営業時間・定休日を教えてください

【営業時間】 11:30～14:00(L.O.13:40or45) 17:30～21:00 【定休日】日曜日、祝日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR「新宿駅」南口/東口から徒歩３分東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅Ａ１出口徒歩2分。またはE9出口エレベーターを出て、すき家の角の筋を入ると左手徒歩1分。お店の地図を見る

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東京メトロ新宿駅A1出口徒歩約2分。ビルの地下1Fにある「新宿割烹中嶋」さんに伺いました。入口は、日原ビルの階段を下がった地下にあります。ミシュラン1つ星の名店。カウンター10席、個室5室の和風の落ち着いた雰囲気のお店です。夜は高級割烹料理店ですが、ランチはとてもリーズナブル。行列必至です。ランチメニューは、鰯を使った料理です。今回はこちらの刺身定食をいただき... お店の口コミを見る

新宿割烹 中嶋 (新宿三丁目/割烹・小料理)

**2022**年8月
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**2022**年9月
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**2022**年10月
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新宿割烹中嶋

（しんじゅくかっぽうなかじま）

日本料理TOKYO百名店2021選出店

3.66
口コミ 759 件
保存 46388 件

最寄り駅：

新宿三丁目駅

新宿三丁目駅×割烹・小料理

[ 東京 ]

東京×割烹・小料理

ジャンル：

割烹・小料理

予算：: 夜の予算 ￥10,000～￥14,999

昼の予算 ￥1,000～￥1,999

定休日：: 日曜日、祝日; サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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ピックアップ！口コミ

まっちゃん16660 （1245）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

1,200ログ行ったお店 1,056件

フォロー 419人 フォロワー 1,245人

ピックアップ！口コミ

素晴らしい割烹料理のお店だと思います。

新宿三丁目駅近くにある割烹料理のお店、日本料理百名店に選ばれています。しばらくちゃんとした日本料理を食べていない事に気付くと無性に食べたくなり当日の16時に電話したところ予約が取れました。カウンター席へ。目の前に厳しそうな店主が！恐縮です(^◇^;) 頂いたのは、11000... 詳細を見る

67？

夜の点数

2022/03 訪問

1回
カフェモカ男（6808）
Tabelog Reviewer Award受賞者
[携帯電話番号認証済]

4,956ログ行ったお店 4,199件

フォロー 7人 フォロワー 6,808人

Tabelog Reviewer Award 百名店コンプリート賞受賞者口コミ

気軽に行けるお店

東京メトロ新宿駅A1出口徒歩約2分。ビルの地下1Fにある「新宿割烹　中嶋」さんに伺いました。入口は、日原ビルの階段を下がった地下にあります。ミシュラン1つ星の名店。... 詳細を見る

60？

昼の点数

2020/08 訪問

1回
くぼゆう（1249）

[携帯電話番号認証済]

1,718ログ行ったお店 1,678件

フォロー 1,066人 フォロワー 1,249人

人気有名店の鰯ランチ！

この日は朝から新宿にてお仕事があり、12時すぎにこちらのお店にお邪魔しました。10年前から知っていましたが、なかなかお邪魔する機会に恵まれず今日に至ります。勝手に親子丼とか... 詳細を見る

41？

昼の点数

2022/08 訪問

1回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	新宿割烹中嶋（しんじゅくかっぽうなかじま）
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	割烹・小料理
予約・お問い合わせ	03-3356-4534
予約可否	予約可ご予約はお電話またはインターネットの予約サイトPocket Concierge(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。空席が掲載されていない場合はウエイティングの申請をお願いします。
住所	東京都新宿区新宿3-32-5 日原ビル　Ｂ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「新宿駅」南口/東口から徒歩３分東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅　　　Ａ１出口徒歩2分。またはE9出口エレベーターを出て、すき家の角の筋を入ると左手徒歩1分。新宿三丁目駅から105m
営業時間	営業時間 11:30～14:00(L.O.13:40or45) 17:30～21:00 定休日日曜日、祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	[夜]￥10,000～￥14,999 [昼]￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	30席（カウンター10席、個室5部屋）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.shinjyuku-nakajima.com/
オープン日	1995年
備考	カードは夜のみ使用可。
お店のPR	繊細な味と目をうばう美しい盛り付け。正統派と新しさを両立させる割烹料理の雄店主の中嶋貞治氏は、三代続いて一流の料理人という日本料理界のサラブレッド。コースは先付、前菜、御椀と定番の流れですが、供される料理は中嶋氏独自の工夫が献立の随所にこらされたもの。例えば、ほんの少し生クリームを加えてコクを出した白和え、酢〆したあとスダチにくぐらせたしめ鯖の進化系ともいえる鯖き鮓。正統派でありながら意外性のある料理が次々と登場し、一口ごとに驚きと感動が生まれます。包丁技を駆使し... ...
初投稿者	nomico（35）
最近の編集者	くぼゆう（1249） ... 店舗情報（'22/08/05 13:17）しんいちさん0812（52） ... 店舗情報（'21/06/18 22:13）編集履歴を詳しく見る