貝出汁 中華そば 竹祥
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店舗基本情報
| 店名 |
貝出汁 中華そば 竹祥（たけしょう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0422-27-2845 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
吉祥寺駅北口から徒歩3分 吉祥寺駅から150m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年10月9日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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大量のあさりと帆立に道南産昆布をあわせて低温でじっくり炊き、貝の香りと旨味を引き出した出汁に鶏清湯を加えたWスープ。お店は吉祥寺駅から徒歩3分。細い階段を降るとある。席は8席で、かなり狭い。しかし、その分店の中には出汁の良い香りが広がっている。
少し遅めのお昼で、14時に訪れたところ並ばず席に着くことができた。「特製 貝出汁醤油そば(1100円)」「貝めし(小150円)」を注文。5分ほどで拉麺が到着。
まずはスープを一口。貝出汁が効いており、美味い。麺は細めで、全粒粉が練り込まれており、モチモチした食感が美味しい。また、あさりの練り玉(つくね)がアクセントになっていて良かった。
そして、貝めしだ。驚くほど沢山のあさりがこれでもかと入っている。これを残ったスープに浸し雑炊のようにして食べるのがお店からのオススメだ。大きさは小でも十分満足できる量だった。
行かれた際にはぜひ追加されると良い。