営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [火] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [水] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [木] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [金] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [土] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝前日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） [祝後日] 11:00 - 15:00（L.O. 14:00） 17:00 - 22:00（L.O. 21:00） ■ 営業時間休日ランチの御予約は11:00～11:30で承ります。それ以降のお時間は御来店でのご案内となりますので、ご了承ください。 ■定休日 ※年末年始 (12/31～1/2休業) お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩５分東急東横線【代官山駅】徒歩５分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

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仕事の都合で1時間以上も遅刻してしまいました。もちろん電話は入れましたが、嫌な顔一つ見せずに受け入れていただきました。ありがとうございます。和牛パティですが繋ぎありと繋ぎ無しとメニューによって選べる内容でした。やっぱり繋ぎ無しと言う意見も多いと思いますが繋ぎがあろうがなかろうがナチュラルワインだろうが、酸化防止剤を使用していようがいまいが個人... お店の口コミを見る

ブラッカウズ (代官山/ハンバーガー)

**2024**年12月
月	火	水	木	金	土	日
						1
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30	31

**2025**年1月
月	火	水	木	金	土	日
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27	28	29	30	31

**2025**年2月
月	火	水	木	金	土	日
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17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

公式

ヤザワミート至高の黒毛和牛ハンバーガー

ブラッカウズ

（BLACOWS）

ハンバーガー百名店2024選出店

3.66
口コミ 1680 人
保存 79515 人

最寄り駅：

代官山駅

[ 東京 ]

ジャンル：

ハンバーガー

ビストロ

予算：: ￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(3)
2. 料理(28)
3. ドリンク(14)
4. ランチ(0)
5. 写真(491)
写真4485
口コミ1680
1. 口コミ(1680)
2. 平均・分布
クーポン・地図
1. クーポン・地図
2. 周辺のお店

【恵比寿・代官山駅徒歩5分】精肉卸ヤザワミートの至高の黒毛和牛100%ハンバーガー店。

ハンバーガーに最も重要なのはバランス。『お口の中で完成する料理』という発想の基、数えきれない試行錯誤と改良を重ね、パティはより肉々しい粗挽き、バンズはより小麦の風味を感じる配合に。こだわりのソースと具材をとことん追求し、研ぎ澄まされたバランスのハンバーガーです。厳選した素材を使ったアラカルトやスタッフ選りすぐりのナチュラルワイン・クラフトビールもぜひ。おしゃれな店内は女子会やデートにもおすすめ。
...

お店のこだわり

料理

口の中で完成する"味の黄金比"

サービス

記念日や女子会にぴったり！贅沢コース

ドリンク

クラフトビール＆国産ナチュラルワインで贅沢なひととき

空間

おしゃれな隠れ家でゆっくりと。デートや女子会に最適

コース

Holidayコース（週末限定）5品

◾️ウェルカムドリンク ◾️前菜盛り ◾️ローストビーフ ◾️黒毛和牛100%ハンバーガー ◾️本日のデザート ※プラス¥3000で飲み放題に変更可能（生ビール、グラスワイン、ハイボール、サワー、ソフトドリンク各種）

コース詳細

4,500円 (税込)

人数: 4～12名様

BLACOWSコース8品

◾️コブサラダ ◾️ナチョス ◾️ソーセージ ◾️スペアリブ ◾️フレンチフライ ◾️黒毛和牛100%デミグラスハンバーグ ◾️黒毛和牛100%ハンバーガー ◾️本日のデザート ※プラス¥3000で飲み放題に変更可能（生ビール、グラスワイン、ハイボール、サワー、ソフトドリンク各種）

コース詳細

6,000円 (税込)

人数: 4～20名様

貸切りコース6品

◾️前菜盛り ◾️コブサラダ ◾️ナチョス ◾️フレンチフライ ◾️ローストビーフ ◾️黒毛和牛100%ハンバーガー ※プラス¥3000で飲み放題に変更可能（生ビール、グラスワイン、ハイボール、サワー、ソフトドリンク各種） ※ご予算に合わせて料理、ドリンク内容変更可。ご相談ください。

