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1～20 件を表示／全 736 件

ピックアップ！口コミ

早稻田の文士口コミ342件フォロワー540人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2025/03訪問2回目

「破壞的」な「濃厚」に衝撃を受けました

昨日（令和七年三月十九日、水曜日）、東京都新宿區高田馬場にあります「破壞的イノベーション」さんにて、夕飯を頂きました。

同店をたづねるのは、昨年の六月以來、二度目です。その前囘は、「淡麗」と云は...

2

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mamiii.iii 口コミ163件フォロワー144人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/07訪問1回目

わーい！限定冷やし

早大での用事を済ませ一番近隣のこちらへ
13時過ぎに訪問、待ちなしラッキー♪

QRコード注文でした！
メニューじっくり見れて嬉しい〜
冷やし辛塩煮干つけ麺を注文しほどなくして
真っ赤な...

0

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guanb899 口コミ97件フォロワー27人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/07訪問1回目

トッピング追加しなくても味玉あります笑

【訪問時間】平日13時
【混雑状況】待ちなし
【注文メニュー】『特製煮干しラーメン（醤油味、味玉トッピング）』1,350円
【支払い方法】現金、PayPay

噂通り、お店はちょっとボロボロ...

0

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gohel914 口コミ81件フォロワー77人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問6回目

この日は限定の鯖濃厚でして、サバloverとしてはなんとしても行かねばと思っていたのですが昼営業すぐに車で通りかかった所、かなりの行列で諦めそのまま横浜まで仕事に向かい夜営業にチャレンジしました。
...

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まてうす3816 口コミ22件フォロワー2人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

濃厚煮干しラーメン(1,050円)と和え玉ハーフ(200円)を食べました。
外観から想像するより店内は綺麗でした。
注文方法は卓上のQRコードからです。
味は煮干しの旨みが強く、味がしっかりする...

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こーちゃんさん口コミ1542件フォロワー202人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

煮干し塩ラーメン1000円
平日20:30で待ちなしもほぼ満席、その後もキープ
スープはえぐみほどほどでマイルドな仕上がり
麺が空気に露出するレベルにスープの量が少ない
麺は細めやや固めのスト...

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タミヤモトオ口コミ134件フォロワー742人

3.7

－1人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2025/06訪問11回目

濃厚煮干が好きな方には必須

平日の12時に訪問。待ちなし。券売機が壊れているのか、席のQRコードから注文を行い、PayPayか現金での決済となります。

濃厚煮干ラーメン、大葉

相変わらず濃厚ですが、苦味やエグ味は感じ...

1

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Tenten32740 口コミ125件フォロワー41人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

勇気出して入るべし！

ずっと気になっていた破壊的イノベーション。
外観も衛生面などの口コミもあり、なかなか伺えずにいました。ですが、今回勇気を出して…！
お昼時でしたがギリギリ並ばずに入れました。女性も私含めて2人ほど...

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hastyle 口コミ273件フォロワー57人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

日曜昼の訪問。待ちなしですんなり入店。

濃厚煮干ラーメン(大葉トッピング)
肉ご飯

注文は卓上のQRコードから。支払いは現金かPayPayで。
ほどなくして着丼。見るからにドロっとした...

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ramen太郎口コミ446件フォロワー143人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

正に破壊的！煮干し嫌いは一口も食えないであろう超濃厚煮干し

【破壊的イノベーション】R7年154杯目

　●特製濃厚煮干しラーメン　　￥1,300-
　●大葉　　　　　　　　　　　￥100-
　●和え玉　　　　　　　　　　￥300-

住所：東京都...

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焼鬼斬り口コミ444件フォロワー586人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク3.5

2025/06訪問1回目

中毒性の高い振り切った尖った1杯◎

最近何かと話題のあるラーメン店犇めく高田馬場～西早稲田エリア
その中でもかなり異質な此方に1年ぶりの久訪

11:10店着シャッター待ち7番目
定刻オープン
着席後、QRコードでの注文
...

