梢
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誕生祝いは、黙食で！
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誕生日のプランで窓際に席を準備して頂きました。
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先ずスバークリングワインで乾杯！ボトルを持って来てサーブしてくれました。
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本マグロ程好い加減で味もついてます。
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海老しんじょう椀
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刺身盛り合わせ！中とろ、スミ烏賊、金目鯛！
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銘酒飲み比べセット而今、
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手打ざる蕎麦が〆の料理
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デザートもお洒落です！
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ピスタチオのムースにドライ苺の粉をトッピングしたものです。上品
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会計時には、温かいお茶を頂いてまちます。
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ルナット
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
梢（こずえ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、天ぷら、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5323-3460 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
東京都新宿区西新宿3-7-1-2 パークハイアット東京 40F |
| 交通手段 |
京王京王線「初台」駅東口より徒歩6分（ホテル敷地入口まで） 初台駅から577m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
82席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今夜は、数年振りにパークハイアットホテルの和食レストラン梢にお邪魔しました！
新宿駅から定期バスも出てますが、乗り遅れてしまって！予約時間に間にあう様にタクシー使って行きました！
流石一流ホテルですね！対応もスムーズで時間に間に合いました。
窓際確定席をリザーブしてたので、夜景の素敵な席です！
先ずは、コース付帯されていたスパークリングワインで乾杯！
今夜は全てお店にお願いしたコース料理を頂きます。
～長月のお献立～
【先付】帆立炙り 白芋茎
【向付】鰹炙り 壬生菜黄菊浸し
【椀盛】土瓶蒸し
【造り】三品盛
【八寸】九品盛
【焼物】甘鯛若狭焼き
【進肴】猪肉と秋田県産天然きのこ白味噌鍋
【食事】松茸釜炊きご飯
又は
温つけ蕎麦 松茸と菊菜のかき揚げ
【デザート】煎茶の大福
料理はもちろんですが、ホスピタリティー溢れるおもてなしに感激しました。
何かのご褒美で再来します！