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1~20 件を表示 / 全 1310 件
ピックアップ!口コミ
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ランチで伺いました。
土曜日11時過ぎから並び始め、雨の日でしたが、11:15には20人くらいは並んでいたと思います。
鰯の煮付け、お刺身、フライの3種類。
単品のハーフサイズも選べます。
フ...
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主人と京王百貨店の北欧展を観に来て
お昼どうする?になり新宿も美味しいところがありすぎて、でもってインスタなど見て探しましたが、コスパ良し味良しなら中嶋覗いてみてダメなら他の店探そうか?になりとりあ...
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平日開店前に並び、1回転目で入店。
普段、行きたいお店を探す時は食べログに投稿されている写真を見ながら決める事が多いのですが
このお店はとにかく茶色い。
もっと言うと、映えない。
ただ...
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平日12:30頃1名で訪問。
店前で並んでるイメージがあったのですが、この日はすんなり入店できました!といっても店内は満席。
ちょうど空いたカウンター席を片付けてくださり、入り口で3分ほどメニュー...
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鰯は今が最も脂が乗って美味しい時期と朝のラジオで聴いて、色々な鰯料理が食べられる中嶋さんを思い出し久しぶりに訪問しました。
鰯フライとお刺身のハーフを注文しました。
フライの付け合わせのキャベ...
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店舗情報の編集
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店名 |
新宿割烹 中嶋(しんじゅくかっぽう なかじま)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3356-4534 |
予約可否 |
予約可 ご予約はお電話またはインターネットの予約サイトPocket Concierge(ポケットコンシェルジュ)からお願いします。空席が掲載されていない場合はウエイティングの申請をお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
JR「新宿駅」南口/東口から徒歩3分 新宿三丁目駅から105m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター10席、個室5部屋) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
オープン日 |
1995年 |
備考 |
カードは夜のみ使用可。 |
お店のPR |
繊細な味と目をうばう美しい盛り付け。正統派と新しさを両立させる割烹料理の雄
店主の中嶋貞治氏は、三代続いて一流の料理人という日本料理界のサラブレッド。コースは先付、前菜、御椀と定番の流れですが、供される料理は中嶋氏独自の工夫が献立の随所にこらされたもの。例えば、ほんの少し生クリームを加えてコクを出した白和え、酢〆したあとスダチにくぐらせたしめ鯖の進化系ともいえる鯖き鮓。正統派でありながら意外性のある料理が次々と登場し、一口ごとに驚きと感動が生まれます。包丁技を駆使し... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[水]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[木]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[金]
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[土]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
JR「新宿駅」南口/東口から徒歩3分
東京メトロ副都心線「新宿三丁目」駅
A1出口徒歩2分。
またはE9出口エレベーターを出て、すき家の角の筋を入ると左手徒歩1分。
このお店の口コミを教えてください
新宿三丁目の丸井の裏、ビームスのある脇道の地下にある割烹。ランチでは鰯の定食が食べられると評判のお店。
11月上旬うの平日、開店15分前に到着して6〜7組目くらい。開店時間と同時に入れましたが、それ以降に来た人は二巡目で待ちとなりました。
店内は白木のカウンター(ただしビニール被せてある)とテーブル席。板前さんとの距離も近く、割烹らしい緊張感がありますね。
◾️柳川鍋定食(税込1,3...
ミシュラン獲得歴あり
1995年創業〜
年齢層は比較的高め
夜はコースですがランチはリーズナブル✨
鰯の定食が大人気で、平日でも行列ができます
開店前の11時15分くらいに到着したらすで...