日本酒と和食 花びし - 新橋(居酒屋)

【告知】4月20日より土日は13時営業開始。和モダン空間で季節料理や日本酒をご堪能ください

当店では、高級魚のどぐろと厳選素材を使用した本格和食をお楽しみいただけます。コースはお造里や旬の逸品のほか、職人技で焼き上げる「のどぐろ塩焼き」をお一人様一尾ずつご提供。料理が引き立つ地酒や季節の日本酒も常時8~10種類ほど取り揃えています。落ち着いた雰囲気の店内には、和モダンな個室と臨場感あふれるカウンター席をご用意。ビジネスでの接待や会食、デートなど、大切な方と心和むひと時をお過ごしください。

お店のこだわり

料理

のどぐろと旬の食材を一人一皿楽しめる飲み放題付きコース

のどぐろと旬の食材を一人一皿楽しめる飲み放題付きコース

ドリンク

料理が引き立つ日本酒が勢揃い。希少なウイスキーや和サワーも

料理が引き立つ日本酒が勢揃い。希少なウイスキーや和サワーも

空間

《個室完備》おもてなしにも相応しい上質な和モダン空間

《個室完備》おもてなしにも相応しい上質な和モダン空間

空間

職人技を目の前で楽しむカウンターで、贅沢なお食事をどうぞ

職人技を目の前で楽しむカウンターで、贅沢なお食事をどうぞ

コース

飲み放題

【厳選日本酒付き】花菱コース <スペシャル> のどぐろ塩焼き(お一人様一尾)と地酒付き飲み放題2h9品

『のどぐろ姿焼き』極上の旨味が乗ったのどぐろをご堪能下さい。 ふわふわ海老真丈や岐阜県から直送のブランド鶏など逸品逸品選び抜いた自慢料理をお楽しみください。 接待などの特別なお席にぴったりのコースです。 全てのお料理を、お一人様一皿ずつご提供。お取り分け完全不要となっております。

予約するコース詳細
9,500(税込)

飲み放題

ご接待向け【2.5時間飲み放題付き!】牡丹コース のどぐろ塩焼き(お一人様一尾)と飲み放題 全て込々10000円コース10品

『のどぐろ姿焼き』極上の旨味が乗ったのどぐろをご堪能下さい。 ふわふわ海老真丈や岐阜県から直送のブランド鶏など逸品逸品選び抜いた自慢料理をお楽しみください。 接待などの特別なお席にぴったりのコースです。 全てのお料理を、お一人様一皿ずつご提供。お取り分け完全不要となっております。

予約するコース詳細
10,000(税込)

飲み放題

【1日2組限定】至高の黒松コース(11品) のどぐろ塩焼き(お一人様一尾)と季節料理【2.5時間】飲み放題 全て込々13000円コース11品

花びしの至高のコース 『のどぐろ姿焼き』極上の旨味が乗ったのどぐろをご堪能下さい。 いくらなどの高級食材や名物ふわふわ海老真丈・岐阜県から直送のブランド鶏など逸品逸品選び抜いた自慢料理をお楽しみください。 接待などの特別なお席にぴったりのコースです。 全てのお料理を、お一人様一皿ずつご提供。お取り分け完全不要となっております。

予約するコース詳細
13,000(税込)

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口コミ

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  • なつモグ★
    口コミ 114件 フォロワー 24人

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    新橋駅から徒歩数分の好立地なお店です。 今回は人気No.1の 【花びしスペシャルコース】税込8500円 フリードリンク付き(厳選日本酒5種など)をいただきました。 【先 付】本日の先付 三種 【造 里】お造里盛り合わせ 二種 【逸 品】清流美どりのもも焼き 【焼 物】のどぐろ塩焼き(お... 詳細を見る

    日本酒と和食 花びし - 料理写真:

    2023/10 訪問

    1回

  • manimani
    口コミ 1,425件 フォロワー 1,410人

    本格和食がリーズナブルにいただける丸ごとのどぐろと飲み放題付きお得コース

    新橋駅烏森口から徒歩5分ほど。烏森通りを300mほど進んで脇に道に左折した角地にひっそりとあるお店。 狭小な敷地に建つ3階建てで1階は厨房とカウンター4席のみ。2階、3階は個室も... 詳細を見る

    日本酒と和食 花びし - 夏の先付け3種 ( ふきのお浸し ・らっきょう酢味噌和え ・清流美どりの梅肉和え)

    2024/05 訪問

    1回

  • ちっひー*
    口コミ 242件 フォロワー 161人

    脂の乗ったのどぐろが美味しい

    【日本酒と和食花びし 新橋】 新橋駅から徒歩5分ほどのところにある、のどぐろが自慢のお店 今回はディナーでコースをいただきました。 春爛漫特別コース 9000円 ※飲... 詳細を見る

    日本酒と和食 花びし -

    2024/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
日本酒と和食 花びし
ジャンル 居酒屋、日本料理、海鮮
予約・
お問い合わせ

050-5600-5930

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋3-9-6

交通手段

JR新橋駅 烏森口より徒歩3分

新橋駅から241m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:00

  • 土・日

    • 13:00 - 00:00

      L.O. 23:00

予算

¥6,000~¥7,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2013301046774

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

22席

(カウンター4席個室4名×2個室6名×1半個室2名×2)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

2階個室 最大4名×2室(繋げて最大8名可能) 3階個室 最大6名×1室 3階半個室 最大2名×2席

貸切

不可

禁煙・喫煙 分煙(加熱式たばこ限定)

電子タバコのみ

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

公式アカウント
オープン日

2023年5月25日

電話番号

03-6435-8215

初投稿者

SHO@元板前SHO@元板前(70)

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お店のキーワード

  • 完全個室
  • 地酒
  • 本格和食
  • のどぐろ
  • 旬素材

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よくある質問

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     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [火]
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [水]
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [木]
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [金]
     17:00 - 02:00(L.O. 01:00)
    [土]
     13:00 - 00:00(L.O. 23:00)
    [日]
     13:00 - 00:00(L.O. 23:00)

  • アクセス方法を教えてください

    JR新橋駅 烏森口より徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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店長候補・マネージャー
正社員
月給300,000円~500,000円
勤務時間15:00~24:00(実働7~8h休憩1h)シフト制
【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。詳細を見る
調理補助・調理見習い
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ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
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