レストラン マノワ(restaurant MANOIR) - 広尾(フレンチ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

ジビエでサステナブルなフレンチレストラン

レストラン マノワ

(restaurant MANOIR)
フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

※10月1日(日)ランチタイムお席ご用意出来ます。皆様のご来店心よりお待ちしております。

ランチタイムに5,500円のプリフィクスコースはじめました。

 マノワは北海道森町にジビエの解体場を持ち、地元のハンターとスタッフが最高の状態でジビエを仕留め、地元ハンターの収益を向上させ、地元の農害被害の減少に貢献し、レストランでは最高の状態で最高のジビエをお客様に提供する。
 現在8つの自治体とふるさと納税を協業しており、持続可能なフランス料理店を目指しております。

お店のこだわり

料理

マノワに携わる全ての方々が幸せになれる世界を目指しております

マノワに携わる全ての方々が幸せになれる世界を目指しております

空間

リラックスした、大人の空気に満ちた館で、とっておきの時間を。

リラックスした、大人の空気に満ちた館で、とっておきの時間を。

料理人

オーナー中村豪志、自らもハンティングするジビエの美味しいお店

オーナー中村豪志、自らもハンティングするジビエの美味しいお店

空間

自社でジビエの解体場を持つサステナブルなフレンチレストラン!

自社でジビエの解体場を持つサステナブルなフレンチレストラン!

コース

【ランチ☆プリフィクスコース】ムニュー レジェ(前菜+メイン+デザート) 3品

前菜、お魚料理またはお肉料理、デザート、食後のお飲み物の3皿構成のプリフィクスコース 前菜、お魚料理またはお肉料理、デザートを1皿づつ、お好きなお料理をお選び頂けます。 ※ジビエ以外のお料理もご用意しております。当日ご来店頂き、その日の気分でお好きなお料理を組み合わせくださいませ。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
1~4名様
利用可能時間
11:30~15:00

【ランチ☆ プリフィクスコース】ムニュー ルミエール(前菜+魚料理+肉料理+デザート)4品

前菜、お魚料理、お肉料理、デザート、食後のお飲み物の4皿構成のプリフィクスコース 前菜、お魚料理、お肉料理、デザートを1皿づつ、お好きなお料理をお選び頂けます。 ※ジビエ以外のお料理もご用意しております。当日ご来店頂き、その日の気分でお好きなお料理を組み合わせくださいませ。

予約するコース詳細
7,500(税込)
人数
1~4名様
利用可能時間
11:30~15:00

【ランチ☆ ☆お任せコース】ムニュー ヴェルデュール(メインディッシュが2皿お選びいただけます)6品

3種のマノワのアミューズ、冷前菜、温前菜、メインディッシュ2皿(お好きなメインディッシュが2皿お選びいただけます)デザート、マノワのお茶菓子、食後のお飲み物 ※ジビエ以外のお料理もご用意しております。当日ご来店頂き、その日の気分でお好きなメインディッシュを組み合わせくださいませ。

予約するコース詳細
13,000(税込)
人数
1~4名様
利用可能時間
11:30~15:00

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

投稿写真

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  • レストラン マノワ - 2018.9 北海道・岩見沢きじのロースト 雉のジュと栗のソースで

  • レストラン マノワ - 2018.9 黒いフォアグラたいやき

  • レストラン マノワ - 2018.9 北海道・岩見沢きじとポルチーニ茸のヴルーテ

  • レストラン マノワ - 2018.9 3種のマノワのアミューズ(気仙沼カツオ藁焼き ビーツのマリネ、岐阜天然スッポンのフリット、枝豆の軽いムース)

  • レストラン マノワ - 2018.9 天然かも(埼玉県の網獲り)のロースト 鴨のジュと内臓のソースで

  • レストラン マノワ - 2018.9 和歌山県・天然あわびの冷製とひぐまのコンソメジュレ

  • レストラン マノワ - 2018.9 黒いフォアグラたいやき

  • レストラン マノワ - 2018.9 熊本県・熟成A3あか牛サーロインのロースト 焦がし葱のソース

  • レストラン マノワ - 2018.9 鹿児島県・アナグマのロースト アナグマのジュと赤ワインエピスのソースで

  • レストラン マノワ - 2018.9 フロマージュ

口コミ

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  • Kohpm
    口コミ 874件 フォロワー 380人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    焼きモンドールに、べキャスに、、、

    秋冬のフレンチを楽しむならやはりマノワですね。。 べキャスも蝦夷雷鳥も美味しいけど、白子のパイ包みが白眉でした。 次回は魚介限定でお願いしようかしら。 雷鳥からペルドローまで、、、 ジビエをここまで堪能できるお店は他にないです(*ˊᗜˋ) やっぱりクマの右手は甘かった! なわけなく、コラーゲンたっぷりのクマの右手はプルプルでおいしいね(*^^*) 麻衣ちゃんに今回のサルセルは... 詳細を見る

    レストラン マノワ - 料理写真:

    2022/12 訪問

    43回

  • 連続お食事件
    口コミ 2,004件 フォロワー 1,047人

    ピックアップ!口コミ

    ジビエで迷える幸せフレンチ

    週末の夜、一人ディナーとして突然ながら訪問しました。 フレンチが食べたかったのですが、当日予約できるお店は少ないのでありがたい限り。 数時間前に電話予約してから入店すると、店内は賑わっており、私はカウンター席につきました。 メニューを開くと、各種料理とメインディッシュ2皿選べるとい... 詳細を見る

    レストラン マノワ - 料理写真:⑦岡山県アナグマのロワイヤル 赤ワイン煮込み

    2023/02 訪問

    1回

  • Megu
    口コミ 371件 フォロワー 2,793人

    重厚な造りのレストランでいただく最高のフレンチ

    今日は久しぶりに大好きなレストランマノワへ♡ ジビエの季節になると必ず頭に浮かんでくるレストランです。 いつ来ても重厚感のある素敵な店内にテンション爆上がり~!! 今日は... 詳細を見る