0

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gohel914 口コミ81件フォロワー77人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問5回目

ちょっと間があいて久しぶりに煮干欲が凄くてなんとかこちらのお店に来れました。
この日はまあまあ混んでいて初めてテーブル席に座りました。
新しくなったQRコード注文を終えふと店内に目を向けると月末に...

0

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忍者大魔王口コミ116件フォロワー45人

4.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/06訪問1回目

中毒性のある最強煮干ラーメン

実は何年もこっそり通い続けているラーメン屋、それがこちらの破壊的イノベーションさんです。

なかなか入りづらい外観ですが、
味は抜群に美味しいので是非一度食べに行って欲しいです。

基本メニ...

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おおおやぶん０９口コミ5316件フォロワー1349人

3.5

－1人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2025/05訪問1回目

この日は早稲田あたりにいたので気になってたお店へ。
お店の名前は破壊的イノベーション。

なかなか個性的な店名ですな。
近くに路面パーキングがあるので止めて訪問。
まずは券売機で食券を購入し...

0

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名無しの若鷹口コミ489件フォロワー2663人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

煮干しラーメン好きには堪らない

破壊的イノベーションという名前に惹かれ、いつかは訪れようと思っていたお店
店に入るとなかなかの煮干し臭！煮干し好きには堪らないと思います
食べてみると、スープは煮干し臭くありませんでした。また、大...

5

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R.S_068 口コミ34件

2.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

濃厚煮干しラーメンをいただきました。初めてということもありその苦味が私には合いませんでした。量が比較的少なめに感じたので苦手でも食べ切ることはできると思います。店の雰囲気に関しては、かなり不衛生で、立...

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Zucca0906 口コミ138件フォロワー11人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

高田馬場駅周辺の有名店のうちの1つ。期待が大きかっただけに少々残念な結果に。一番のマイナスポイントは何と言っても衛生面。煩雑に置かれた荷物、掃除がなされてない店内、その結果、テーブル席はハエが何匹も飛...

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りんたろーす口コミ286件フォロワー135人

4.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

唯一無煮干し

◾️メニュー
・特濃煮干しラーメン

◾️講評
・ここの煮干しは、唯一無二。濃厚すぎて麺に絡みつきまくる。ここにトッピングの大葉が合いすぎる。いやあ、たまらんなあ。玉ねぎを追加しても美味しそう...

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katsu5 口コミ103件フォロワー21人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

休日の13時半。
並びは2人。

注文は濃厚煮干ラーメン、味玉と和え玉。
注文し、15分後位に着丼。

まずはスープを一口。
濃い！
今まで食べた煮干ラーメンの中で一番濃いです。
チ...

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ramen_totoro 口コミ84件フォロワー16人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

【破壊的イノベーション】(東京/西早稲田)
濃厚煮干しラーメン ¥1050

お笑いライブ前にイカれた煮干しを
過去一レベルの濃厚さでたまらんスープ
麺もパツパツでもちろん合うやつ
次は限...

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麻婆茄子豆腐口コミ119件フォロワー27人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/05訪問1回目

味玉濃厚煮干しラーメン¥1150
店内独特な雰囲気。二郎の緊張感とはまた違う異質な雰囲気で新鮮。スープ超濃厚で、生キャラメルみたいな質感。麺は細ストレートで、濃厚なスープをがっつり持ち上げるため、啜...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	破壊的イノベーション
ジャンル	ラーメン、油そば・まぜそば
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区高田馬場1-3-10 曽根ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ副都心線「西早稲田駅」出口1 から徒歩5分(350m) 東京メトロ東西線「高田馬場駅」出口7 から徒歩7分(500m) JR山手線「高田馬場駅」早稲田口から徒歩10分(750m) 都バス上69「高田馬場二丁目」から徒歩3分(200m) 西早稲田駅から284m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 日 11:30 - 15:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://hakaitekiinnovation.com/
公式アカウント	https://twitter.com/iteniteniteni10
オープン日	2019年12月16日
初投稿者	ramen151e（3315）
最近の編集者	ぶどうぱん⭐︎（47） ... 営業時間情報（'25/06/02 15:07）編集履歴を詳しく見る