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店名 |
鶏白湯麺 蔭山 高田馬場店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、担々麺 |
お問い合わせ |
03-6457-3160 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
山手線 高田馬場駅から徒歩8分 高田馬場駅から549m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
12席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 健康・美容メニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年9月1日 |
備考 |
中華料理 蔭山楼の3店目は、鶏白湯麺のラーメン専門店 |
お店のPR |
【自由が丘/蔭山樓】業界最高権威ラーメン大賞≪鶏白湯部門≫第1位『自由が丘蔭山樓』
とろとろの白濁スープは鶏のうまみがぎゅーっと凝縮された自慢の絶品スープ。麺は『浅草開化楼』監修の特製麺を使用!女性一人でも入りやすい!蔭山の麺はフワフワした食感とつるりとした喉ごしが特徴。切れ味冴えわたるスープとの見事な調和が多くの麺好きを納得させる。中太ちぢれ麺! |
初投稿者 |
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今回お邪魔したのは東京メトロ高田馬場駅7番出口から徒歩4分程の所にあるこちら。
ラーメン激戦区、高田馬場の早稲田通りに今年の9月で12年の歴史を誇る鶏白湯メインのラーメン屋さんで、麺の上にサラダがのっており女性人気も高いらしいとの事。
基本平日は11:00〜22:30.L.o.らしく、土日は21:30迄の通し営業らしい。
昼飯食べ損ね難民からしたら通し営業助かりますわなぁ。
店内へ入るとコの字カウンターのみながら11席あり、現金のみの食券制。
平日の15:00頃伺ったが、店内は近くの学生と中国人留学生の客層が半分半分くらいだった。
麺の最安値は2024年3月現在で、デフォであろう鶏白湯麺塩そばの¥880だった。
これにライスが¥100で購入でき、¥1000で麺もご飯も食べられるよと言うのがウリの様だ。
郷に従おうと鶏白湯麺塩そばとライスをプッシュしカウンターへ。
食券機の上には浅草で有名な開化楼の麺箱もあり期待値は高め。
ちなみにずっと開【花】楼だと思っていたのたが、正しくは開化楼みたいだ。
カウンターに座り食券をスタッフさんへ渡して6.7分で着丼。
白濁とした鶏白湯スープとサラダの上にのっているのはフライドオニオンのアクセント。
麺はモチモチでスープとよく絡み、今どきの丸鶏綺麗め淡麗醤油みたいな部類とはまったく異なる、12年の歴史を物語る様なこれが蔭山なんよと言わんばかりの貫禄さえ感じた。
これ呑んだあととかもより美味そうだなぁなんて思ったり、終盤はご飯をスープに浸して雑炊風にしたりと¥1000でお釣りきてこのクオリティなら1度食べてみても良いかもと思えた。
鶏白湯好きなら是非一度。
ごちそうさまでした!
また伺います。
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