Name: 麺屋 はし本
Address: 新井1-25-4 中野ニューハウジング 1F, 中野区, 東京都, 1650026, JP
Telephone: 03-3386-0550
Price range: ～￥999
Rating: 3.74

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1～20 件を表示／全 1064 件

ピックアップ！口コミ

ななゆう太郎Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ441件フォロワー1215人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2024/06訪問1回目

山岸イズムを継承。魚介系豚骨はやはり美味しかった。

　第1ラウンドは麻婆豆腐をいただいたので、〆はラーメンと思い、こちらのお店を選択です。
　JR中野駅北口から中野ブロードウェイを抜けて、さらに北に行った所にお店はあります。
　平日の13時半前に到...

2

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5fb165 口コミ429件フォロワー1155人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

特製ラーメン1250円を注文

中野駅北口方面。少し歩きます。
遅めのお昼です。16時前ですかね。
お店の休憩入るギリギリ前の時間。
特製ラーメン1250円を注文しました。
提供時間は早い！5分くらいでしょうかー。
見た目...

2

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たむたむ∞口コミ13件フォロワー3人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

魚介豚骨ですが、意外とあっさり系。個人的にはもう少し濃厚さが欲しいところ！

出張で中野駅に来たので、「麺屋はし本」さんを訪問しました。
平日のお昼時でしたが、回転が早いのか待たずに着席。注文したのは味玉らーめん。注文からわずか3分ほどで着丼！かなり提供スピードが速い...

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にんげんっていーな！口コミ113件フォロワー27人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

初訪問。評価が高く前々から気になっていたお店です。
平日11時半開店と同時に入店。
一番乗りでしたがその後どんどん人が入ってきて11時45分頃には満席。でも回転が早いのでそんなに待たないと思います...

0

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hasshi 口コミ77件フォロワー17人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

ていねいな手作りの無化調ラーメン！

しっかりとした下ごしらえがされたラーメン。一切の妥協がない感じで、味にも滲み出ているように思う。最近は、ゴミでないように、合理的においしさを求める傾向にある風潮に反した職人の味。ひと昔前になる味
か...

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たかはしよしあき口コミ3713件フォロワー3766人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

煮干し香るスープと厚めのチャーシュー

中野の麺屋はし本。
席は空いていました。

・特製らーめん（1,250円）
2分後出来上がり。
煮干し香るスープと厚めのチャーシューが効いて美味しい！
メンマと海苔がスープに合います。
...

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tokyo_umai_map 口コミ262件フォロワー58人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.7
雰囲気3.0
CP2.6
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

中華そばは不変です！

特製ラーメン、1250円を食べました！

濃厚さと、サッパリ感もあり、美味しい。

ここは、
ワンオペなのですが、テキパキと素早く、好印象です。

店内に入ると、的確な説明をいただき、券...

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yum0802 口コミ2454件フォロワー2399人

4.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス4.4
雰囲気4.4
CP4.4
酒・ドリンク-

2025/02訪問2回目

麺屋はし本@中野　オープン8周年おめでとう御座います！

◎特製らーめん(1,250円)

本日でオープン8周年！！
おめでとう御座います！！！！
中野区で豚骨魚介らーめんと言えば此方。

三河屋製麺のツルモチ中細麺に唇がペタッとする濃密なスープ...

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こた7531 口コミ1350件フォロワー759人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

バランス良きこっさりWスープと鬼オペレーションが素晴らしい

▪️店名【麺屋はし本】
▪️評価
食べログ3.74（2025年2月時点）
食べログラーメンTOKYO百名店（2019-2020）

2017年2月オープンのこちらのお店はレジェンド店東池...

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丸0502 口コミ9件フォロワー1人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

13時頃、ほぼ並ばずに入店。魚介豚骨ラーメンを食べました。大盛りが無いお店なので、チャーシュー丼も頼みました。本当にここのはスープまで飲み干せる。満足の一杯。チャーシュー丼はほぐされたチャーシューがい...

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Casekey 口コミ14件フォロワー1人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

毎日食べたい魚介豚骨ラーメン

中野駅から徒歩10分くらいの場所にあるラーメン屋さん。土曜の12:00過ぎに伺いましたが、タイミングよく並ばずに入店。
ワンオペのお店ですが、提供スピードはめちゃくちゃ早いです。

今回は特製ラ...

