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店名 |
閉店
さいとう
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、日本料理、海鮮丼 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線「入谷」駅(4番出口)から徒歩1分 入谷駅から89m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
32席 (座敷2席、座敷4席×3卓、座敷6席×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 11:30~14:00 完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
1995年 |
備考 |
斎藤鮮魚が経営する割烹です |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2回目来店。前回来店し、次回は娘と行きたいと考えていた。そして実現した、クリスマス前に、
最高の時のプレゼントだ。
日本には色々な海鮮丼がある、だが、この店の種類の豊富さには脱帽するしかない。
そして鮮度、文句が無い。
12:20行列に並び、待つこと1時間20分、13:40店に入り2500円の特上を注文。
着丼は14:00.待つ間、日本酒高清水750円をチビチビ飲みながら、テーブルにある
きゅうりのキューちゃんで時間を潰す。
かに、イクラ、イカ、ボタン海老、タイ、ハマチ、握り3カン、ホタテ、大トロ、
鰹、しめ鯖、サーモン、たまご、かまぼこ、タコ、ハマチ、そしてハマグリの味噌汁。
今年は、イクラが高値、そんな今年最後の締めくくりとしては最高の海鮮丼に満足だ。
娘が料理を残した、娘一言「貝があればいいね、口の中、魚の脂が」
まさにそう感じたが、文句は言えまい。また娘「シャリの酢がもう少しきいていればいいなあ」と。
我が家庭というか、俺の育った寿司は、酢が効いている。人それぞれだが、やはりシャリは
酢が効いて欲しいかな。
前回も今回も、ご飯と別に頼む。何故?
その方が、色々アレンジして、色々な海鮮どんぶりが食べられる。
値段、ネタの新鮮さ、俺が今まで食べてきた中で、築地の某海鮮丼と、ここの「さいとう」は
日本を代表する海鮮丼だと思う。
行列、待つことは嫌いな俺だが、ここは、我慢して並ぶしかない店だと感じてる。
鮮度の良さ、1番判りやすいのが「ホタテ」だ。甘くて繊維質が感じられるもの。参考までにね。
ガキの頃、札幌で魚屋で育った俺が言うから、間違いないぜ。この店。
御馳走様でした
syoujikisoujiki