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關於分數
在擔任久兵衛和壽司師傅后,他在 33 歲時獨立。 堅持「握壽司」的新一代銀座壽司
4.61
761
日本料理注重食材,味道純樸。
4.06
168
120
將從日本各地採購來的食材,制作成熟的法國料理...演繹出與重要的人一起度過的優質時光。
3.96
190
使用增加了成熟味道的“油和鹽”。向新舞臺的nishioka中華出發。
3.86
227
體驗日本的精髓,享受季節變化的恩賜。向世界傳達日本料理精神的銀座名店
3.84
373
3.83
147
享受「原汁原味」...對肉的追求,邂逅但馬金槍魚-終極涮涮鍋
3.82
33
在 2024 年東京米其林指南中獲得 1 顆星。需要預約的日本料理餐廳。
3.81
71
“KOKO”裡有爐釜。“心”也能到達的距離。爐釜引出的“至高無上的神戶牛”。
3.80
256
考究的料理、空間、頂級的服務——在美食盛宴的舞臺銀座品味,非日常空間
3.79
1079
3.78
385
主吧臺有27日17時、20時 1個座位、28日17:30 5個座位的空座。
110
3.74
567
盡享銀座稻葉不拘泥於任何事物的“融通無礙”的世界觀。與料理一起感受季節的變遷!
225
將通過長年鉆研培育出的“引河豚”而散發出耀眼光芒的天然虎豚,盡情享用
181
3.73
605
佇立在裡巷的日式空間裡,感受四季的變遷,為您獻上名產馬鮫魚的稻草燒絕品
299
請享用主廚制作的四季不同的廣東料理。
212
不斷追求傳統日本料理的可能性
132