Name: 中華そば いち
Address: 中野5-50-9, 中野区, 東京都, 1640001, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999

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さぴお口コミ1,704件フォロワー1,008人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/05訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

￥1,000～￥1,9991人

薄切り肉ダクダクの鶏醤油ラーメン！

中華そば一(はじめ)@ 中野区中野5-50-9
どうも、さぴおです

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
薄切り肉ダクダクの鶏醤油ラーメン！
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
[点数]
81点 ☆3.6
[アクセス]
『中野駅』（442m）
[注文メニュー]
肉そば 1000円
[並び・システム]
店内満席・口頭注文、後会計方式
[食材]
鶏出汁、スライス肉、ウズラ、メンマ、ネギ、中華麺。
[味]
鶏出汁・醤油

中野に新店情報。
井さいさんの跡地にオープンしたお店のようですね。

お昼に伺い店内丁度満席。
絶えずお客さんがやってきて1〜2席空席があるくらいかな。
店内は井さいさんの頃より厨房を変えたんだね
より狭くしてワンオペで回し切れるようなキャパになりました。

店主さんのワンオペ。
素朴そうな店主さんですね。
食べログによれば脱サラとのこと？
未確認情報です。

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
メニュー
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・肉そば 1000円

[味]
醤油・塩・味噌 0円
ゆず胡椒・生姜・辛口 50円

などから選択可能。

麺量は並盛、大盛、特盛、特大、特々
麺量を増やしまくれるのがすごい

肉そば醤油としました。

提供は順調です。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
感想
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
おっと、肉そばはチャーシューではなく
スライス肉になるんですね、これはビックリしました。
チャーシューが盛られるのは肉そばではなく
チャーシュー麺のようです。

スープは名古屋コーチン主体の醤油清湯。
醤油の美味さはありますが、控えめで出汁を生かすような滋味深い構成。

麺は中細ストレート。
加水高めでツルツルとした食感。
清湯スープの中で弾けています。
製麺所のものかと思いますが聞きそびれました。

サクッと完飲完食へ

ごちそうさまでした

Chinese Soba Noodle Hajime @ 5-50-9 Nakano, Nakano-ku, Tokyo
Hi, this is Sapio!

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
Thinly sliced meat ramen noodles with chicken and soy sauce!
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
[Score]
81 points 3.6
[Access]
Nakano Station (442m)
[Order Menu]
Meat soba 1000yen
[Lineup/System]
Full house, Oral order, Post-paid billing system
[Ingredients]
Chicken soup stock, sliced meat, quail, pickled bamboo shoots, green onion, Chinese noodles.
[Taste]
Chicken soup stock, soy sauce

0

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	中華そばいち
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都中野区中野5-50-9 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ総武線・中央線「中野」駅徒歩6分中野駅から439m
営業時間
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター７席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
オープン日	2024年5月1日
初投稿者	浮かれ三亀松（683）
最近の編集者	BBB1119（101） ... 店舗情報（'24/05/04 15:21）編集履歴を詳しく見る