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料理
こだわり麺が味わえる木灰そば!
料理
セットでも単品でも!人気のサイドメニュー♪
空間
お座敷席完備でゆったり落ち着いてお食事を楽しめます♪
その他
ホールスタッフ募集!!
お店が選ぶピックアップ!口コミ
すっきりした麺類が食べたくて、とらやへ。遅めの時間で、17時までの通し営業ですが売り切れ次第終了なので事前にお電話したところ、16時半までやってますとのことでした。 お店の周りに数台分駐車場があるのですが、すぐ隣に立体駐車場があるので大体そちらに止めてます。 入店して、券売機で食券を購入。店員さんに渡して、平打ち麺か中細麺かを選びます。お店のお勧めは中細麺。 カウンター席に着いて、お... 詳細を見る
ピックアップ!口コミ
那覇空港到着後モノレールに飛び乗り2駅目の小禄で下車。今回の沖縄はここから。毎度そばから始めるのはルーティンかも。 かなり前から気になっていた木灰そば。正直聞いたことがない。読み方もモクハイ?キハイ?調べてみると、「かん水の代わりにガジュマルやデイゴなどの木灰を溶かした上澄み液を練り込んで作られた... 詳細を見る
ゆいレールの小禄駅から徒歩4,5分のところにある沖縄そばのお店。 平日の12時半くらいに伺いました。 休日は多分かなり並ぶこともあると思うのですが、平日だったこともあってお... 詳細を見る
| 店名 |
とらや
|
|---|---|
| ジャンル | 沖縄そば、沖縄料理 |
| お問い合わせ |
098-858-2077 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ゆいレール小禄駅から徒歩5分 小禄駅から300m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
~¥999 ~¥999 |
| 予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| 席数 |
33席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台ご用意しています。 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 |
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390m
429m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:00 - 17:00
[火]
定休日
[水]
11:00 - 17:00
[木]
11:00 - 17:00
[金]
11:00 - 17:00
[土]
11:00 - 17:00
[日]
11:00 - 17:00
■ 定休日
※1/1 (金)~5日(火)までお休みいたします
アクセス方法を教えてください
ゆいレール小禄駅から徒歩5分
那覇空港から車で5分
このお店の口コミを教えてください
ゆいレールの小禄駅から徒歩4,5分のところにある沖縄そばのお店。
平日の12時半くらいに伺いました。
休日は多分かなり並ぶこともあると思うのですが、平日だったこともあってお昼時でも並ばずに入れた。
それでも8割くらいは席埋まってました。
まず食券で購入してから案内された席で待ちます。
沖縄そばもソーキそばも選べる。
沖縄そばは豚バラ肉で、ソーキそばは豚のスペアリブ使ってるって違...
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普通の沖縄そばとは一味違う!?数少ない伝統的な自家製木灰そばをぜひお召し上がりください!!
那覇市赤嶺、那覇空港からほど近い位置にあり、沖縄県内でも珍しい「木灰そば」を食べられるお店です。沖縄そば麺の製法は小麦粉と塩、そしてかん水が用いられますが、戦前はかん水の代用としてガジュマルなど県産樹の木灰を水に入れた上澄み(灰汁)が利用されてきました。このような伝統的な製法の麺は、今日では特に木灰(もくはいorもっかい)そばと呼ばれています。大変手間のかかる製法ですが、木灰は多種多様なミネラルも...含まれており、身体に優しく美味しい沖縄そば麺ができるのです。店内には、カウンター席とお座敷席をご用意しておりますので、お一人様で気軽に楽しむのも良し!ご家族またはご友人と会話を弾ませながら楽しむのも良し!地元の方はもちろん観光の方にもまた一味違った沖縄そばをお楽しみ頂けます♪こだわって作った自家製麺と、その味を十分に惹きたてる為に調合されたあっさりスープ、店主自慢の一杯です!