チュルっとモチっとボリュームもあります!...

ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

麺屋 極鶏

[京都] 一乗寺駅 340m / ラーメン

3.75

2171

82540

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【麺屋 極鶏】京都・一乗寺:どろっどろの鶏だくスープの極み
30度を超える真夏日、辛いものが食べたい! なんて京都エリアで保存していたお店を調べていたら...by (^●^)(790)

...これが優しく感じるのかもしれません。どちらも化学調味料の味はしますが。 麺はテイガク製麺のカンスイ少なめの少し太い麺でした。硬めが好みの...

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