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tokyo_foodloverさんの他のお店の口コミ
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店名 |
鮨 龍次郎
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6384-5865 |
予約可否 |
予約可 完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 青山一丁目駅 徒歩5分 外苑前駅から317m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
16席 (メインカウンター11席 サブカウンター6席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様応相談 |
オープン日 |
2019年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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外苑前駅から徒歩5分ほどの場所にあるこちらのお店
その特徴は
①食べログ百名店、食べログシルバー選出の鮨の銘店。
予約はomakaseからのみ受け付けていて、予約枠オープンしてすぐに枠が埋まってしまう予約困難店!
②「まずは一貫、握らせてください」とおまかせコースは鮪から始まるのが「鮨 龍次郎」の流儀。店主の中村龍次郎氏は、青山「海味」で名人とうたわれた長野充靖氏の薫陶を受けた愛弟子。師の急逝後、4年にわたって「海味」の暖簾を守り、2019年に開いたのがこのお店
③おまかせコースで先付、焼き物、刺身、茶碗蒸しなどの料理と共に絶妙な一連の流れに乗って出される鮨は、鮪の部位などが変わる4貫を軸とする全11貫が基本。シャリはすべてのネタに調和しながら、「お鮨を堪能した」という満足感を味わってもらうことを目指して研究を重ねたもの。4種類のお酢を独自にブレンドしており、まろやかながら酢飯としてのインパクトも光る。
今回はお弟子さんが握るコース。一品料理はさすがのクオリティだった✨
いつか大将のコース食べてみたいな〜と思ったけど、大将の予約は今停止してるみたい
鮨好きな方におすすめのお店