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店名 |
IZASA(イザサ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-5684-7031 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線・本郷三丁目駅徒歩4分 本郷三丁目駅から228m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2013年10月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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東大近くはとにかく街中華が多い。
それとインネパとラーメン。
かなり偏っている感じ。
その中でアルファベット表記の変わったラーメン店がある。
どうやら、雑誌にも出たらしいが・・・最近は雑誌に掲載される店が多すぎる。
中を覗くと空席が。
左側に券売機。
一番左上に「特製つけ麺」(1,050円)とある。
暑いし、これにしよう。
食券を中の女性に渡す。
麺は並盛か中盛りを選べますが、つい癖で中盛りにしてしまった(唖)。
奥で男性が黙々と調理中。
ご夫婦かな?
先客は全部おそらく大学生。
てことは東大生ばかりか。
東大生もラーメン喰うのね(笑)。
ラーメン待っていると、結構客が入ってきた。
どうも後ろに並ばれると焦ってくるが。
女性がつけ汁の上に緑色のなにかをかけている。
ありゃ何だ?
おまけに油みたいなものもかけている。
なんだかオリーブオイルみたいだが。
普通ラーメンにオリーブオイルかけるか?
特製つけ麺が来ました。
海苔が一杯。
良い色の分厚い叉焼が2枚。
色づいている味玉1個。
あとこれは・・・姫竹か?
続いてスープ。
上にかかっているソースが妙な感じだが。
一口飲む。
あり???
やはり、オリーブオイルだなこりゃ。
ベースは鶏みたいだけど、オリーブオイルのせいで、妙にイタリアンな感じの味。
先ほどの緑色のソースは紫蘇の味がしたが、別にスープを邪魔しない。
麺は菅野製麺らしい。
ふむ、そう言われると・・・分からんわ!
ただ、麺は旨い。
コシも充分。
さらにこの洋風のつけ汁に合う。
いやぁ、なんだか初めて出会うつけ麺だわ。
稲荷町の「稲荷屋」以来だな、こりゃ。
下の方に叉焼が隠れていた。
味が染みていて、かなり旨い。
良いじゃないか。
味玉は普通だが、海苔が妙に旨い。
途中で味変でフルーツ酢を入れると見事な豹変ぶり。
最後はスープ割。
スープで割っても、魚介の風味はしなかった。
ちょっと変わっているが、私好みのつけ麺でした。