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hirok190934 口コミ1793件フォロワー3281人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

ずっとこの値段でいて欲しい（笑）

某有名パティシエのケーキを購入後、めったに来ない中野まで来たのだからラーメンでも食べて帰ろうかと思い立ちました。中野駅から少し歩いた場所にあり、カウンター席のみの店舗となってます。やや小さめかな。殆ど...

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杉ちゃんmastar 口コミ1431件フォロワー4068人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

魚介豚骨☆王道ストレート！外角低め☆ズバンっ！！って感じの一杯。

あんまり人前で話をするのは苦手なんですが…
きょうされん生協会館さんで学習会後の宴☆のプロデュースの大役が降ってきて（汗）

この手の話は、動線・利便性が大切だったりするので、現地の下見としなが...

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Mao / ひとりでふらふらと口コミ366件フォロワー100人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

【 18時までに駆け込みたい美味しい鶏豚骨魚介系♪ 】

平日17:00過ぎ。
先客おひとり様×3、後客おひとり様×2。

営業状況は店主さんが逐一Instagramに上げていらっしゃるので訪問考えてる人は確認してから是非⭐︎

⬛︎味玉らーめ...

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かとこ76398 口コミ24件フォロワー1人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/02訪問1回目

煮干しの風味がしっかりと効いたラーメンが、驚くほど美味しかった。スープを一口すすると、煮干しの旨みがじわっと広がり、ほどよい苦みとコクがクセになる。魚介系特有の奥深い味わいがありながら、エグみが全くな...

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cafe du tarky 口コミ173件フォロワー512人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

スープの深みがいい

スタンダードのラーメンをいただきました。
黙々と食べてしまうこの味は、いつ来ても美味しいとしか言いようがないラーメンです。
スープと麺とのバランスもよく取れていて、本当に食べに来てよかったとホッと...

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七七七ramen_lab 口コミ65件フォロワー10人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

平日13:50頃到着。待ちなし
らーめん1000円を注文。
着丼がとにかく早いです。
スープは魚介豚骨でチャーシューは柔らかくて美味しかったです。
評価が高いところだったので並ぶかと思いました...

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ccc6dd 口コミ57件フォロワー4人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

平日の3時ごろ行ったので余裕で座れました！
透き通るような豚骨スープで飲みやすかったです！
まったくクセがないです！
チャーシューも柔らかく箸で持つと崩れちゃうくらい柔らかく煮込んでました！また...

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ノブ口コミ1587件フォロワー110人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2025/01訪問1回目

【店名】
麺屋はし本
　
【商品】
らーめん　1,000円
　
【最寄駅】
中野駅
新井薬師前駅
　
【2025年(令和７年)杯数】
14杯目
　
【訪問日】
2025/...

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ご機嫌なcova 口コミ385件フォロワー382人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

これは仕事人、頭に残る伝えたいことがわかるラーメン

評価通り、いやそれ以上の完成度
東池袋大勝軒で修行した店主が惚れたのは渋谷のはやしっていうのが味と接客からめっちゃ伝わってくる

この味の個人的な好き嫌いはあると思うけど
ワンオペでこのスピー...

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groundworks88 口コミ216件フォロワー83人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/01訪問5回目

9杯目!!
中野、麺屋はし本、辛味特製らーめん（1350円）+岩海苔（150円）

朝から歯医者で歯のメンテナンス

1時間位飲食厳禁との事

朝メシ食ってなくて腹へり

とりあえず...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺屋はし本
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3386-0550
予約可否	予約不可
住所	東京都中野区新井1-25-4 中野ニューハウジング 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ中央線、東京メトロ東西線【中野駅】北口　徒歩９分西武新宿線【新井薬師前駅】徒歩10分中野駅から669m
営業時間	月・火・木・金 11:30 - 18:00 土・祝日 11:30 - 15:00 水・日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	9席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
公式アカウント	https://www.facebook.com/menyahashimotonakano https://twitter.com/menyahashimoto https://www.instagram.com/menyahashimoto/
オープン日	2017年2月25日
初投稿者	giant_killing（2098）
最近の編集者	ビックらっち（177） ... 店舗情報（'24/04/27 13:48） DJ KaZ（60） ... 店舗情報（'23/02/24 08:42）編集履歴を詳しく見る