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【営業時間】 11:30～14:00(L.O.13:40or45) 17:30～21:00 【定休日】日曜日、祝日お店情報を見る

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土曜日の午前中に修理に出してた物を受取に新宿へ。用事を済ませたら後は映画でも観るかと上映時間までぶらぶら。いや、やはり映画の前に少し早めのランチにしよう。そして向かったのは新宿割烹中嶋。ここはずっと気になっていたお店。店の階段を見ると既に６、７人の待ち人が。やはり人気ですね。開店してカウンター席へ。基本的に鰯料理なのだが、大きくわけると刺身、フライ、煮魚、柳川鍋の４つ。この日の気... お店の口コミを見る

新宿割烹 中嶋 (新宿三丁目/日本料理)

**2023**年12月
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**2024**年2月
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新宿割烹中嶋

（しんじゅくかっぽうなかじま）

3.64
口コミ 1075 人
保存 54831 人

最寄り駅：

新宿三丁目駅

新宿三丁目駅×日本料理

[ 東京 ]

東京×日本料理

ジャンル：

日本料理

予算：: ￥15,000～￥19,999
￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日、祝日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

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口コミ？

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Em1

口コミ 365件フォロワー 43人

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いわしがこんなにおいしいなんて！

【Today's lunch】⁡ #柳川鍋 ⁡ ⁡ 新宿でのお仕事の合間、1度は行きたいと思っていたお店へ。⁡ ⁡ 新宿割烹中嶋⁡ 夜は高級すぎて手が出せないであろうミシュランの☆も獲得しているお店。食べログの日本料理百名店にも選ばれたこともあります。お昼はいわし関連のメニューのみ。⁡ ... 詳細を見る

11？

2023/10 訪問

1回
S1111

口コミ 458件フォロワー 567人

柳川鍋定食＋刺身ハーフ

平日の11時30分過ぎに伺いました。久々です。開店直後で、ちょうど1巡目の方々が着席し終わったタイミング。 2巡目の3人目で、30分ほど待ってから着席。並んでいる途中で注... 詳細を見る

350？

2023/10 訪問

4回
パクチー中山

口コミ 1,505件フォロワー 1,131人

《2021 百名店》新宿割烹中嶋で鰯料理ランチ

土曜日の午前中に修理に出してた物を受取に新宿へ。用事を済ませたら後は映画でも観るかと上映時間までぶらぶら。いや、やはり映画の前に少し早めのランチにしよう。そして向かったのは... 詳細を見る

62？

2023/10 訪問

1回

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新宿割烹中嶋が紹介されているグルメ情報まとめ

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	新宿割烹中嶋（しんじゅくかっぽうなかじま）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-3356-4534
予約可否	予約可ご予約はお電話またはインターネットの予約サイトPocket Concierge(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。空席が掲載されていない場合はウエイティングの申請をお願いします。
住所	東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「新宿駅」南口/東口から徒歩３分東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅　　　Ａ１出口徒歩2分。またはE9出口エレベーターを出て、すき家の角の筋を入ると左手徒歩1分。新宿三丁目駅から105m
営業時間	営業時間 11:30～14:00(L.O.13:40or45) 17:30～21:00 定休日日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	30席（カウンター10席、個室5部屋）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.shinjyuku-nakajima.com/
オープン日	1995年
備考	カードは夜のみ使用可。
お店のPR	繊細な味と目をうばう美しい盛り付け。正統派と新しさを両立させる割烹料理の雄店主の中嶋貞治氏は、三代続いて一流の料理人という日本料理界のサラブレッド。コースは先付、前菜、御椀と定番の流れですが、供される料理は中嶋氏独自の工夫が献立の随所にこらされたもの。例えば、ほんの少し生クリームを加えてコクを出した白和え、酢〆したあとスダチにくぐらせたしめ鯖の進化系ともいえる鯖き鮓。正統派でありながら意外性のある料理が次々と登場し、一口ごとに驚きと感動が生まれます。包丁技を駆使し... ...
初投稿者	nomico（37）
最近の編集者	くぼゆう（1518） ... 店舗情報（'22/08/05 13:17）しんいちさん0812（55） ... 店舗情報（'21/06/18 22:13）編集履歴を詳しく見る