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食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
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【福岡 本格的なメキシコ料理が食べられる辛旨なレストラン&バー(૭ ᐕ)૭】
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yuyuyu0147
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店名 |
エルボラーチョ 大名店(Elborracho)
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---|---|
受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック WEST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | メキシコ料理、タコス |
予約・ お問い合わせ |
092-720-5252 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄空港線赤坂駅より徒歩約5分 赤坂駅から132m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
25席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 | |
お店のPR |
アミーゴで囲んで楽しく酔いたい、メキシコ人のためのメキシコの味
開業前にメキシコシティで2年間修業をしたオーナー。店で出している7種類のタコスの中でもイチ押しなのが『パストール』。美味しさの要は薩摩産の豚肉にあり。10種類以上のスパイスを仕込んだ極秘のタレに漬け込んで作るのだが、旨味が濃くて柔らかい。スパイシーなサルサとも好相性、パクチーの風味やパイナップルの甘さもいいアクセントになって、テンポ良く食べられる。手作りのトルティージャはとうもろこし製と小麦... |
関連店舗情報 | エルボラーチョの店舗一覧を見る |
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Hola!
Amigo!
Gracias♡♡♡
アメリカにもカナダにも留学しましたが、メキシコはまだ行ったことが無いんですよね〜✩.*˚
いつか、行ってみたい国・メキシコ♡♡♡
福岡で本格的なメキシコ料理が食べられるお店があると聞き、お伺いしてきました。。・*・:≡( ε:)
「エルボラーチョ」
ご店主さんは、メキシコ料理を学ぶために単身でメキシコへ渡り、苦労と努力を重ねた末、ついにメキシコ料理の師匠に「本当のメキシコ料理を日本人に食べさせてやってくれ!」と約束して、帰国。
メキシコ料理のお店を福岡からスタートさせたそうです
•*¨*•.¸¸♬︎
メキシコ料理は辛いものというイメージがありますが、
本場のメキシコ料理は、辛いだけでなく、お豆の優しさや旨みの強いものも多いそう。
また、メジャーなパリパリ食感のタコスは、メキシコからアメリカへ渡った際にアメリカ人好みにカスタマイズされたそうで、ソフトタイプが主流だそうです。
知らなかったぁ〜〜∑(๑ºдº๑)!!
店内はメキシカンな音楽が流れており、
踊り出したくなる陽気な雰囲気!!
寒い冬にはピッタリの南国ムード(ง ᵕωᵕ)ว♪
まずは、メキシコと言ったらコロナビール。
ライムを瓶の中に押し込んで乾杯です(* 'ᵕ' )☆
チャームはトルティーヤチップスとサルサソース。
今でもドリトスが大好きな私はテンション上がっちゃう!
◉ナチョスサラダ 880円
◉タコス(パストール)
◉タコス(エンチラーダベルデ) 970円
軽食のタコスみたいにサクッと食べられるかと思ったら大間違い!
しっかり、どっしり、ボリューミーなディナーです。
メキシカンタコスの定番の「パストール」は、10種類以上のスパイスや野菜を煮込んだ豚肉を焼き上げた
メキシコを代表するタコス♡
パイナップルの角切りがアクセントになっていて、
スイーティーでジューシー!
そして、なかなか辛っ!!(°∀°)ヒーハー
もう1つの「エンチラーダベルデ」はチキンタコスに緑のトマトサルサをたっぷりかけたメキシコの家庭料理。
こちらは辛さ控えめで、メキシコ料理の定番・緑のトマトを使った優しいママの味(๑'ڡ'๑)୨♡
どちらも美味しかったです!
店内はかなり暗く、お料理が見えなくなるくらいw
デートにも女子会にも盛り上がる楽しいお店でした。
ご馳走さまでした(*´▽`人)