この口コミは、TAPASさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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TAPAS 口コミ41件フォロワー20人

4.5

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/09訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥30,000～￥39,9991人

さすがはフレンチ界の至宝

言わずと知れた恵比寿ガーデンプレイス1階に構えるフレンチ
食べログ寄稿を始めてからは初来店

建物と雰囲気からしてすでに美味しい
ラターブルでは3つのコースがあるが、1番上のコースを選んでみた
ワインペアリング付き

店内は様々な人種の品が良さそうな紳士淑女しかいない
黒と紫を基調とした内装が知的でノーブルな印象。この空間は好き
自分も本日はボータイを着用しての食事

◾️なめらかなフォアグラのロイヤルにパルメザンチーズのエキュームをあしらって

フォグラの濃厚かつ滑らかな味わいがGood
シャンパーニュで合わせる

◾️秋刀魚のタルト　タプナードと宮崎県産ひむかへべすをアクセントに

臭みもなく爽やかかつ芳醇な旨みを味わえた
トマトベースの味わいがイタリアンを彷彿とさせる
ペアリングはフランス東部（コートドゥジュラ）のワイン
あまり飲み慣れてない地域なので、その美味しさに驚く　家用に買おう

◾️薫り高い松茸にエスカルゴと里芋のフリカッセを合わせて

ほんとに薫り高く、食感も新鮮
山椒が効いてて美味い！
ピュリニーモンラッシェのプルミエクリュで合わせる贅沢
心地よく眠っている本能を刺激する香りが脳まで行き届く幸せの極地

◾️長崎産カサゴもレンコン　サフランを効かせたナージュ仕立て

カサゴの身のエキスをエキゾチックな味わいで昇華させた一品
本当にいい仕事してる
ワインペアリングは、シャトーヌフドパプのグルナッシュブラン
なるほど、サフランのクセにも負けず吸収して調和してくれた

◾️すもものマリネを添えたエゾ鹿のポワレをポワヴラードソースで

鹿肉が柔らかく味わい深い。美味すぎる。
付け合わせの椎茸と肉と玉ねぎが味わいを引き立てる
マリアージュは、シャンボールミュジニー村名ワイン
ジビエに合う気品ある香りと穏やかな酸が料理を引き立てる
薫りがすごくよかったが、少し鹿肉に負けてた感あるな

◾️白ワインのソルベとシャインマスカットのハーモニー

お口直しさっぱりして美味しい。これからメインのデザートだが無限に食べられるな

◾️林檎のキャラメリゼとフロマージュブランのムースを森のキノコに見立てて

秋の訪れを感じさせる見た目もさることながら、芳醇で香ばしい味わいに陶酔
デザートワインで合わせる（これはペアリング外）
ラターブルはデザートワインのラインナップは少し物足りない

◾️カフェ又は紅茶とミニャルディーズ

茶菓子までクオリティ高く、終始大満足
さすがはフレンチ界の至宝
厳かな雰囲気も良かった

ご馳走さまでした！

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ラターブルドゥジョエル・ロブション（LA TABLE de Joel Robuchon）
受賞・選出歴	フレンチ百名店 2025 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	03-5424-1338
予約可否	予約可
住所	東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス　シャトーレストラン　ジョエル・ロブション　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で約5分恵比寿駅から683m 恵比寿駅から628m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 12:00 - 15:00 L.O. 料理13:30 17:30 - 22:00 L.O. 料理20:00 ■営業時間 Lunch 13:00最終入店 Dinner 19:30最終入店 ■ 定休日不定休（恵比寿ガーデンプレイスに準ずる）
予算	￥20,000～￥29,999 ￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥40,000～￥49,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	10％

席・設備

席数	20席
個室	無小さい半個室あり
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ガーデンプレイス駐車場にて割引券あり。
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	ソムリエがいる
お子様連れ	10歳未満のお子様はご遠慮いただいております。
ドレスコード	軽装(Tシャツ、短パン、サンダル等)でのご入店はご遠慮頂いております。男性の方は、ジャケット又は、襟付きのシャツをご着用お願い致します。軽装の場合は、ご入店をお断りすることもございます。
ホームページ	https://www.robuchon.jp/shop-list/latable
公式アカウント	https://www.instagram.com/robuchon_tokyo/
初投稿者	◆さわ（47）
最近の編集者	o0xゆうかx0o（97） ... 店舗情報（'23/09/04 15:18）あいじょうＬＬＣ代表（8） ... 店舗情報（'15/02/15 17:51）編集履歴を詳しく見る