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【営業時間】東京都の営業時間短縮要請に基づきまして、しばらくの間 [月曜日〜日曜] 11:00 ~ 15:00 ( 14:45 L.O ) 17:30 ~ 20:00 ( 19:45 L.O ) とさせていただきます takeout UberEats 等もご利用いただけますので、ぜひそちらもご利用ください【定休日】不定休お店情報を見る

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平日昼に訪問。ここ土日だと行列できてるときあるんですよね…たくさんのメディアに取り上げられて、すっかり有名店です。やっと訪問できました！私は赤牡蠣ラーメン2辛と牡蠣ご飯セット（1000円）、奥さんは通常の牡蠣ラーメン（豆乳）を注文。12時をすぎるとぞくぞくお客さんが入ってきます。男性のお客さんも多いです。約10分程度で着丼。赤牡蠣ラーメンのスープは、クリーミーで、牡蠣の風味が感じられます。... お店の口コミを見る

ただいま変身中 (中野/ラーメン)

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【営業時間】 東京都の営業時間短縮要請に基づきまして、しばらくの間 [月曜日〜日曜] 11:00 ~ 15:00 ( 14:45 L.O ) 17:30 ~ 20:00 ( 19:45 L.O ) とさせていただきます takeout UberEats 等もご利用いただけますので、ぜひそちらもご利用ください 【定休日】 不定休 お店情報を見る

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**2021**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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**2021**年2月
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**2021**年3月
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公式

ただいま変身中

3.66
口コミ 121 件
保存 14358 件

最寄り駅：

中野駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ラーメン

担々麺

汁なし担々麺

予算：: 夜の予算 ～￥999

昼の予算 ～￥999

定休日：: 不定休

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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お店からの大切なお知らせ

東京都からの営業時間短縮要請に基づき1月8日（金）より以下の営業時間で営業致します。

＝＝店内営業時間＝＝
【ランチ】　　　　
11:30-15:00

【ディナー】
17:30-20:00

※ラストオーダーはそれぞれ15分前になります

＝＝テイクアウト/UberEat...

s営業時間＝＝
【ランチ】　　　　
11:30-15:00
【ディナー】
17:30-21:30

上記の時間で営業致します。
ご不便をおかけ致しますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願い致します。

中野に突如現れたフレンチシェフが送る新ラーメン【牡蠣ラーメン】

中野に突如出現する見た事のないラーメン屋。【ただいま変身中】

その真相は"牡蠣"ラーメン。

14年間フレンチ１本で料理を学び続けたシェフが辿り着いたラーメンの新境地。
和の食材にフレンチの技術を織り交ぜた至極の一品です。

フレンチ×ラーメンを基に姉妹店では「鯛ラーメン」を生み出し、大阪では毎日行列が出来るほどの人気店に。

そんな当グループがお贈りする新たなラーメン【牡蠣ラーメン】をぜひご堪能ください。
...

お店のこだわり

その他

素材全てにこだわった海の幸と料理人の技術が詰まった一杯

料理

【鯛×牡蠣】フレンチシェフだから生み出せるこだわりの一杯

その他

「ただいま変身中」ただいま営業中！！

テイクアウト食べログTakeout

受付時間

11:30〜21:30

メニュー（税抜）

汁なし鯛担麺０辛

900円
汁なし鯛担麺１辛

900円
汁なし鯛担麺２辛

900円
汁なし鯛担麺３辛

900円
汁なし鯛担麺辛さMAX

900円
汁なし０辛セット

1000円

汁なし１辛セット

1000円
汁なし２辛セット

1000円
汁なし３辛セット

1000円
汁なし辛さMAXセット

1000円

食べログテイクアウトアプリから注文すると、クレジットカードで事前にお支払いができます。

詳細はこちら

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sent kun （95）

270ログ行ったお店 225件

フォロー 54人 フォロワー 95人

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他では味わえない唯一無二の絶品スープ

牡蠣ラーメン(鯛出汁×豆乳) 880円 TKG(卵牡蠣ご飯) 400円 ⠀ 一昨日同僚が「この店きになる」とネットのの記事を転送してくれたお店。元々行きたい店リストには入れていましたが、きっかけがないとなかなか行けないので、今週末に行こうと決めて訪問しました。 ⠀ 中野に来たのはかなり... 続きを読む»

17？

訪問：2020/02

昼の点数

1回
なつのぼうし（87）

[携帯電話番号認証済]

75ログ行ったお店 67件

フォロー 78人 フォロワー 87人

未知のラーメン(つ≧▽≦)つ

平日昼に訪問。ここ土日だと行列できてるときあるんですよね…たくさんのメディアに取り上げられて、すっかり有名店です。やっと訪問できました！私は赤牡蠣ラーメン2辛と牡蠣ご飯セット（... 続きを読む»

56？

訪問：2021/01

昼の点数

1回
komug710 （4429）

[携帯電話番号認証済]

312ログ行ったお店 291件

フォロー 2,974人 フォロワー 4,429人

【牡蠣×鯛】白く泡立った絶品スープ♪フレンチのシェフが作るラーメンに舌鼓...

本日降り立った駅は中野前からBMしてたのですが、正月にたまたま見てたラーメン番組で取り上げられ、焦っての初訪一度聞いたら忘れないユニークな店名に、牡蠣を使った個性派ラーメン... 続きを読む»

517？

訪問：2021/01

昼の点数

1回

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ただいま変身中
ジャンル	ラーメン、担々麺、汁なし担々麺
お問い合わせ	050-5456-1109
予約可否	予約不可
住所	東京都中野区中野5-53-3 松本ビル 101 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	中野駅北口から徒歩5分中野駅から370m
営業時間・定休日	営業時間東京都の営業時間短縮要請に基づきまして、しばらくの間 [月曜日〜日曜] 11:00 ~ 15:00 ( 14:45 L.O ) 17:30 ~ 20:00 ( 19:45 L.O ) とさせていただきます takeout UberEats 等もご利用いただけますので、ぜひそちらもご利用ください定休日不定休新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
予算	[夜]～￥999 [昼]～￥999
予算（口コミ集計）	[夜]～￥999 [昼]～￥999 予算分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	11席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり

メニュー

料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

Go To Eat	プレミアム付食事券使える
利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://www.ubereats.com/jp/tokyo/food-delivery/%E3%81%9F%E3%81%9F%E3%81%84%E3%81%BE%E3%80%81%E5%A4%89%E8%BA%AB%E4%B8%AD%E3%80%82-tadaima-hensintyu/XM1k9JJRQDSSWvkmuUFhmg?pl=JTdCJTIyYWRkcmVzcyUyMiUzQS
公式アカウント	https://www.instagram.com/tadahen.nakano/
オープン日	2019年10月10日
電話番号	03-5942-6636
初投稿者	ベリーガガ（920）

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