鶏ラーメン TOKU
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店舗基本情報
| 店名 |
鶏ラーメン TOKU（トク）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、丼 |
| お問い合わせ |
03-5577-4349 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄新宿線【小川町駅】徒歩４分 小川町駅から253m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター10席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年4月6日 |
| 備考 | |
| お店のPR |
ブランド鶏の鶏ガラのみを使用したコクと旨みを持つスープが決め手のラーメン店
ビジネス街・千代田区神田に、2015年春にオープンしたラーメン屋さんが【鶏ラーメン TOKU】。スープは鶏ガラのみ使用、しかも数種のブランド鶏のものを使用しつくられたものであり、コクがあり最後までしつこさなく食べられるのが最大の特徴です。『鶏白湯塩＆しょうゆラーメン』はもちろん、『鶏チャーシュー丼』などご飯ものや『つけめん』も人気メニューとなっています。おつまみメニューの追加も予定しており、仕事帰りに立ち寄りたくなること間違いなしです。落ち着いた雰囲気の流れる内装も特徴で、女性でも気軽に入れるお店です。 |
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この辺はいつの間にか鶏白湯らーめんが増えているね～
個人的にはあまり好きではないのだけど、とりあえず行ったことがない店には行きたくなるもんで。
鶏白湯塩らーめん 750円
白いスープに糸唐辛子の赤、青梗菜の青、鶏皮の茶が映えて見た目がとても美しい。
それからメンマの代わり？の蓮根、歯ごたえのアクセントになっていいね。
鶏ハムっぽいのともも肉の燻製は全く違う味わいで楽しめる。
麺は細麺であっさりするする食べちゃうね～ちょっと量が少なめかな。
でもスープをいただくと結構ドーンと来る感じでちょうどいいかも。
スープはまぁこれといった特徴が感じられないんだけど、意外とこういうのが食べ飽きないのかも。
つけめんと醤油も気になるので近いうちに再訪すると思うけど。