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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...独創的逸品を提供するイタリアン ランチコースとデザートを頂きました 最初はマグロとイタリアのお米を使った前菜 野菜やカボスを泡立てたものも良かったですし...
...また、季節の食材も楽しませていただきました♪ 2階の個室でゆっくりお食事を楽しめました。 季節の自家製サワーはカボスで、柑橘系の爽やかな...
...■果実酒 ■あらごしもも酒 600円 ■トロトロ梅酒 650円 ■あらごしレモン酒 600円 ■カボス酒 700円 ■ワイン グラスワイ...
...キウイの果肉がたっぷり。酸味と甘みが絶妙なバランスです。 ■小野屋のかぼす 「小野屋のかぼす」は大分県竹田市の農家が育てたカボスと、小野酒造が造る自慢のの麦焼酎をブレンドして出来上がったカボスのリキュールです...
...ぐぅ頷き。 ホカホカの幸せを初手から感じた上に白焼きを提供していただいた際は、そのまま、カボス(すだち?)、梅肉と共にこれまた好きなよう...
...次に本命の鴨南蛮そば(950円)が到着。 鴨肉が、8枚ほど、ずらっと並べられ、その上にそぼろ、しいたけ、カボス、太ネギと豪華に盛合わせら...
...柔らかさの中にも噛み応えがあって美味しいー。歯触りが心地よくて、ずっと噛んでいたい! しかもレモンじゃなくカボスってのも良いですねーー ソースはオリジナルのフルーツソースと青唐辛子ソースがあり甘口と辛口を楽しめます...
...英語は堪能です まずは 鯛と黒ムツをつまみで 甘味もあり最高 タコのつまみ 右がカボス 左がカンボジアの胡椒とともに こういう遊びも楽しいです 八戸のウニ...つまみ ・鯛と縞鰺 ・塩茹でしたタコ 2種 カボスとカンボジアの胡椒 ・三陸ワカメ...
...一緒に薬味(ネギ、海苔?、カボス?)が付いてきます。 レンゲで一杯雑炊を食べてから薬味も入れて食べるとさらにおいしく頂きました。 「蟹そ...
...クワイのチップが良いアクセントに。 シンプルなようで個性のある美味しいサラダでした。 続いて肉 黒毛和牛のタンにはカボスで ハラミにはワサビで ヒレには溜まり漬けニンニクを 溜まり漬けニンニクがおいしい 買って帰りたいくらい 〆に冷麺...
...メニューには律儀に「正直小さいです」と。 確かに、やや細めのさんまさんではありましたが それでも美味しかったです。 カボスに大根おろし。...
...絶品❗️ ■◎ホタルイカの沖漬けで日本酒が進む❗️ ■☆ヒレステーキ(佐賀牛) ◎カボス、塩山葵と蕗味噌と新玉ねぎのポン酢だれで頂く。...☆あん肝と金柑蜜煮 ☆ホタルイカの沖漬け ◆焼物 ☆ヒレステーキ(佐賀牛) ◎カボス...
...いつもぶっかけ。てんぷらが美味しい!夏はカボスがあるので、カボスを絞るのがオススメ。 あと、カレーうどんが美味しい。...なかなかこうならないうどん屋が多い。おろしぶっかけにカボスを絞り...
...小生に馴染みがないにせよ、白身の最高峰ということだったみたいで。 醤油をつけ過ぎると台無しになるような気もするので、カボスを絞って、ワサ...
...ます。このチリ酢、鰹でいただいたのだが何とも 面白い、山葵醤油との乖離がうれしい変化で。 焼物は綺麗な平皿に尼鯛若狭焼、大きなカボスと 大きな松葉で皿に少しの出汁が流し...
...米粉から作った透明な麺と 出汁スープを入れ、スライス牛肉を盛り スライス玉ねぎ、揚げ海老、生姜、刻みネギをトッピングし カボス、刻みパク...
...夏野菜 冷やし炊いたん(800円 フルーツトマト 泉州水茄子 冬瓜 カボスのジュレ 水茄子甘い。冬瓜はちょっと固い。カボスのジュレはちょっと強め)、琵琶湖鮎の天ぷら(1300円...椎茸は幽庵焼きとのこと。 幽庵焼とは、醤油・酒・味醂の調味液にユズやカボスの輪切りを入れたもの...
...創意工夫が素晴らしい。心ときめく名店 前から気になっていた店に初訪問。 ワインと美味しい料理が楽しめる店。 生牡蠣にはカボスのムースがあり爽やかにいただけました...
...ずっと 気になっていましたが、いよいよ初挑戦。 パリパリのうろこ、ほろっとほどける 脂ののった白身にカボスをしぼって。 美味しくないわけ...
...かなりのモチモチ具合 デザートはコラーゲン杏仁ソフトクリーム しかもカボス付き(笑) 途中でカボスを絞るとソルベ風になる 今宵はコラーゲンいっぱい摂取したわぁ モツ鍋醤油味を注文。...生絞りカボスサワー(500円) 大分県竹田産カボスを使っているそうです...
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