    レストラン マノワ -

    2023/08 訪問

    1回

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
  • テイクアウト写真2
  • テイクアウト写真3
営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
レストラン マノワ(restaurant MANOIR)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ、レストラン
予約・
お問い合わせ

050-5571-9205

予約可否

予約可

★ご予約当日のキャンセル、人数変更につきましては、1名様につき、お料理のコース料金、サービス料、消費税、100%を頂戴いたします。
ご変更は前日(前日が休みの場合は前々日)までにお電話お願い致します。
★ご予約のお時間30分を過ぎて御連絡が取れない場合は、やむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございますので、遅れる場合は必ず御連絡ください。

住所

東京都渋谷区広尾1-10-6 プロスペクト グラーサ広尾 1F

交通手段

東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩10分
JR恵比寿駅徒歩10分
都営バス広尾一丁目バス停前

広尾駅から601m

営業時間

営業時間

ランチ  11:30〜13:30(L.O.)
ディナー 17:30〜20:00(L.O.)

日曜営業

定休日

月曜日、火曜日ランチ、連休あり、月曜日が祝日の場合営業

予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、JCB、AMEX、Master、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%,インボイス制度に対応しております

席・設備

席数

14席

(カウンター4席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

12歳以上のお子様でお願いしております。

ドレスコード

スマートカジュアル
(サンダルやジャージ、不衛生な格好、極端にお店の雰囲気を壊される内容のコスチュームでの来店、香りの強すぎる香水は、お断りさせて頂く場合がございます。ご了承ください。)

ホームページ

http://manoir-restaurant.jp/

公式アカウント
オープン日

2011年11月15日

電話番号

03-3446-8288

備考

【ランチ】 
☆5,500円(税込)(全3皿のプリフィクスコース) 
☆7,500円(税込)(全4皿のプリフィクスコース) 
☆ 13,000円(税込)(全6皿のコース メインディッシュが2皿お選び頂けます)
☆11,500円(税込)(マノワのかぼちゃのバスクチーズケーキの手土産)+(全4皿のプリフィクスコース) 

【ディナー】 
★13,500円(税込)(全6皿のプリフィクスコース) 
★18,000円(税込)(全7皿のコース メインディッシュが2皿お選び頂けます)
★22,000円(税込)(マノワのオリジナルキャビア15g瓶付き お持ち帰りも可能です)+(18,000円のコース メインディッシュが2皿お選び頂けます)
★22,000円(税込)(マノワのかぼちゃのバスクチーズケーキのお手土産付き)+(18,000円のコース メインディッシュが2皿お選び頂けます)
★22,000円(税込)(ジビエの手土産付き(日本鹿といのししのテリーヌ計5枚 または マノワのオリジナルシャンパーニュ)+(18,000円のコース メインディッシュが2皿お選び頂けます)

※ワインお持ち込みは、1本3,300円(税込)にて承ります。お気軽にご相談くださいませ。

マノワオリジナル、ワインショップ、オリジナルジビエ商品、チーズケーキ等もございます。

マノワ・ワイン・キャビアショップ
https://www.manoir-wine.com

マノワラボ・製菓・ジビエ商品等ショップ
https://www.manoir-labo.com/

アメックスが使えます (情報提供元:アメックス)

初投稿者

三毛猫ミーシァ三毛猫ミーシァ(97)

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環境や社会への取り組み

フードロスの削減

フードロスを無くす為に、マノワの多くの野菜やハーブは山梨県芦安にて両親が皆様の為に作ったり採取しております。
 また、日本の農業スタイルでは廃棄される規格外の大きさだったり、傷のある野菜などを買い取り、その一次加工の中で障害者雇用する事で、農家さんの収益を上げ、障害者雇用を実現し、マノワではその食材をフランス料理としてレストランで提供し、各自治体のふるさと納税の返礼品を製作しております。

サステナブル食材の活用

 マノワは北海道森町にジビエの解体場を持ち、地元のハンターとスタッフが最高の状態でジビエを仕留め、地元ハンターの収益を向上させ、地元の農害被害の減少に貢献し、レストランでは最高の状態で最高のジビエをお客様に提供する。
 捕獲頭数を管理する事で、持続可能なフランス料理店を目指しております。ジビエを食べる事は自然保護にも繋がります。

地域への貢献活動

 現在全国8つの自治体とふるさと納税事業を協業しており、地元でとれたジビエや野菜やフルーツ等でふるさと納税の返礼品としてお客様にお届けする事で、年金や社会保障の一端を担う、地方自治体の財源を支える取り組みを行っております。
 マノワが協業する8つの自治体のふるさと納税はこちらからどうぞ!
https://manoir-restaurant.jp/gibire/

環境保護への取り組み

現在、北海道森町や函館でワイン作りにも挑戦しており、CO2の削減や環境保護、子供食堂の取り組みや、障害者雇用、地域への貢献活動も定期的に行って参ります。

店舗にご登録いただいた情報を掲載しています。取り組みの詳細やご不明点については、店舗までご確認ください。

食べログの取り組みを見る

お店のキーワード

  • シャンパン
  • 渋谷
  • 恵比寿
  • ブルゴーニュ
  • 広尾

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    ランチ  11:30〜13:30(L.O.)
    ディナー 17:30〜20:00(L.O.)

    【定休日】

    月曜日、火曜日ランチ、連休あり、月曜日が祝日の場合営業

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ日比谷線広尾駅徒歩10分
    JR恵比寿駅徒歩10分
    都営バス広尾一丁目バス停前

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。