コース詳細

5,000円 (税込)

人数: 20～40名様

お得なクーポン

クーポン

【3名様以上の予約限定】ワンドリンクサービス！

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※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

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口コミ？

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naoki0505

口コミ 158件フォロワー 76人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

雰囲気、味、サービス様々な面で優れたバーガー店

たまたま恵比寿による機会があり、バーガー百名店が近くにあるので立ち寄る。精肉店の直営店だと言うブラッカウズ。期待値あげあげで入店。 ■店内雰囲気とアクセス恵比寿駅西口から徒歩5分くらい。テイクアウト用のお店と併設。外から中があまり見通せないつくり。ブルジョワな町、恵比寿ということもあって、一見の身としては入りづらかったが、カウンター席もあり、1人で入っても問題ない。 ... 詳細を見る

27？

2023/11 訪問

1回
きょうちゃん2mo

口コミ 1,422件フォロワー 1,529人

ピックアップ！口コミ

百名店✨念願のブラッカウズ初訪問✨和牛パテに大満足✨✨

ご存知ミート矢澤さんが経営する百名店✨ハンバーガー屋さんブラッカウズ✨訪ねたくてかなり前からBMしておりました。念願叶ってやっと初訪問✨✨ 一時のブームもそろそろ収まって来たのでしょうか？私が訪ねた時は平日の少し早めのランチタイムで席はまだかなり空いていました。店員さんはとても感じ良く... 詳細を見る

260？

2024/08 訪問

1回
vinvanao

口コミ 168件フォロワー 37人

矢澤ミート

仕事の都合で1時間以上も遅刻してしまいました。もちろん電話は入れましたが、嫌な顔一つ見せずに受け入れていただきました。ありがとうございます。和牛パティですが... 詳細を見る

12？

2024/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（1680人）

テイクアウト

営業時間

［全日］10:00 - 20:00
※年末年始 (12/31～1/2休業)

メニュー

ハンバーガー　ポテト付き　2,150円（税込）
チーズバーガー　ポテト付き　2,500円（税込）
ベーコンチーズバーガー　ポテト付き　2,850円（税込）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ブラッカウズ（BLACOWS）
受賞・選出歴	ハンバーガー百名店 2024 選出店食べログハンバーガー百名店 2024 選出店ハンバーガー百名店 2022 選出店食べログハンバーガー百名店 2022 選出店ハンバーガー百名店 2021 選出店食べログハンバーガー百名店 2021 選出店ハンバーガー百名店 2019 選出店食べログハンバーガー百名店 2019 選出店ハンバーガー百名店 2018 選出店食べログハンバーガー百名店 2018 選出店ハンバーガー百名店 2017 選出店食べログハンバーガー百名店 2017 選出店
ジャンル	ハンバーガー、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5594-8002
予約可否	予約可休日ランチの御予約は11:00～11:30で承ります。それ以降のお時間は御来店でのご案内となりますので、ご了承ください。
住所	東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩４分ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】徒歩５分東急東横線【代官山駅】徒歩５分代官山駅から350m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:00 L.O. 21:00 ■ 営業時間休日ランチの御予約は11:00～11:30で承ります。それ以降のお時間は御来店でのご案内となりますので、ご了承ください。 ■定休日 ※年末年始 (12/31～1/2休業)
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9010401049924 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス料なし

席・設備

席数	28席（カウンター8席、テーブル20席）
個室	無
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近くのコイン・パーキング：恵比寿西1-4-5に５台収容、1-5-9に４台収容、1-16-13に２台収容、2-9-9に４台収容
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜女子会｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー、デジタルメニューあり
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://valuet.co.jp/brands/blacows/
公式アカウント	https://twitter.com/ebisu_blacows https://www.instagram.com/blacows_ebs29/
オープン日	2009年9月14日
電話番号	03-3477-2914
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	stonogobiops（680）

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食べログまとめ編集部

ブラッカウズ（BLACOWS） - 代官山（ハンバーガー）

ブラッカウズ