Name: plate
Address: 恵比寿1‐31‐11 ソシア恵比寿 1F, 渋谷区, 東京都, 1500013, JP
Telephone: 03-5422-9015
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.30

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恵比寿 × ビストロ でクーポンのあるお店を探す

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タケマシュランTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,572件フォロワー14,677人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥6,000～￥7,9991人

謎ルール

恵比寿の人気フレンチ「アーティショー（Artichaut）」の姉妹店。まさに「アーティショー（Artichaut）」の真向かいにあり、シェフも姉妹の間を行ったり来たり。場面でぱちょることもOKな距離感です。

「アーティショー（Artichaut）」はしっかりとしたフランス料理店ですが、当店はワインバーという位置づけ。カウンターが6席に4名がけのボックスシートが1つとちょうど良いサイズ感。料理もアラカルトで好きなものを好きなだけ注文することができます。

グラスワインは「同じ種類を2杯以上召し上がる方には、おかわり自由　1,400円」という謎ルールがあり、一瞬それにするか迷ったのですが、あまりにガバガバのんで意地汚いと思われるとアレだなあと思い（小心者）、大人しく2人で1本を飲むことに。

まずは「甲殻類のスープ」。「アーティショー（Artichaut）」のスペシャリテだそうで、いわゆるビスクビスクし過ぎることはなくクリーミーで親しみやすい味わいです。これでつけ麺を食べたい。

続いて「10種類の焼き野菜　サラダ仕立て」。イモやらネギやら大地を感じる味の濃い野菜。こういう料理は家で準備するに意外と面倒なので、外で食べるに限る。

「豚足のガレット」はまさにミンチ状の豚足がミニお好み焼きよろしくこんがりと焼かれています。ふるふるとしたゼラチン質も感じ乙な味。添えられた葉物野菜も新鮮で美味しい。

「モンドール溢れるグラタン」はまさにモンドール（AW限定のチーズ）な味わいであり、旨味と塩気が強くググっとワインが進みます。

メインは「フランス産仔羊」。ラムチョップのようにケチケチしたスライスではなく、赤子の腕1本ぐらいはありそうな図太いサイズであり食べ応え抜群。赤身はもちろん脂身の甘さとミルキーな香りも堪りません。ソースも肉汁が溶け込み素朴で王道な味わいです。

上記の料理を2人でシェアし、2人でワインを1本飲んでお会計はひとりあたり7千円と少し。おおー、いいですねいいですね。とりわけ小さいサイズで色々と好き勝手注文できるのがすごくいい。

伝統的な料理からちょっと攻めた逸品、パスタやカレーなど親しみやすいものもあり、多彩な楽しみ方ができるお店。ガチ食いするも良し2次会3次会でサラっとつまむもよし。使い勝手の良いお店でした。

■写真付きのブログはコチラ→　https://www.takemachelin.com/2021/03/plate.html

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	plate
ジャンル	ビストロ、ワインバー、フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5422-9015
予約可否	予約可
住所	東京都渋谷区恵比寿1‐31‐11 ソシア恵比寿 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR 恵比寿駅徒歩8分地下鉄日比谷線恵比寿駅徒歩8分地下鉄日比谷線広尾駅徒歩10分恵比寿駅から644m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:30 L.O. 料理22:00 月定休日 ■ 定休日不定休あり
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ　無

席・設備

席数	10席（カウンター6席、テーブル1卓　4席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有り
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、立ち飲みができる、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可
ドレスコード	なし
公式アカウント	https://www.instagram.com/plate_ebisu
オープン日	2018年8月8日
備考	【姉妹店】レストランアーティショー https://s.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13042337/ 【ランチ営業】 L'inconnu ランコニュ https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13274396/ アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	レストランArtichautの姉妹店ワインバーplate 【plate】は恵比寿にある小さなワインバー気軽に1杯からしっかりお食事も楽しめます。お食事はアラカルトでお向かいにあるレストランArtichautのお料理も頂けます。季節に合わせて旬な食材を取り入れつつ1件目利用でも満足できるワインバーです。正統派なワインから自然派のワインまで取り揃えており、お好みの感じに合わせてご提供させて頂きます。ご予約でもプラっと寄り道でもカジュアルな雰囲気なお店です ...
初投稿者	gourmefighter（244）