フレッシュ天ぷらと香るお蕎麦@秋葉原(*´▽`*) : 手打ち蕎麦切り 匠

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3.6

1人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2017/11訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

フレッシュ天ぷらと香るお蕎麦@秋葉原(*´▽`*)

最近「新蕎麦あります」の張り紙を良く見るようになりました。
よし!お蕎麦を食べちゃおう♪
ということで、やってきました秋葉原(*´▽`*)

秋葉原と岩本町の間あたり、ふくろうのいるお蕎麦屋さんや、長岡生姜ラーメンの人気店の
すぐ近く。この辺りまさに麺ロードですね(笑)
開店時間を目指して行ったらフライング('ω')近くの広場のようなところで暇つぶし。
お!「ラジオ体操の会発祥の地」・・・・ここからラジオ体操が始まったのかΣ(゚Д゚)
と読んでいたら開店時間になりました。

濃紺の暖簾が揺れる入口は、シンプルですがきりっとまとまった和の佇まい♪
「新蕎麦あります」の表記に心躍りますね(*´▽`*)
カララと引き戸を開けると、笑顔の素敵な女性が「いらっしゃいませ」とお出迎え頂きます。
入るとすぐ右手に、水槽が!お蕎麦屋さんには珍しいですね。
穴子?とエビがスイスイと泳いでいます。

お席にご案内頂き、メニューをパラパラとめくり、今月のランチ限定お蕎麦に
「牡蠣そば」の文字が!!!しかし、店頭の新蕎麦ありますに心躍ったワタクシ、
やっぱり冷たいお蕎麦を頂きたいなあ・・・・しかもスイスイ泳ぐ海老見ちゃったら
あれも食べたい・・・・・|д゚)

天ざるくださーい(*´▽`*)

お昼前ですが、近辺でお勤めとみられるお客様が続々といらっしゃいます。
先ほどの女性が、「マフラー素敵な色!」「寒いですね、体調大丈夫ですか?」など
お声かけされ、皆さん楽しそうに会話されています。地元に愛されるお店なんだなあ・・・
来て良かった♪とお食事頂く前から嬉しい気分になります(´艸`*)

天ぷらお時間頂ます。と言われましたが
10分ほどでまずは海老の脚天ぷらが提供されます!
天ざるで、海老の脚まで揚げて出してくださるって初めてかも♪
では頂きましょう!

うん!サックサクのカリッカリ!うわ!海老の甘みも感じられて
うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす!
軽い揚がり具合にこの後の天ぷら期待度がぐぐっと上がりますね(*´▽`*)
その後、お蕎麦と共にシメジ&獅子唐、穴子が提供されます。
揚げたてを順番に提供されるので、本当に天ぷら屋さんで頂いてるみたいで嬉しいです♪

お蕎麦もやってきましたよう(*´▽`*)
細めのおそばは、キラッキラつやつやで美味しそうですねえ!
では頂いちゃいましょう♪お蕎麦を一口頂くと、ツヤッとした口触りとしっかりとした歯ごたえ
その後しっかりお蕎麦が香る美味しい味わいですね♪
つゆは、甘さ控えめで、きりっとした辛口でワタクシ好みでございます(*´▽`*)
もぎゅもぎゅ、とドンドン進みますが、結構量がありますね(@_@)
よいお値段がする最近のお蕎麦やサンとしては、割と多めの量な気がします。
途中でちょっぴり山葵を追加して頂きますと、このワサビもいい香りですねえ♪

穴子の天ぷらは一匹が半分に切られて提供されますが、揚げたてホックほくで
うんまーーーーーーーーーーいでーーーーーーーーす♪
世界最強と思った神楽坂のお蕎麦屋さんの穴子天には敵いませんが、
それでも穴子の香りが感じられるホクホクアツアツは、うんまい(*´▽`*)

そば湯は鉄瓶で提供されます♪雰囲気がいいですねえ(*´▽`*)
トロットロのそば湯、乾燥しがちな喉を潤しつつ胃に収まり体の中から
じわーーーーーーっと温かさが広がって行きマス!
後半七味を追加しつつ、そば湯も全て飲み切って完食(`・ω・´)

ひやーーーー!うんまかった♪
敷居の高いお蕎麦屋さんというより、気軽に立ち寄れる美味しいお蕎麦を食べさせてくれる
嬉しいお店デスね!天ぷらがカラッと揚がって美味しかった(*´▽`*)

牡蠣蕎麦も食べたいなあ♪
今日もごちそうさまーーーーー!!!

  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 新蕎麦

    新蕎麦

  • 手打ち蕎麦切り 匠 - かりかり

    かりかり

  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 海老

    海老

  • 手打ち蕎麦切り 匠 - いいね

    いいね

  • 手打ち蕎麦切り 匠 - あなご

    あなご

  • 手打ち蕎麦切り 匠 - そば湯

    そば湯

  • 手打ち蕎麦切り 匠 -
  • 手打ち蕎麦切り 匠 - 入口

    入口

  • 手打ち蕎麦切り 匠 - ここで始まった

    ここで始まった

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店舗基本情報

店名
手打ち蕎麦切り 匠
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2022 選出店

食べログ そば 百名店 2022 選出店

ジャンル そば、天ぷら、麺類
予約・
お問い合わせ

03-6240-9988

予約可否

予約可

夜のみ予約可(6名以上はコース注文時のみ)

住所

東京都千代田区神田佐久間町3-20-3 NINEビル 1F

このお店は「千代田区神田須田町2-25-2」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

地下鉄日比谷線秋葉原4番出口から徒歩4分
JR秋葉原駅より徒歩5分
つくばエクスプレス秋葉原駅より徒歩7分
都営新宿線岩本町駅A4出口より徒歩5分

岩本町駅から390m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:45

    • 17:00 - 20:30
    • 11:30 - 14:00

      L.O. 13:45

  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、夜のみお通し300円

席・設備

席数

18席

(カウンター4席、テーブル14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子連れお断り

ホームページ

https://sobatakumi.com/

オープン日

2017年5月15日

備考

夜のみカード可(1万円以上)

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

酔狂老人卍酔狂老人卍(2318)

最近の編集者

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