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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
夜の予算 ¥10,000~¥14,999
昼の予算 ¥5,000~¥5,999
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050-5571-9205
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空間
オープンキッチンからライブ感たっぷりに!!
料理
リラックスした、大人の空気に満ちた館で、とっておきの時間を。
サービス
オーナー中村豪志、自らもハンティングするジビエの美味しいお店
その他
自社でジビエの解体場を持つサステナブルなフレンチレストラン!
【ランチ☆プリフィクスコース】ムニュー エキュム(前菜+メイン+デザート+1ドリンク)3品
春には山菜、秋にはきのこ、冬にはジビエなど美味しいお店としてオーナー自らが直接狩りに行って食材を仕入れております! また、北海道森町に自社でジビエの解体場を持ち、持続可能な飲食店を目指しております。 フレンチの伝統的な調理法や食材、ソースをベースにしながら柔軟な発想やセンスを活かしてサプライズのあるモダンな料理へと仕立て上げます。 ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインは自社でオリジナルブランドを作り、自社で輸入しております。現在マノワでお客様にお出ししているワインは100%フランスワインになります。 また現在函館でワイン作りに挑戦しております。
【ランチ☆ プリフィクスコース】ムニュー ルミエール(前菜+魚料理+肉料理+デザート)4品
春には山菜、秋にはきのこ、冬にはジビエなど美味しいお店としてオーナー自らが直接狩りに行って食材を仕入れております! また、北海道森町に自社でジビエの解体場を持ち、持続可能な飲食店を目指しております。 フレンチの伝統的な調理法や食材、ソースをベースにしながら柔軟な発想やセンスを活かしてサプライズのあるモダンな料理へと仕立て上げます。 ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインは自社でオリジナルブランドを作り、自社で輸入しております。現在マノワでお客様にお出ししているワインは100%フランスワインになります。 また現在函館でワイン作りに挑戦しております。
【ランチ☆ ☆お任せコース】ムニュー ヴェルデュール(メインディッシュが2皿お選びいただけます)6品
春には山菜、秋にはきのこ、冬にはジビエなど美味しいお店としてオーナー自らが直接狩りに行って食材を仕入れております! また、北海道森町に自社でジビエの解体場を持ち、持続可能な飲食店を目指しております。 フレンチの伝統的な調理法や食材、ソースをベースにしながら柔軟な発想やセンスを活かしてサプライズのあるモダンな料理へと仕立て上げます。 ワインはシャンパーニュとブルゴーニュワインは自社でオリジナルブランドを作り、自社で輸入しております。現在マノワでお客様にお出ししているワインは100%フランスワインになります。 また現在函館でワイン作りに挑戦しております。
ピックアップ!口コミ
ピックアップ!口コミ
年末に予約を入れて、まん延防止には突入したものの、予約確認の電話が店からあった時に「ワイン出しますよね」って念押ししたら当然のように「出します」との回答だったため、独りでの利用ということも相俟ってそのまま決行した。 土曜の夜の広尾駅周辺は多少混んでいたものの、少し離れたところに行くと、閑散。 ... 詳細を見る
Tabelog Reviewer Award 百名店 コンプリート賞 受賞者口コミ
中村豪志オーナーソムリエの 超絶トークが冴えるレストラン マノワに再訪です♪ ジビエを楽しく分かりやすく そして美味しく食べさせてくれます♪ #食べログアワードブロ... 詳細を見る
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店内 |
定期的な換気 隣客との距離確保または間仕切りあり |
---|---|
従業員 |
出勤前の検温 マスク常時着用 手洗い・うがいの徹底 |
お客様 |
手指消毒液の用意 |
その他 |
・全てのお客様のご使用になられたテーブルクロスは、その都度交換しております。 |
店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。感染症対策の実施状況詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。
Go To Eatキャンペーン参加店舗では、ガイドラインに沿った感染症対策遵守に同意しています。
店名 |
レストラン マノワ(restaurant MANOIR)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ、モダンフレンチ、レストラン(その他) |
予約・ お問い合わせ |
050-5571-9205 |
予約可否 |
予約可 また、当日のキャンセル、人数変更につきましては、1名様につき、お料理のコース料金、サービス料、消費税、100%を申し受けます。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩10分 広尾駅から592m |
営業時間 |
営業時間 ランチ 11:30〜13:30(L.O.)15:00 Close 日曜営業 定休日 月曜日、火曜日ランチ、月2回連休 |
予算 |
[夜]¥10,000~¥14,999
[昼]¥5,000~¥5,999
|
予算(口コミ集計) |
[夜]¥15,000~¥19,999
[昼]¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
14席 (カウンター4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 明治通り沿いにコインパーキングあり(16時〜24時の間は、上限1000円でご利用頂けます。割引きチケットがお店にありますので、お問い合わせください。) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
Go To Eat | プレミアム付食事券(紙・電子)使える |
---|---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 12歳以上のお子様でお願いしております。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年11月15日 |
電話番号 |
03-3446-8288 |
備考 |
【昼】 ☆6,600円(税込)(全3皿+ワンドリンクか全4皿のプリフィクスコース) |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
134m
227m
356m
382m
409m
営業時間・定休日を教えてください
ランチ 11:30〜13:30(L.O.)15:00 Close ディナー 17:30〜20:00(L.O.)22:30 Close 定休日以外の連休 6月6日(月)7日(火)、6月21日(月)22日(火) 7月11日(月)12日(火)、7月25日(月)26日(火) 8月22日(月)〜8月30日(火)ランチタイム迄、夏休み
月曜日、火曜日ランチ、月2回連休
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩10分 JR恵比寿駅徒歩10分 都営バス広尾一丁目バス停前 近くに駐車場あり(16時〜24時の間は、上限1000円でご利用頂けます。ランチタイムは、100円の割引きチケットがお店にありますので、お問い合わせください。)
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
感染症対策を教えてください
・定期的な換気
・隣客との距離確保または間仕切りあり
・出勤前の検温
・マスク常時着用
・手洗い・うがいの徹底
・手指消毒液の用意
※店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。実施状況や詳細は店舗にご確認ください。
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オーナーがハンターで、ジビエが美味い、サステナブルなフレンチレストラン!
自社で北海道森町にジビエの解体場を持ち、地元のハンターとスタッフが最高の状態でジビエを仕留め、地元ハンターの収益を向上させ、地元の農害被害の減少に貢献し、マノワでは最高の状態でお客様に提供する。
また、地元の食材を使った製品を製作し、現在7つの自治体のふるさと納税事業も協業し、持続可能なフランス料理店を目指しております。
また、自社輸入のフランスワインを始め、現在函館でワイン作りにも挑戦しておりま...す。