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東京下北沢にある洋菓子店「MICHAEL CLAVIS（マイケルクラヴィス）」に行ってきました。 . 素材、製法、味わいにこだわり抜き、1000回を超える配合を経て完成した新感覚のシフォンケーキを販売されています。 . しっとりと食感ながら、シルクのような舌触りのシフォンケーキ。口に入れると、溶けてなくなってしまうような柔らかさです。 . 特注のオーブン窯を使用し、超密閉空間で、温度や... お店の口コミを見る

MICHAEL CLAVIS (下北沢/洋菓子)

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公式

MICHAEL CLAVIS

（マイケルクラヴィス）

3.37
口コミ 45 人
保存 1675 人

最寄り駅：

下北沢駅

[ 東京 ]

ジャンル：

洋菓子

スイーツ

ケーキ

予算：: -
～￥999

定休日：: 火曜日

店舗情報（詳細）

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メニュー・コース
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スピリチュアルカウンセラーあい

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866？

2022/02 訪問

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yagiza

口コミ 1,951件フォロワー 697人

究極のシフォンケーキ専門店！こだわりの材料／窯で仕上げたふわっふわシフォン

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12？

2021/12 訪問

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テイクアウト

営業時間

OPEN　7:00〜15:00　火曜日定休

メニュー

1/1000のシフォンケーキ　カット（１/８）　312円（税込）
1/1000のシフォンケーキ　ホール　2499円（税込）
エクレール　312円（税込）
エクレール6個セット　1872円（税込）

店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	MICHAEL CLAVIS（マイケルクラヴィス）
ジャンル	洋菓子、スイーツ、ケーキ
予約・お問い合わせ	0120-440-255
予約可否	予約可
住所	東京都世田谷区北沢2-9-19 植松第一ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王井の頭線・小田急線「下北沢」駅徒歩3分下北沢駅から210m
営業時間	月・水・木・金・土・日 07:00 - 15:00 火定休日
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay）

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン
サービス	テイクアウト
ホームページ	https://www.michaelclavis.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/michaelclavis.shop https://twitter.com/michaelclavis https://www.instagram.com/michaelclavis
オープン日	2020年10月2日
お店のPR	【下北沢駅徒歩3分】シフォンとエクレールのお店「MICHAEL CLAVIS」 MICHAEL CLAVISシフォンケーキは1000回を超える配合を経て、素材、製法、味わいにこだわり抜いた、「新食感」のシフォンです。 1番の秘密は特注オーブン窯「バッケン」を使って焼き上げていること。超密閉空間のオーブン内で、計算し尽くされた温度・湿度管理のもと焼き上げられたシフォンはまさに絶品、ふたつとない味わいを生み出しています。生クリームさえ必要ない、「新しいシフォン」を是非ご賞味下さい。 ...
初投稿者	korosuke239（637）

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