気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
076-421-6520
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
春の番組改変期特別企画 富山のラーメン調査 ”ＭｉｓｓiｏｎⅠ"
-
なんか、ビルなんだよな(ﾁｮｯﾁﾋﾞｯｸﾘ)。
-
メニュー
-
自家製麺！
-
最初出てくるのはお茶、お水も有る
-
中華そば
-
中太ちぢれ自家製麺
-
チャーシュー
-
メンマ
-
富山はやっぱり白葱なんだよね
-
{"count_target":".js-result-Review-1531846 .js-count","target":".js-like-button-Review-1531846","content_type":"Review","content_id":1531846,"voted_flag":null,"count":14,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
korukoni
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
korukoniさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
塩苅食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、うどん、そば |
|
予約・ お問い合わせ |
076-421-6520 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
コミュニティバス「まいどはや」清水町ルート 中央小学校前バス停から徒歩１分 広貫堂前駅から322m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （テーブルのみ(4席x6)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 お店から北側約３０ｍに４台（看板有） |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1946年4月 |
| 備考 |
・出前有り。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
富山市×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
俺は頭壊れてしまったのか！Σ（ﾟдﾟlll）
朝起きてすぐに、ラーメンを腹一杯喰わんと気がすまないような気がしてきた。
しかも醤油味のラーメンを(当然ブラックでは無い)・・・
どうしよう、どうしよう (((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
だが、考える事は無い。震える手でパジャマを剥ぎ取り全裸で出撃！・・・(ｳｿ）
普段着でお出かけですε=(￣｡￣;)
まぁ、滅多な事では早朝からって事は無いのですが、朝１０時位からラーメンを食べたくなる事って有ります。で、私が好きなタイプのラーメンって醤油味でクドク無く、ほんのり出汁の旨味が漂ってくる鶏ガラスープなんですよ。後は麺や具はそのスープに合っていれば良いって感じですかね。皆さん色々意見はお有りだと思いますが、それ以外のラーメンがお好きな方には今回の私のレビューは、さっぱり役に立たないものになっておりますので誤解無きように。
それで向かったのが塩刈食堂なんですが、ここは私が五番町に住んでいたときに何回か食べに来ました。戦後すぐの頃に創業した歴史あるお店ですよ。メニューはいわゆる“店屋物屋”ですが、昼どきはみーんな中華そばを頼んでいます。私はずっと塩ラーメンを頼んでいたんですが、これが美味い！小矢部の先輩も富山で一番美味いラーメンは塩刈食堂の中華そば(なんで富山の端、小矢部の人間がこんなマイナーな店知っとるんや？)って言っていました。
で、今回中華そば(醤油味だからね)に初めてチャレンジする事になるんですが、注文はスレンダーで可愛い感じの娘さんが取りに来てくれます。恐らく脚も非常に綺麗です(ジーンズだったので確実な事は言えませんが、９割方間違い無いはずです)。１０～１１年振りに入店なのですが、最後の入店時に初めて見たような。全然変わらない可愛らしさです。
店内は４人掛けのテーブル席しか有りませんから、必然的に相席になります。嫌だったら喰えません。しかし女性客が多いですよ、３分の１位は女性客ですかね。年齢の高低に関してはコメントを差し控えますが(笑)
出てきた中華そば、まずは恋焦がれたスープを一口。やはりうどん・蕎麦も出しているせいか、出汁が効いたスープです。当然出汁だけでは弱いので、鶏ガラとチャーシューの煮汁で味を整えた旨味タップリのスープです。
麺は中太の自家製ちぢれ麺です。加水率も適度に調整されていて、最後まで「麺を食べているなぁ」っていう感じがありますね。
チャーシューは富山にありがちな「とろっとろっ」ていう感じじゃ無かったですが、柔らかくて美味しいですね。スープと同じ味がしました。メンマの味付けも程好くって感じで、硬さも良かったですね。ただ、白葱が多めにもっと載っていて乗っていてくれたら良いんですが、仕方ないか。
しかしこの中華そば、麺量１２０ｇ以上有ると思いますよ、結構私の腹にグッと来ましたから。これで勘定５００円は安い。
ちなみに“チャーシュー入りおにぎり１５０円”って言うメニューが有ったのですが、それを中華そばと一緒に食べている“脚の綺麗な”保険の外交をやっていらっしゃるオネーサンがいました(ﾋﾞｯｸﾘ)。
勘定の時にスレンダーな可愛い感じの娘さんを口説こうか思い話しかけたら、ここのお嫁さんだったって事が分かりました。諦めるしかないです・・・口説いている最中に奥からお店のオバチャン達出てくるんですし。
まぁそのせいで色々とお店のオバチャン達と昔の話を出来たから、良しとするかぁ。
これがいわゆる“蕎麦屋のラーメン”、うん、満足です。
to be continued.